Cotlet de porc cu mere și ceapă

Cotletele de porc cu mere și ceapă ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. Îți urmărești silueta? Această rețetă fără gluten, fără lactate, paleolitică și primară are 787 calorii, 60g de proteine, și 33g de grăsime pe porție. Această rețetă servește 2 și costă 5,92 USD pe porție. Acesta este adus la tine de Foodnetwork. Această rețetă este plăcută de 6 gurmanzi și bucătari. Un amestec de cidru de mere, cotlet de porc, sare kosher și o mână de alte ingrediente sunt tot ce trebuie pentru a face această rețetă atât de aromată. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 1 oră și 5 minute. Cu o lingură scor de 82%, acest fel de mâncare este minunat. Rețete similare sunt Cotlet de porc cu mere și ceapă, Cotlet de porc cu mere și ceapă, și Cotlet de porc cu mere și ceapă.

Instrucțiuni

Urmăriți cum să faceți această rețetă.

Preîncălziți cuptorul la 375 de grade F.

Echipamente pe care le vei folosi

1/2 Cană De Hrean Proaspăt Sau Scurs, Ras Fin

Condimentați cu generozitate Cotletele de porc cu sare. Înveliți o tigaie mare de sote cu ulei de măsline și aduceți-o la foc mare. Căutați carnea de porc pe ambele părți și pe marginea de grăsime, lucrând în loturi dacă cotletele nu se potrivesc toate în tigaie în același timp. Asigurați-vă că nu aglomerați tigaia.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cotlet De Porc

1 Sticlă (750 Ml) De Cotes Du Rhône Sau Alt Vin Roșu Sec

Salată Tocată și Roșii Tocate, Opțional

5 Bomboane De Napolitană Necco, împărțite

Echipamente pe care le vei folosi

Pecorino, Grosime De 1/4 Inch

Scoateți carnea de porc din tigaie și așezați-o pe o foaie de prăjituri. Terminați carnea de porc la cuptor pentru aproximativ 10 până la 12 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Cană De Conserve De Căpșuni Smucker's® Sau Orice Conserve, Gem Sau Jeleu Smucker's®

Salată Tocată și Roșii Tocate, Opțional

Echipamente pe care le vei folosi

Un Praf De Fulgi De Ardei Rosu

1/2 Cană De Hrean Proaspăt Sau Scurs, Ras Fin

Pecorino, Grosime De 1/4 Inch

Scoateți din cuptor și lăsați să se odihnească 10 minute înainte de servire.

Echipamente pe care le vei folosi

1/2 Cană De Hrean Proaspăt Sau Scurs, Ras Fin

Îndepărtați excesul de grăsime din tigaia sote. Dați un strop de ulei de măsline proaspăt și adăugați ceapa și ardeiul roșu zdrobit și condimentați cu sare. Gatiti pana cand ceapa devine moale si aromata.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ceapă Spaniolă, Tăiată Cubulețe De 1 Inch

1 Sticlă (750 Ml) De Cotes Du Rhône Sau Alt Vin Roșu Sec

3 Căni De Așchii De Lemn De Stejar Sau Nuci Pecan Sau 6 Bucăți Mari, înmuiate în Apă Rece Timp De Cel Puțin 1 Oră și Până La 4 Ore

5 Bomboane De Napolitană Necco, împărțite

Echipamente pe care le vei folosi

Pecorino, Grosime De 1/4 Inch

Adăugați merele, scorțișoara și rozmarinul și aruncați pentru a acoperi cu uleiul.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Hârtie De Orez

Tulpini De Vițel Cărnoase, De 2 Până La 3 Inci Grosime

1 Kilogram De Pâine De Secară Ușoară De O Zi, Tăiată Cubulețe

Ceapa Galbena, Curatata De Coaja, Taiata In Jumatate Si Taiata In Felii Groase De 1/2 Inch

Adăugați cidrul și gătiți până când cidrul s-a redus cu două treimi, iar amestecul de ceapă-măr este foarte moale și cochet.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Kilogram De Pâine De Secară Ușoară De O Zi, Tăiată Cubulețe

8 Sani De Fazan Daca Sunt Mici)

3 Căni De Așchii De Lemn De Stejar Sau Nuci Pecan Sau 6 Bucăți Mari, înmuiate în Apă Rece Timp De Cel Puțin 1 Oră și Până La 4 Ore

Se servește peste Cotletele de porc.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cotlet De Porc

Porky deliciousness!

Echipamente

1/2 Cană De Hrean Proaspăt Sau Scurs, Ras Fin

Pecorino, Grosime De 1/4 Inch

Un Praf De Fulgi De Ardei Rosu

Ingrediente

Porții:

4731 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

cidru de mere 1pinch

Pinch scorțișoară 1pinch

ardei roșu zdrobit 2crenguțe

rozmarin proaspăt, frunze tocate mărunt 2

Granny Smith mere, decojite, miez, și felii 2creveți și cu vene

Sare Kosher 2creveți și cu vene

Ulei de măsline extravirgin 2

ceapă, feliată subțire 4

cotlet de porc cu OS, grosime de 1 inch

Vin recomandat: Pinot Noir, Chardonnay, Riesling

Cotletele de porc funcționează foarte bine cu Pinot Noir, Chardonnay și Riesling. Chardonnay se potrivește cotletelor simple sau cotletelor într-un sos de unt sau smântână, riesling uscat completează adaosurile dulci precum muștarul de miere sau merele, iar pinot noir este un pariu sigur pentru preparatele din carne de porc în general. Un vin pe care l-ai putea încerca este Raptor Ridge Estate Pinot Noir. Are 4,4 din 5 stele și o sticlă costă aproximativ 42 de dolari.

Raptor Ridge Estate Pinot Noir

Acesta este un vin care nu este timid sau timid. Nasul este plin de fructe de cireș coapte, rodie dulce și prune, cu note moi de trabuc de cuișoare și mosc. Palatul curbat este luxuriant cu cireș roșu, prune italiene și Marionberries. Rețineți calitățile florale plăcute ale lavandei și condimentele maro, cum ar fi nucșoara, piperul și castanul. Cu o aciditate uluitoare și taninuri lustruite, acest vin va bea bine până în 2017. Bucurați-vă cu un risotto de ciuperci sălbatice.