Gemul de slănină este un fără gluten și fără lactate condiment. Pentru $1.06 pe portie, această rețetă acoperă 5% necesarul zilnic de vitamine și minerale. O porție conține 303 calorii, 7g de proteine, și 23g de grăsime. Această rețetă servește 8. Această rețetă este plăcută de 464 de gurmanzi și bucătari. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 2 ore. Mergeți la magazin și ridicați oțet de mere, zahăr brun, cafea și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 28%. Acest scor nu este atât de minunat. Încercați Bacon și gem de whisky, Gem De Cireșe, și Gem De Piersici Cu Rubarbă pentru rețete similare.
Instrucțiuni
1
Într-o tigaie mare sau cuptor olandez, gătiți slănina la foc mediu-mare, amestecând ocazional, până când grăsimea este redată și slănina se rumeneste ușor, 10 până la 15 minute. Cu o lingură cu fante, transferați slănina pe prosoape de hârtie pentru a se scurge.
Ingrediente de care veți avea nevoie
280 G Carne De Curcan Gătită, Tăiată Subțire, Mărunțită
Echipamente pe care le vei folosi
Ball® Sau Kerr® Pint Cu Capace și Benzi
Supă De Pui Pudră Goya®
4 Căni De Brânză Pepper Jack Rasă, împărțite
Roșii Feliate, Opțional
2
Se toarnă toate, cu excepția a 1 lingură de grăsime din tigaie; adăugați ceapă și gătiți, amestecând ocazional, până la translucid, aproximativ 5 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1-1/2 Lingurițe De Usturoi Tocat GOYA® Sau 3 Căței De Usturoi Proaspeți, Tocați Mărunt
Echipamente pe care le vei folosi
Roșii Feliate, Opțional
3
Adăugați fulgi de usturoi și ardei roșu și gătiți până la parfum, aproximativ 30 de secunde. Se amestecă cafeaua, oțetul, zahărul brun și siropul de arțar. Aduceți la fierbere, amestecând și răzuind bucățile rumenite din tigaie cu o lingură de lemn, aproximativ 2 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Ceapă Spaniolă, Tăiată Cubulețe De 1 Inch
Ciocolată Semidulce Sau Ciocolată Neîndulcită, Tocată
Sirop De Arțar Pur (de Preferință Grad B), Plus 4 Lingurițe Pentru Servire
Felii Subțiri De șuncă Virginia Sau Prosciutto
Suplimentar Frisca Si Bucle De Ciocolata, Optional
Usturoi Goya®
Echipamente pe care le vei folosi
1 Cană De Nuci, Măcinate Grosier
Roșii Feliate, Opțional
4
Adăugați slănină și amestecați pentru a combina.
Ingrediente de care veți avea nevoie
280 G Carne De Curcan Gătită, Tăiată Subțire, Mărunțită
5
Reduceți căldura la foc mic și gătiți neacoperit, amestecând ocazional, până când lichidul este siropos, 1 până la 1 1/2 ore.
6
Se transferă într-un robot de bucătărie; pulsează până se toacă grosier.
Echipamente pe care le vei folosi
Plus 2 Linguri De Apă Cu Gheață
7
Se lasă să se răcească, apoi se dă la frigider într-un recipient etanș până la 4 săptămâni.