Cupcakes de ciocolată cu Marshmallows portocalii arse

Cupcakes de ciocolată cu Marshmallows portocalii arse
Nu puteți avea niciodată prea multe rețete de desert, așa că încercați Cupcakes de ciocolată cu Marshmallows portocalii arse. O porție conține 273 calorii, 3G de proteine, și 4G de grăsime. Pentru 48 de cenți pe porție, această rețetă acoperă 4% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă servește 18. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face din nou. Mergeți la magazin și ridicați ulei de nucă de cocos, amidon de porumb, zară și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. De la preparare la farfurie, această rețetă durează 1 oră și 5 minute. Această rețetă este tipică bucătăriei americane. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 16%. Acest scor este destul de rău. Rețete similare includ Ciocolată înmuiată Mini șampanie Marshmallows cu zahăr portocaliu din sânge, Cupcakes Cu Ciocolată Portocalie Fără Ouă / Cupcakes Vegane, și Negroni Portocalii Arși.

Instrucțiuni

1
Urmăriți cum să faceți această rețetă.
2
Echipament Special: un blowtorch culinar
Echipamente pe care le vei folosi
Blow TorchBlow Torch
1
Combinați amidonul de porumb și zahărul pudră într-un bol și distribuiți uniform pe o tigaie. Aceasta este ceea ce veți așeza marshmallows pe măsură ce termină, astfel încât să nu se lipească.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Rulou Cu Fructe GalbenRulou Cu Fructe Galben
8 Căni De Cereale Crocante Din Orez, împărțite8 Căni De Cereale Crocante Din Orez, împărțite
Ardei Verde Mediu, Galben Dulce, Roșu și Portocaliu, Tăiați JulienneArdei Verde Mediu, Galben Dulce, Roșu și Portocaliu, Tăiați Julienne
Echipamente pe care le vei folosi
Cireșe Confiate SuplimentareCireșe Confiate Suplimentare
1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă
2
Presărați gelatina peste 1/3 cană de apă foarte rece în vasul unui mixer electric prevăzut cu un accesoriu pentru bici.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Bomboane RuntsBomboane Runts
Păstârnac, Curățat De Coajă și Tăiat în Bucăți De 1,2 CmPăstârnac, Curățat De Coajă și Tăiat în Bucăți De 1,2 Cm
Echipamente pe care le vei folosi
Brânzeturi Amestecate Mărunțite, Cum Ar Fi Brânzeturile Pentru TacosBrânzeturi Amestecate Mărunțite, Cum Ar Fi Brânzeturile Pentru Tacos
1/4 Cană Shaohsing Sau Vin De Orez Chinezesc1/4 Cană Shaohsing Sau Vin De Orez Chinezesc
Cireșe Confiate SuplimentareCireșe Confiate Suplimentare
3
Într-o cratiță mică prevăzută cu un termometru pentru bomboane, amestecați zahărul granulat și siropul de porumb cu 1/3 cană de apă.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1/2 Cană De Bomboane Hershey's Kisses1/2 Cană De Bomboane Hershey's Kisses
Stropi Colorate Asortate Sau Zahăr ColoratStropi Colorate Asortate Sau Zahăr Colorat
Bomboane Skittles De Mărimea Unei BucățiBomboane Skittles De Mărimea Unei Bucăți
Păstârnac, Curățat De Coajă și Tăiat în Bucăți De 1,2 CmPăstârnac, Curățat De Coajă și Tăiat în Bucăți De 1,2 Cm
Echipamente pe care le vei folosi
Termometru Cu BomboaneTermometru Cu Bomboane
450 G Cartofi Roșii Mici, Tăiați în Bucăți De 2,5 Cm450 G Cartofi Roșii Mici, Tăiați în Bucăți De 2,5 Cm
4
Se pune la foc mediu-mare și se aduce la foc mic. Când siropul atinge 245 de grade F, scoateți-l de pe foc. Întoarceți mixerul la mediu (gelatina înflorită va fi groasă și aglomerată-nu vă faceți griji, ar trebui să arate așa) și turnați încet siropul fierbinte în gelatină, având grijă să nu loviți telul sau să îl lăsați să curgă pe părțile laterale ale bolului. Odată ce tot siropul este încorporat, rotiți mixerul la înălțime și bateți până când amestecul începe să se răcească; va câștiga volum, va deveni alb și va începe să tragă din părțile laterale ale bolului, iar exteriorul bolului va fi aproape de temperatura camerei, 12 până la 15 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
