Cupcakes crocanți cu malț de ciocolată

Name: Cupcakes crocanți cu malț de ciocolată
Prep time: 1 h 20 min
Cook time: 1 h 20 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 24
Cuisine: american
Ingredients: 1 2 lingurițe de pudră de usturoi 1 1/3 cană melasă; 113 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. ciocolată dulce, tocată; 1 Oreos dublu umplut sirop de porumb ușor; 28 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. cereale de orez crocante; 65 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. Praf de cacao de proces olandez; 4 mari ouă, la temperatura camerei; 250 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. făină universală; 424 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil jumătate și jumătate; 714 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil căni de ciocolată dulce-amăruie (60% cacao) (recomandat: Ghiradelli); 1 Bucăți de caramele Heath Bar cartofi rumeni, aproximativ 6 uncii fiecare; 125 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil lapte praf malț (cum ar fi garoafa); 198 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. ciocolată cu lapte, tocată; 1 Bucăți de caramele Heath Bar sare fină; 133 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. suc de lămâie, opțional; 267 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. suc de lămâie, opțional; 1 stick unt nesărat, la temperatura camerei; 3 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm unt nesărat

Crunchy Chocolate Malt Cupcakes este un desert care servește 24. O porție conține 388 de calorii , 6 g de proteine și 24 g de grăsime . Pentru 74 de cenți per porție , această rețetă acoperă 8% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Mergeți la magazin și luați sare cușer, făină, sirop de porumb și alte câteva lucruri pentru a le face astăzi. 2 persoane au încercat și le-a plăcut această rețetă. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 1 oră și 20 de minute . Doar câțiva oameni le-a plăcut foarte mult acest preparat american. Vă este adus de Foodnetwork. Cu un scor de 28% , acest fel de mâncare nu este atât de grozav. Rețete similare sunt Roca fragilă, sărată, crocantă de migdale , orez sălbatic din California și înveliș cu varză de vită cu brânză ricotta crocantă și salată colorată și crocantă de rodie și spanac .

Instrucțiuni

Presărați zahărul uniform într-o tigaie mare și adăugați siropul de porumb. Se aduce la fierbere la foc mediu, amestecând o dată sau de două ori. Continuați să fierbeți, răsturnând tigaia, dar fără amestecare, până când caramelul devine chihlimbar. Se toarnă cu grijă smântâna groasă (se poate stropi) și se adaugă untul. Se fierbe, amestecând constant, până când caramelul este omogen, aproximativ 2 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Căni De Ciocolată Dulce-amăruie (60% Cacao) (recomandat: Ghiradelli)

Stropi Colorate Asortate Sau Zahăr Colorat

1/3 Cană Suc Proaspăt De Lămâie Cheie

8 Căni De Bezele Miniaturale, împărțite

Suc De Lămâie, Opțional

Echipamente pe care le vei folosi

1 Legătură Mare De Violete Sălbatice (inclusiv Tulpinile), Spălate

Creveți Sotați, Decojiți

Combinați ambele ciocolate și sarea într-un castron mediu rezistent la căldură.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pâine De O Zi Tăiată Cuburi (cuburi De 1,2 Cm), Fără Crustă

Echipamente pe care le vei folosi

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

Se toarnă caramelul fierbinte peste ciocolată și se lasă să stea până se topește, aproximativ 5 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

170 G Ciocolată Semidulce, Tăiată în Bucăți De 1,2 Cm (recomandat: Ghirardelli)

1/3 Cană Suc Proaspăt De Lămâie Cheie

Bateți până când devine omogen și strălucitor, apoi acoperiți și lăsați-l la frigider până când se fixează, cel puțin 4 ore sau peste noapte. (Gzura se poate face cu până la 2 zile înainte.)

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Bomboană De Caracatiță Sour Brite

Echipamente pe care le vei folosi

1 Legătură Mare De Violete Sălbatice (inclusiv Tulpinile), Spălate

Pregătiți cupcakes: Poziționați un gratar în mijlocul cuptorului și preîncălziți la 375 de grade F. Tapetați două tavi de brioșe de 12 cești cu căptușeală de hârtie.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Tăiate în Felii

Echipamente pe care le vei folosi

2 Linguri De Amestec De Zahăr Brun SPLENDA®

Bateți făina, praful de copt și sarea într-un castron. Cerneți laptele de malț și pudra de cacao într-un alt castron.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 1/3 Cană Melasă

Frisca, Cirese Maraschino Si Bile De Lapte Zdrobit

Hârtie De Orez

Bomboane De Porumb, Covrigei Suplimentari și Fursecuri Ovale Tip Sandwich Cu Ciocolată, Umplute Cu Cremă (întregi și Zdrobite)

Pâine De O Zi Tăiată Cuburi (cuburi De 1,2 Cm), Fără Crustă

Echipamente pe care le vei folosi

1 Legătură Mare De Violete Sălbatice (inclusiv Tulpinile), Spălate

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

Bateți zahărul și untul într-un al treilea castron cu un mixer până devin ușor și pufos, aproximativ 7 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

8 Căni De Bezele Miniaturale, împărțite

Suc De Lămâie, Opțional

Echipamente pe care le vei folosi

42 Lemn Dulce Snur Roșu

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

Adăugați amestecul de lapte praf de malț și bateți până se omogenizează.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Frisca, Cirese Maraschino Si Bile De Lapte Zdrobit

Adaugam ouale pe rand, batand bine dupa fiecare adaugare. Cu mixerul la viteză mică, adăugați amestecul de făină în trei părți, alternând cu jumătate și jumătate din două părți, începând și terminând cu făină.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Jumătate și Jumătate

Bomboane De Porumb, Covrigei Suplimentari și Fursecuri Ovale Tip Sandwich Cu Ciocolată, Umplute Cu Cremă (întregi și Zdrobite)

Pachet Mix Natural Pentru Prăjituri

Echipamente pe care le vei folosi

42 Lemn Dulce Snur Roșu

Împărțiți aluatul în mod egal între cupele pregătite, umplându-le fiecare aproximativ trei sferturi din timp.

Coaceți până când o scobitoare introdusă într-un cupcake iese curată, 15 până la 20 de minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Tăiate în Felii

Echipamente pe care le vei folosi

Gumă De Mestecat Mentă

2 Linguri De Amestec De Zahăr Brun SPLENDA®

Lăsați să se răcească în tavă 10 minute, apoi transferați cupcakes pe rafturi pentru a se răci complet.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Tăiate în Felii

Bateți glazura răcită cu un mixer sau bateți până când se îngroașă, aproximativ 2 minute, dar nu o bateți.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Bomboană De Caracatiță Sour Brite

Echipamente pe care le vei folosi

42 Lemn Dulce Snur Roșu

1 Legătură Mare De Violete Sălbatice (inclusiv Tulpinile), Spălate

Se întinde pe cupcakes sau se transferă într-o pungă de patiserie cu vârf stea și țeavă deasupra. Se da la frigider pana este gata de servire, apoi se presara cu cereale.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Tăiate în Felii

Dulceata De Capsuni Fara Samburi, Impartita