Flanuri de parmezan cu roșii și busuioc

Name: Flanuri de parmezan cu roșii și busuioc
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 0 Bucăți de caramele Heath Bar cârnați de porc fără înveliș; 4 mari albușuri de ou, ușor bătut; 2 mari ouă, ușor bătute; 3 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm făină universală; 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil busuioc proaspăt tăiat în felii subțiri; 237 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil 1% lapte cu conținut scăzut de grăsimi; 85 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. 3/4 cană brânză Parmigiano-Reggiano rasă fin; 1 Dash cârnați de porc fără înveliș; 0 Bucăți de caramele Heath Bar sare, pentru marginile paharului; 1 Dash sare, pentru marginile paharului; 473 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil roșii însămânțate tocate

Această rețetă servește 4 și costă 1,14 USD pe porție. O porție conține 194 calorii, 17g de proteine, și 9g de grăsime. Cap la magazin și ridica piper, liniuță de piper, ouă, și alte câteva lucruri pentru a face astăzi. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face-o din nou. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 36%. Acest scor nu este atât de minunat. Rețete similare includ Spaghete Squash Cu Roșii, Busuioc Și Parmezan, Flanuri de porumb dulce și parmezan, și Spaghete Squash cu roșii, busuioc și parmezan (și o da.

Instrucțiuni

Preîncălziți cuptorul la 37

Echipamente pe care le vei folosi

Cuptor

Coat 4 (6 uncii) cupe cremă sau ramekins cu spray de gătit.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Spray De Gătit

Cremă

Echipamente pe care le vei folosi

1/2 Pe 5 1/2 Pe 2 Inchi) Brioșă De Pâine, Feliată Cu Grosimea De 3/16 Inci, Crusta îndepărtată

Așezați 3 linguri de făină într-un castron mediu. Adăugați treptat lapte în castron, amestecând constant cu un tel până se omogenizează.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Făină Pentru Toate Scopurile

Lapte

Echipamente pe care le vei folosi

Bateti

Bol

Adăugați albușuri și ouă; se amestecă bine.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Albușuri De Ou

Ouă

Adăugați Parmigiano-Reggiano, 1/8 linguriță sare și 1/8 linguriță piper; se amestecă bine. Împărțiți amestecul uniform între cupele de cremă pregătite.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Parmigiano Reggiano

Cremă

Piper

Sare

Așezați căni de cremă într-o tigaie pătrată de 9 inci; adăugați apă fierbinte în tigaie la o adâncime de 1 inch.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cremă

Apă

Echipamente pe care le vei folosi

Tava De Copt

Coaceți la 375 timp de 25 de minute sau până se umflă și se fixează.

Echipamente pe care le vei folosi

Cuptor

Combinați Roșia, strop de sare și strop de piper într-un castron mediu. Slăbiți marginile flancurilor cu un cuțit sau o spatulă de cauciuc.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Piper

Tomate

Sare

Echipamente pe care le vei folosi

4 Covrigei Mari Acoperiți Cu Iaurt

Cuțit

Bol

Așezați o farfurie, cu susul în jos, deasupra fiecărei căni; inversați pe farfurii. Puneți 1/2 cană de amestec de roșii peste fiecare flan. Completați fiecare porție cu 1 lingură de busuioc.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Tomate

Busuioc

Notă de vin: aceste flanuri nemaipomenite își iau o mare parte din savoarea lor din brânza Parmigiano-Reggiano. Deoarece brânza are o aromă de nucă/sărată, se împerechează bine cu un roșu deschis pământesc. În mod tradițional, Chianti ar umple această factură, dar pentru o întorsătură mai modernă, încercați în schimb un Pinot noir din California. Pinot este un câștigător cu cele mai multe brânzeturi tari. Un favorit: Saintsbury 2006 Pinot Noir din Carneros, California, despre $ Karen MacNeil

Ingrediente de care veți avea nevoie

Parmigiano Reggiano

Vin