3 Căpșuni Congelate, Neîndulcite3 Căpșuni Congelate, Neîndulcite
Bomboane RuntsBomboane Runts
Echipamente pe care le vei folosi
42 Lemn Dulce Snur Roșu42 Lemn Dulce Snur Roșu
1/4 Cană Shaohsing Sau Vin De Orez Chinezesc1/4 Cană Shaohsing Sau Vin De Orez Chinezesc
Cireșe Confiate SuplimentareCireșe Confiate Suplimentare
5
Adăugați extractul de portocale și amestecați pentru a combina.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Pachet De Cadou VioletPachet De Cadou Violet
6
Pulverizați ușor o lingură mare de servire cu spray de gătit. Picătură aproximativ 1/2-Cupa-Dimensiune cupe de marshmallow pe amestecul de zahăr pudră și lăsați să se răcească, pulverizare lingura între cupe--vrei 18 cupe total. Pune deoparte.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Rulou Cu Fructe GalbenRulou Cu Fructe Galben
Tarhon OpționalTarhon Opțional
8 Căni De Cereale Crocante Din Orez, împărțite8 Căni De Cereale Crocante Din Orez, împărțite
7
Pentru cupcakes: Preîncălziți cuptorul la 350 de grade F și aliniați tigăile pentru cupcake cu 18 căptușeli pentru cupcake.
Ingrediente de care veți avea nevoie
48 De Bucăți De Lemn Dulce Roșu La Preț Redus48 De Bucăți De Lemn Dulce Roșu La Preț Redus
Echipamente pe care le vei folosi
Jumătăți De Biscuiți GrahamJumătăți De Biscuiți Graham
Biscuiți Graham Cu Fudge Sau Jumătăți De Biscuiți GrahamBiscuiți Graham Cu Fudge Sau Jumătăți De Biscuiți Graham
8
Combinați făina, zahărul granulat, pudra de cacao, bicarbonatul de sodiu, praful de copt și sarea într-un bol mare.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1/2 Cană De Bomboane Hershey's Kisses1/2 Cană De Bomboane Hershey's Kisses
Stropi De Portocale Sau Zahăr PortocaliuStropi De Portocale Sau Zahăr Portocaliu
Hârtie De OrezHârtie De Orez
Bomboane SalvatoareBomboane Salvatoare
Plus 2 Linguri De Apă Cu GheațăPlus 2 Linguri De Apă Cu Gheață
Echipamente pe care le vei folosi
Cireșe Confiate SuplimentareCireșe Confiate Suplimentare
9
Combinați laptele de unt, cafeaua, uleiul de nucă de cocos, vanilia și ouăle într-un alt bol cu un bici. Faceți o fântână în ingredientele uscate și adăugați amestecul umed, amestecând până se combină.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Ulei De CocosUlei De Cocos
Fiecare Nucșoară Măcinată, Ienibahar și CuișoareFiecare Nucșoară Măcinată, Ienibahar și Cuișoare
Zahăr Pudră și Frișcă, OpționalZahăr Pudră și Frișcă, Opțional
Suplimentar Frisca Si Bucle De Ciocolata, OptionalSuplimentar Frisca Si Bucle De Ciocolata, Optional
Cireșe Confiate SuplimentareCireșe Confiate Suplimentare
Echipamente pe care le vei folosi
1/4 Cană Shaohsing Sau Vin De Orez Chinezesc1/4 Cană Shaohsing Sau Vin De Orez Chinezesc
Cireșe Confiate SuplimentareCireșe Confiate Suplimentare
10
Umpleți fiecare căptușeală de cupcake cu două treimi pline cu aluatul.
Ingrediente de care veți avea nevoie
48 De Bucăți De Lemn Dulce Roșu La Preț Redus48 De Bucăți De Lemn Dulce Roșu La Preț Redus
11
Coaceți până se umflă și un tester de tort introdus iese curat, 10 până la 12 minute. Se răcește timp de 5 minute înainte de a scoate cupcakes-urile din tigaie.
Ingrediente de care veți avea nevoie
48 De Bucăți De Lemn Dulce Roșu La Preț Redus48 De Bucăți De Lemn Dulce Roșu La Preț Redus
Echipamente pe care le vei folosi
Biscuiți Graham Cu Fudge Sau Jumătăți De Biscuiți GrahamBiscuiți Graham Cu Fudge Sau Jumătăți De Biscuiți Graham
1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă
12
Așezați cupcakes-urile de marshmallow deasupra cupcakes-urilor calde. Folosind o torță culinară, ardeți fiecare marshmallow pentru a carameliza.
Ingrediente de care veți avea nevoie
8 Căni De Cereale Crocante Din Orez, împărțite8 Căni De Cereale Crocante Din Orez, împărțite
48 De Bucăți De Lemn Dulce Roșu La Preț Redus48 De Bucăți De Lemn Dulce Roșu La Preț Redus
13
Servi.
DificultateExpert
Gata În1 h, 5 m.
Porții18
Scor De Sănătate1
Bucătăriiamerican
Tipuri De Feluri De MâncareAntipastiIncepatorGustareAntipasto
Revista