Friptură de flanc la grătar cu sos de grătar Bourbon

Friptură de flanc la grătar cu sos de grătar Bourbon
Friptura de flanc la grătar cu sos de grătar Bourbon ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. O porție conține 274 calorii, 37g de proteine, și 10g de grăsime. Această rețetă servește 4 și costă 3,41 USD pe porție. Această rețetă din rețetele mele are 1 fani. Al Patrulea Iulie va fi și mai special cu această rețetă. Dacă aveți la îndemână oțet balsamic, bulion de vită cu mai puțin sodiu, zahăr brun și alte câteva ingrediente, îl puteți face. Pentru a consuma rozmarinul proaspăt, puteți urma acest fel principal cu Iaurt de vanilie cu compot de struguri și afine cu miere și rozmarin proaspăt: un mic dejun ușor sau un desert ca desert. Este o opțiune bună dacă urmați un fără lactate dieta. Această rețetă este tipică bucătăriei americane. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 69%. Acest scor este solid. Încercați Friptură De Flanc Cu Sos Balsamic Pentru Grătar, Sandvișuri cu friptură de flanc cu sos de grătar de mere, și Grătar olimpic de vară cu friptură de flanc marinată, la grătar și Mojito Bacardi LIght pentru rețete similare.

Instrucțiuni

1
Pregătiți grătarul la mediu-înalt.
Echipamente pe care le vei folosi
1/2 Cană Brânză Cheddar Mărunțită Pentru Tacos1/2 Cană Brânză Cheddar Mărunțită Pentru Tacos
2
Presărați friptura cu rozmarin, piper și sare kosher.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Sare KosherSare Kosher
RozmarinRozmarin
PiperPiper
FripturăFriptură
3
Așezați friptura pe grătar acoperit cu spray de gătit; grătar 7 minute pe fiecare parte sau până la gradul dorit de coacere.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Spray De GătitSpray De Gătit
FripturăFriptură
Echipamente pe care le vei folosi
1/2 Cană Brânză Cheddar Mărunțită Pentru Tacos1/2 Cană Brânză Cheddar Mărunțită Pentru Tacos
4
Scoateți din grătar; lăsați să stea 10 minute. Acoperiți și păstrați cald.
Echipamente pe care le vei folosi
1/2 Cană Brânză Cheddar Mărunțită Pentru Tacos1/2 Cană Brânză Cheddar Mărunțită Pentru Tacos
5
În timp ce friptura se odihnește, încălziți uleiul într-o cratiță mică la foc mediu-mare.
Ingrediente de care veți avea nevoie
FripturăFriptură
Ulei De GătitUlei De Gătit
Echipamente pe care le vei folosi
Tigaie Cu SosTigaie Cu Sos
6
Adăugați eșalotă; saut 1 minut.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Ceapă EșalotăCeapă Eșalotă
7
Adăugați pasta de roșii; gatiti 1 minut. Se amestecă bulionul și zahărul. Aduceți la fierbere; gatiti 3 minute sau pana se ingroasa.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Pasta De TomatePasta De Tomate
BulionBulion
ZahărZahăr
8
Se ia de pe foc; se amestecă bourbon, oțet și 1/8 linguriță sare.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Whisky Bourbon (recomandat: Maker's Mark)Whisky Bourbon (recomandat: Maker's Mark)
OțetOțet
SareSare
9
Tăiați friptura în diagonală peste cereale în felii subțiri.
Ingrediente de care veți avea nevoie
BoabeBoabe
FripturăFriptură
10
Se servește cu sos.
Ingrediente de care veți avea nevoie
SosSos

Vin recomandat: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Friptura funcționează foarte bine cu Merlot, Cabernet Sauvignon și Pinot Noir. La urma urmei, carnea de vită și vinul roșu sunt o combinație clasică. În general, fripturile mai slabe se potrivesc bine cu roșii ușoare sau cu corp mediu, cum ar fi pinot noir sau merlot, în timp ce fripturile mai grase pot face față unui roșu îndrăzneț, cum ar fi cabernet sauvingnon. Provenance Vineyards Napa Valley Merlot cu un rating de 4,2 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 34 de dolari pe sticlă.
Napa Valley Merlot
Napa Valley Merlot
Merlotul nostru din 2006 nu este timid, cu nuanța sa profundă și întunecată de granat și aromele abundente de negru bogatcireșe, cassis și cuișoare. Taninurile abordabile, integrate, încadrează fructul întunecat Generosarome și acoperă palatul cu catifea moale. Finisajul lung, Fructat, dantelat cu condimente de toamnă,se termină cu un zing de afine plin de viață. "Acesta este un vin foarte elegant dintr-o epocă superbă. Iaasta, Miles!"râde vinificatorul Tom Rinaldi, cu o referire la filmul lateral.
DificultateGreu
Gata În45 m.
Porții4
Scor De Sănătate34
BucătăriiGrătar
Tipuri De Feluri De MâncareMasa de pranzFelul principalMasa de seara
Revista