Fasole Neagră Prăjită

Fasole Neagră Prăjită
Dacă doriți să adăugați mai multe fără gluten și lacto ovo vegetarian rețete în cutia de rețete, fasolea neagră prăjită ar putea fi o rețetă pe care ar trebui să o încercați. Această rețetă servește 6. O porție conține 136 calorii, 7g de proteine, și 3G de grăsime. Pentru 29 de cenți pe porție, această rețetă acoperă 8% necesarul zilnic de vitamine și minerale. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 4 ore și 10 minute. Dacă aveți la îndemână fasole neagră, tortilla de porumb, pudră de chili chipotle și alte câteva ingrediente, o puteți face. Multor oameni le-a plăcut foarte mult această garnitură. Această rețetă de la Simply Recipes are 2285 de fani. În general, această rețetă câștigă un scor spoonacular improvabil de 0%. Dacă vă place această rețetă, aruncați o privire la aceste rețete similare: Fasole Neagră Prăjită, Fasole Neagră Prăjită, și Fasole Neagră Prăjită.

Instrucțiuni

1
Așezați fasolea neagră uscată într-un castron și adăugați suficientă apă pentru a acoperi fasolea cu doi centimetri.
Ingrediente de care veți avea nevoie
2 Cani De Pui (aprox. 6 Muschi Congelati)2 Cani De Pui (aprox. 6 Muschi Congelati)
Toppinguri, OpționaleToppinguri, Opționale
Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coajă (opțional)Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coajă (opțional)
Echipamente pe care le vei folosi
2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat
2
Lăsați să stea peste noapte.
3
Alternativ, dacă nu aveți timp să înmuiați fasolea peste noapte, așezați fasolea uscată într-un castron mare și turnați apă clocotită peste fasole, acoperind fasolea cu cel puțin un centimetru de apă și lăsați să stea timp de o oră.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Toppinguri, OpționaleToppinguri, Opționale
Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coajă (opțional)Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coajă (opțional)
Echipamente pe care le vei folosi
2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat
4
Rețineți, dacă fasolea uscată este puțin veche sau dacă aveți motive să credeți că va fi greu de gătit (fasolea depozitată în climă caldă sau umedă poate deveni dură), puteți adăuga puțină sare în apă (1 1/2 lingurițe de sare 2 litri de apă) care în această etapă vor ajuta fasolea să se înmoaie când gătesc mai târziu.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Toppinguri, OpționaleToppinguri, Opționale
Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coajă (opțional)Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coajă (opțional)
(fie Fie Obișnuit)(fie Fie Obișnuit)
5
Saut, chimen, ceapa, usturoi: 
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Linguriță De Boia Iute, Afumată Dacă Este Posibil1 Linguriță De Boia Iute, Afumată Dacă Este Posibil
Ceapă Albă Sau Galbenă De Dimensiuni Medii, 1 Tăiată în Sferturi și 1 TocatăCeapă Albă Sau Galbenă De Dimensiuni Medii, 1 Tăiată în Sferturi și 1 Tocată
Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru ServireTortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire
6
Încălziți o lingură de ulei de măsline într-o oală mare cu fund gros (oala pe care o veți folosi pentru a găti fasolea) la foc mediu.
Ingrediente de care veți avea nevoie
3 Linguri De Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coaja (opțional)3 Linguri De Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coaja (opțional)
Toppinguri, OpționaleToppinguri, Opționale
Echipamente pe care le vei folosi
Grăsime De Porc înapoiGrăsime De Porc înapoi
7
Adăugați chimenul. Odată ce chimenul sizzling, adăugați ceapa tocată. Gatiti aproximativ 5 minute, pana devine translucid.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Ceapă Albă Sau Galbenă De Dimensiuni Medii, 1 Tăiată în Sferturi și 1 TocatăCeapă Albă Sau Galbenă De Dimensiuni Medii, 1 Tăiată în Sferturi și 1 Tocată
Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru ServireTortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire
8
Adăugați usturoiul tocat și gătiți încă un minut.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Dressing Lamaie PiperDressing Lamaie Piper
9
Adăugați fasolea scursă și apa, fierbeți 2 ore: odată ce fasolea s-a înmuiat, ar fi trebuit să se extindă vizibil.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Toppinguri, OpționaleToppinguri, Opționale
Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coajă (opțional)Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coajă (opțional)
10
Scurgeți lichidul de înmuiere.
11
Adăugați fasolea scursă și 2 litri de apă în ceapă. Aduceți la foc mic. Acoperiți parțial oala și reduceți focul pentru a menține un foc mic. Se fierbe timp de 2 ore.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru ServireTortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire
