Fasole verde prăjită uscată din ' cartea de bucate pentru mâncare chinezească
Rețeta fasole verde prăjită uscată din ' cartea de bucate pentru mâncare chinezească este gata în aproximativ 30 de minute și este cu siguranță un uimitor fără gluten și vegan opțiune pentru iubitorii de mâncare chinezească. Această garnitură are 171 calorii, 3G de proteine, și 14g de grăsime pe porție. Această rețetă servește 4. Pentru 67 de cenți pe porție, această rețetă acoperă 9% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă de la Serious Eats are 372 de fani. Dacă aveți la îndemână usturoi, vin de orez, ulei vegetal și alte câteva ingrediente, îl puteți face. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 57%. Acest scor este solid. Încercați Cartea de bucate chineză de luat masa Dan Dan Mien, Supă de picături de ouă din ' cartea de bucate pentru mâncare chinezească, și Chicken Chow Mein din cartea de bucate din China pentru rețete similare.
Instrucțiuni
1
Clătiți fasolea verde și uscați-le bine; chiar și o cantitate mică de apă va face ca uleiul să scuipe în wok.
Ingrediente de care veți avea nevoie
șalotă, Tăiată Subțire în Semiluni
1 Cană De Orz Alb Perlat
Subţire-
Echipamente pe care le vei folosi
Pachete De 5 Până La 8,8 Uncii De 90 De Secunde, Orez Integral Din Cereale Gata Pentru Cuptorul Cu Microunde Sau 4 Căni De Orez Brun Gătit
2
Tăiați fasolea în lungimi de 2 inci.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Cană De Sirop De Arțar Sau Sirop Cu Aromă De Arțar
3
Pregătiți sosul: într-un castron mic, amestecați împreună vinul de orez, sosul de fasole chili, uleiul de susan, zahărul și sarea până când zahărul este dizolvat. Pune deoparte.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Ciupiți Semințele De Susan Alb
Vin De Orez
1 Cană De Usturoi Tocat
Sticlă De Sos Dulce-acrișor, împărțit
1 Mix Pentru Prăjitură Cu Ciocolată Cumpărat Din Magazin, Cum Ar Fi Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, Copt Conform Instrucțiunilor De Pe Cutie
1/2 Cană De Vin Dulce Marsala
Echipamente pe care le vei folosi
Budincă De Lămâie (câștigătoare Fiecare)
4
Încălziți un wok sau o tigaie mare la foc mare până când o perlă de apă sfârâie și se evaporă la contact.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Cană De Orz Alb Perlat
Echipamente pe care le vei folosi
Roșii Feliate, Opțional
Pachete De 5 Până La 8,8 Uncii De 90 De Secunde, Orez Integral Din Cereale Gata Pentru Cuptorul Cu Microunde Sau 4 Căni De Orez Brun Gătit
5
Adăugați uleiul de arahide și rotiți pentru a acoperi fundul.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Ardei Jalapeno Mic Rosu Sau Verde
6
Adăugați fasolea verde și amestecați, menținând fasolea în mișcare constantă, timp de 5 până la 6 minute, sau până când exteriorul începe să se blistereze și fasolea este ofilită. Opriți focul, îndepărtați fasolea verde și puneți-o deoparte pe o farfurie tapetată cu prosoape de hârtie.
Ingrediente de care veți avea nevoie
șalotă, Tăiată Subțire în Semiluni
1 Cană De Sirop De Arțar Sau Sirop Cu Aromă De Arțar
Echipamente pe care le vei folosi
Supă De Pui Pudră Goya®
7
Îndepărtați toate, cu excepția a 1 lingură de ulei și reîncălziți wok-ul.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Subţire-
Echipamente pe care le vei folosi
Pachete De 5 Până La 8,8 Uncii De 90 De Secunde, Orez Integral Din Cereale Gata Pentru Cuptorul Cu Microunde Sau 4 Căni De Orez Brun Gătit
8
Adăugați ardeii iute, ardeiul Sichuan, usturoiul, ghimbirul și ceapa verde și amestecați până când sunt parfumate, aproximativ 30 de secunde.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Ghimbir întreg, Zdrobit
1 Cană De Usturoi Tocat
Usturoi Goya®
1 Cană De Mirin Sau Sake Dulce
Napi, Curățați și Feliați Cu Grosimea De 1/8 Inch
9
Adăugați ciupercile și amestecați încă un minut, până când ciupercile s-au rumenit și au început să fie crocante.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Cană De șalote, Tocate
10
Adăugați sosul. Întoarceți fasolea verde în wok și amestecați încă un minut.
Ingrediente de care veți avea nevoie
șalotă, Tăiată Subțire în Semiluni
Sticlă De Sos Dulce-acrișor, împărțit
Echipamente pe care le vei folosi
Pachete De 5 Până La 8,8 Uncii De 90 De Secunde, Orez Integral Din Cereale Gata Pentru Cuptorul Cu Microunde Sau 4 Căni De Orez Brun Gătit
11
Se transferă pe o farfurie și se servește fierbinte.
Chenin Blanc, Gewurztraminer și Riesling sunt alegerile mele de top pentru Asia. Cel mai bun vin pentru mâncarea asiatică depinde de bucătărie și fel de mâncare - desigur - dar aceste albe acide se împerechează cu o serie de mese tradiționale, picante sau nu. Quintan Essentia Chenin Blanc cu un rating de 4, 5 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 35 de dolari pe sticlă.