Curry de porc și năut

Curry de porc și năut este un fel principal care servește 8. Îți urmărești silueta? Această rețetă fără gluten și fără lactate are 300 de calorii, 26g de proteine, și 16g de grăsime pe porție. Pentru $1.59 pe portie, această rețetă acoperă 23% necesarul zilnic de vitamine și minerale. 51 de persoane s-au bucurat că au încercat această rețetă. Această rețetă este tipică bucătăriei indiene. De la preparare la farfurie, această rețetă ia în jur 2 ore și 35 de minute. Mergeți la magazin și ridicați praf de ardei iute, zahăr muscovado, oțet de vin și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. Acesta este adus la tine de BBC Good Food. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 92%. Acest scor este excelent. Încercați Curry De Năut, Curry De Năut, și Curry De Năut pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Încălziți o tigaie mică la foc mediu.

Echipamente pe care le vei folosi

1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă

Adăugați boabele de piper, fenicul, coriandrul și semințele de chimen și prăjiți-le timp de aproximativ 1 min, amestecând continuu, până când sunt parfumate. Sfat într-un mic robot de bucătărie cu pudră de ardei iute și turmeric.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Linguriță De Oregano Uscat, Plus Mai Mult Pentru Stropire

3 Cartofi Rumeni, Tăiați în Bucăți De 1 Inch

Mănunchi De Ierburi Aromatice: Coriandru Proaspăt, Maghiran Sau Oregano și Cimbru

2 (14 Oz.) Bulion De Pui Cu Conținut Scăzut De Sodiu

Turmeric

2 Kg De Ciuperci Sălbatice Asortate, Sau Orice Fel Doriți, Cu Tulpină și Felii

Echipamente pe care le vei folosi

Plus 2 Linguri De Apă Cu Gheață

Puneți usturoiul în tigaie și prăjiți timp de 1-2 minute până când devine auriu.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Crumble De Carne Vegetariană Congelată

Echipamente pe care le vei folosi

1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă

Adăugați usturoiul și oțetul în condimente și procesați într-o pastă grosieră.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Felii Subțiri De șuncă Virginia Sau Prosciutto

Crumble De Carne Vegetariană Congelată

Chipsuri De Scorțișoară Vietnameză

Puneți carnea de porc într-un castron.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Fund Sau Spată De Porc Dezosată, Cu înțepătura De Grăsime Adânc întărită (aproximativ

Echipamente pe care le vei folosi

Cireșe Confiate Suplimentare

Adăugați pasta și amestecați cu mâinile pentru a combina cele mai bune pentru a folosi mănuși de unică folosință, ca pete de turmeric. Se lasă la marinat 15 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Turmeric

Încălziți cuptorul la 150C / 130C ventilator / gaz

Echipamente pe care le vei folosi

6 Linguri De Lichior Cremos Irlandez

Încălziți uleiul într-un vas ignifug și prăjiți ceapa până când începe să se coloreze. Creșteți căldura la mare, adăugați carnea de porc și prăjiți, amestecând des, timp de aproximativ 10 minute până se întunecă.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Fund Sau Spată De Porc Dezosată, Cu înțepătura De Grăsime Adânc întărită (aproximativ

1 1/2 Kilograme De Brânză Tallegio, Tocată

Adăugați ardeii, roșiile și zahărul și gătiți încă 10 minute până când roșiile s-au redus și pasta se agață de carne. Se amestecă năutul și bulionul. Puneți capacul, aduceți la foc mic, apoi dați la cuptor pentru aproximativ 1 oră până când carnea este fragedă și sosul se îngroașă. Mâncați imediat cu orez sau răciți înainte de congelare în loturi timp de până la 3 luni.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1/2 Cană Ulei De Măsline Extravirgin Goya

1/2 Kilogram De Brânză Cheddar Ascuțită, Tăiată Cubulețe

O Măsline Verzi Sau Negre Fără Sâmburi De Bună Calitate, Tocate Grosier

4 Roșii Roma, Fără Miez, Tăiate în Jumătate și Cubulețe

Dovlecei Fierți La Abur Sau Ușor Sotați, Pentru Servire

Cu Migdale (40 G Fiecare), Tocate

2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch

Fiecare Sare De Telina, Sare De Ceapa, Condimente De Pasare, Praf De Usturoi, Boia De Ardei Si Piper

Echipamente pe care le vei folosi

6 Linguri De Lichior Cremos Irlandez

Echipamente

1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă

Plus 2 Linguri De Apă Cu Gheață

Cireșe Confiate Suplimentare

6 Linguri De Lichior Cremos Irlandez

Ingrediente

Porții:

2cp. legume (de exemplu, spanac)

boabe de piper negru 2cp. legume (de exemplu, spanac)

semințe de fenicul 1Oreos dublu umplut

semințe de coriandru 2cp. legume (de exemplu, spanac)

semințe de chimen 1Oreos dublu umplut

praf de ardei iute 1cp. legume (de exemplu, spanac)

turmeric 2

bulbi de usturoi, curățați, cuișoare separate 1001 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

1 lingură plus 1 linguriță sare kosher, suplimentar pentru condimentarea cărnii 2kg

Umăr de porc de 3 lb 5 oz, tăiat în bucăți de 2 cm 501 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

1 1/2 linguriță amestec de condimente 3mari

ceapa rosie, tocata marunt 2

ardei roșii, desemănați și tocați aproximativ 400ardei habenero

roșii tocate 2cp. legume (de exemplu, spanac)

zahăr muscovado întunecat 2

x 400g cutii de năut, scurse și clătite 4501 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

(ficatul și gâtul îndepărtate)1pentru fiecare.

orez, pentru a servi

Vin recomandat: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Asian funcționează foarte bine cu Chenin Blanc, Gewurztraminer și Riesling. Cel mai bun vin pentru mâncarea asiatică depinde de bucătărie și fel de mâncare - desigur - dar aceste albe acide se împerechează cu o serie de mese tradiționale, picante sau nu. Birichino Jurassic Park Vineyard Old Vines Chenin Blanc cu un rating de 4,4 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 26 de dolari pe sticlă.