Toppinguri, OpționaleToppinguri, Opționale
Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coajă (opțional)Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coajă (opțional)
Echipamente pe care le vei folosi
Grăsime De Porc înapoiGrăsime De Porc înapoi
12
Adăugați sare și coriandru, gătiți încă 30 de minute: după ce fasolea a fiert timp de 2 ore, adăugați 2 lingurițe de sare (dacă ați sărat apa de înmuiere la Pasul 1, apoi gustați mai întâi și adăugați doar o linguriță sau mai mult de sare dacă credeți că are nevoie de ea).
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 1/2 Uncii De Tequila Blanco 100%1 1/2 Uncii De Tequila Blanco 100%
Toppinguri, OpționaleToppinguri, Opționale
Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coajă (opțional)Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coajă (opțional)
(fie Fie Obișnuit)(fie Fie Obișnuit)
13
Adăugați 1/2 cană de coriandru proaspăt tocat.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Coriandru ProaspătCoriandru Proaspăt
14
Lăsați să gătească neacoperit încă o jumătate de oră sau până când fasolea este fragedă.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Toppinguri, OpționaleToppinguri, Opționale
1
Încălziți 2 linguri de ulei de măsline într-o tigaie mare la foc mediu.
Ingrediente de care veți avea nevoie
3 Linguri De Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coaja (opțional)3 Linguri De Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coaja (opțional)
Echipamente pe care le vei folosi
Creveți Sotați, DecojițiCreveți Sotați, Decojiți
2
Adăugați pudra de chipotle, pudra de chili și chimenul.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Linguriță De Oregano Uscat, Plus Mai Mult Pentru Stropire1 Linguriță De Oregano Uscat, Plus Mai Mult Pentru Stropire
Ceapă Albă Sau Galbenă De Dimensiuni Medii, 1 Tăiată în Sferturi și 1 TocatăCeapă Albă Sau Galbenă De Dimensiuni Medii, 1 Tăiată în Sferturi și 1 Tocată
3
Odată ce condimentele s-au sfârâit, adăugați ceapa albă tocată și gătiți până devine translucidă.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Ceapă AlbăCeapă Albă
Chipsuri De Scorțișoară VietnamezăChipsuri De Scorțișoară Vietnameză
4
Adăugați usturoiul și gătiți încă un minut.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Linguriță De Boia Iute, Afumată Dacă Este Posibil1 Linguriță De Boia Iute, Afumată Dacă Este Posibil
5
Adăugați fasole, apoi amestecați: 
Ingrediente de care veți avea nevoie
Toppinguri, OpționaleToppinguri, Opționale
6
Adăugați fasolea neagră gătită (și lichidul din oală) în tigaie. Folosiți un tocător de cartofi pentru a zdrobi fasolea în tigaie.  
Ingrediente de care veți avea nevoie
2 Cani De Pui (aprox. 6 Muschi Congelati)2 Cani De Pui (aprox. 6 Muschi Congelati)
Fulgi De Legume Mixte Sau După GustFulgi De Legume Mixte Sau După Gust
Toppinguri, OpționaleToppinguri, Opționale
Echipamente pe care le vei folosi
Masher De CartofiMasher De Cartofi
Creveți Sotați, DecojițiCreveți Sotați, Decojiți
Grăsime De Porc înapoiGrăsime De Porc înapoi
7
Lăsați-i să gătească cu 3 până la 4 minute mai mult.
8
Dacă fasolea este puțin supă pentru gustul tău, lasă-le să gătească mai mult. Dacă este prea gros sau uscat, adăugați mai multă apă. Reglați condimentele după gust.
Ingrediente de care veți avea nevoie
4 Dovlecei Mici, Tăiați în Bucăți De 1/4 Inch4 Dovlecei Mici, Tăiați în Bucăți De 1/4 Inch
Toppinguri, OpționaleToppinguri, Opționale
Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coajă (opțional)Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coajă (opțional)
1
Garnisiți cu ceapă verde tocată, coriandru proaspăt și brânză Cotija sau queso fresco mărunțită.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Queso FrescoQueso Fresco
Coriandru ProaspătCoriandru Proaspăt
Ceașcă Piept De Curcan Gătit MărunțitCeașcă Piept De Curcan Gătit Mărunțit
2
Serviți cu chipsuri de tortilla sau tortilla de porumb sau făină (porumb dacă nu aveți gluten). Mare în tacos sau burritos, sau pentru o baie, sau o parte cu friptură.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Tortilla De FăinăTortilla De Făină
6 Căni De Chipsuri Tortilla Cu Aromă De Lămâie, Rupte în Bucăți Mici (aproximativ 6 Uncii)6 Căni De Chipsuri Tortilla Cu Aromă De Lămâie, Rupte în Bucăți Mici (aproximativ 6 Uncii)
1 Ardei Chipotle, Tocat Grosier1 Ardei Chipotle, Tocat Grosier
Porumb Galben, Alb Sau Shoepeg Proaspăt Sau Congelat, DezghețatPorumb Galben, Alb Sau Shoepeg Proaspăt Sau Congelat, Dezghețat
Fâșie De Coajă De LămâieFâșie De Coajă De Lămâie
DificultateExpert
Gata În4 hrs, 10 m.
Porții6
Scor De Sănătate9
Tipuri De Feluri De MâncareGarnitură
Revista