Flan de Caramel

Flan de Caramel
Flanul cu caramele este un desert care servește 10. Vă uitați la silueta? Această rețetă ovovegetariană fără gluten și lacto are 254 de calorii , 7 g de proteine și 8 g de grăsime per porție. Pentru 50 de cenți per porție , această rețetă acoperă 7% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. 1 persoană s-a bucurat că a încercat această rețetă. Această rețetă este tipică bucătăriei europene. Dacă aveți zahăr, ouă, extract de vanilie și alte câteva ingrediente la îndemână, îl puteți face. Vă este adus de Taste of Home. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 1 oră și 15 minute . Luând în considerare toți factorii, această rețetă câștigă un scor de 19% , ceea ce nu este atât de excelent. Rețete similare sunt Leche Flan (Caramel Flan) , Flan de Caramelo (Caramel Flan) și Creamy Caramel Flan .

Instrucțiuni

1
Într-o tigaie mare, la foc mediu, gătiți zahărul până se topește, aproximativ 12 minute. Nu amestecați. Când zahărul este topit, reduceți căldura la mic și continuați să gătiți, amestecând din când în când, până când siropul devine maro auriu, aproximativ 2 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
6-1/2 Cani De Apa Rece6-1/2 Cani De Apa Rece
Inghetata De Vanilie Sau PiersiciInghetata De Vanilie Sau Piersici
Echipamente pe care le vei folosi
Mănunchi De NasturelMănunchi De Nasturel
2
Turnați rapid într-un 2-qt neuns. vas de sufle rotund, înclinat pentru a acoperi fundul; se lasa sa stea 10 minute.
3
Într-un blender, combinați laptele condensat, laptele, ouăle, gălbenușurile și vanilia. Acoperiți și procesați timp de 15 secunde sau până se omogenizează bine. Se toarnă încet peste sirop.
Ingrediente de care veți avea nevoie
2 Kilograme De Cartofi Albaștri2 Kilograme De Cartofi Albaștri
24 De Alune întregi, Prăjite și îndepărtate Coaja24 De Alune întregi, Prăjite și îndepărtate Coaja
Inghetata De Vanilie Sau PiersiciInghetata De Vanilie Sau Piersici
Soiuri De CiuperciSoiuri De Ciuperci
Sfaturi Pentru Patiserie - # 5 Rotund și # 352 FrunzeSfaturi Pentru Patiserie - # 5 Rotund și # 352 Frunze
Sfaturi Pentru Patiserie-#5 Rotund șiSfaturi Pentru Patiserie-#5 Rotund și
Echipamente pe care le vei folosi
42 Lemn Dulce Snur Roșu42 Lemn Dulce Snur Roșu
4
Puneți vasul pentru sufle într-o tavă mai mare.
Echipamente pe care le vei folosi
1 Cană De Fructe Tartinabile Mure Fără Semințe1 Cană De Fructe Tartinabile Mure Fără Semințe
5
Adăugați 1 inch de apă clocotită în tava de copt.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Ardei Gras Galben, Taiat Cubulete De 1 Inch1 Ardei Gras Galben, Taiat Cubulete De 1 Inch
Echipamente pe care le vei folosi
1 Cană De Fructe Tartinabile Mure Fără Semințe1 Cană De Fructe Tartinabile Mure Fără Semințe
6
Coaceți la 350° timp de 55-60 de minute sau până când centrul este doar setat (amestecul se va zgudui).
Echipamente pe care le vei folosi
Ardei Din Corn De Capră, Sau Alți Ardei Iute Verzi, FeliațiArdei Din Corn De Capră, Sau Alți Ardei Iute Verzi, Feliați
7
Scoateți vasul de sufle din tava mai mare.
Echipamente pe care le vei folosi
Mănunchi De NasturelMănunchi De Nasturel
8
Așezați pe un grătar; se răcește timp de 1 oră. Acoperiți și lăsați la frigider peste noapte.
Echipamente pe care le vei folosi
Fruct Tartinabil Mur Fără SemințeFruct Tartinabil Mur Fără Semințe
9
Pentru a deforma, treceți un cuțit pe margine și răsturnați flanul pe un platou mare de servire cu ramă.
Echipamente pe care le vei folosi
Cheddar Ascuțit Mărunțit, Plus Suplimentar Pentru ToppingCheddar Ascuțit Mărunțit, Plus Suplimentar Pentru Topping
10
Tăiați felii sau lingura pe farfurii de desert; sos cu lingura peste fiecare portie.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Arahide Măcinate FinArahide Măcinate Fin
DificultateExpert
Gata În1 h, 15 m.
Porții10
Scor De Sănătate1
Tipuri De Feluri De MâncareDesert
Revista