Cel Mai Bun Pui Prăjit Vreodată?

Name: Cel Mai Bun Pui Prăjit Vreodată?
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: de sud
Ingredients: 1 Bucăți de caramele Heath Bar cârnați de porc fără înveliș; 946 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil 2 coji de patiserie necoapte (9 inchi); 1 pui de trei kilograme, tăiat în 8 bucăți; 2 2 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley mazăre congelată; 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil bucăți de șuncă de țară sau 1 felie groasă de șuncă de țară tăiată în benzi de 1/2 inch; 237 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil făină universală; 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil sare kosher (nu folosiți sare de masă pentru saramură); 1 Oreos dublu umplut 5 bomboane de napolitană Necco, împărțite; 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil (1 băț) unt nesărat; 2 Ceapa galbena medie, tocata apă rece; 454 pachete de budincă instant cu ciocolată JELLO untură

Nu puteți avea niciodată prea multe rețete sudice, așa că dați cel mai bun pui prăjit vreodată? o încercare. O porție conține 523 calorii, 15g de proteine, și 34G de grăsime. Pentru 89 cenți pe porție, veți obține un curs principal care servește 4. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. 73 de persoane au considerat că această rețetă este delicioasă și satisfăcătoare. Acesta este adus la tine de grave mănâncă. Un amestec de sare kosher, amidon de porumb, făină și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. Pentru a consuma Zara, puteți urma acest fel principal cu Plăcintă Cu Lapte Bătut ca desert. Cu o lingură scor de 75%, acest fel de mâncare este bun. Încercați Pui Jamaican Jerk, pătlagină prăjită și quinoa prăjită Macadamia cu nucă de cocos, Pui prăjit cu bere – berea adaugă un gust foarte aromat și pământesc atâtor lucruri. Puiul prăjit cu bere este fabulos, și Pui prăjit la cuptor-puiul prăjit la cuptor picant vă va mulțumi cu siguranță pe toți oaspeții dvs pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Pentru a face saramura: amestecați sarea kosher în apă rece până se dizolvă.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cartofi Rumeni, Aproximativ 6 Uncii Fiecare

1 Pui Intreg Bio, Taiat In 10 Bucati

1 Fâșie De Coajă De Lămâie

Așezați părțile de pui într-un castron sau oală nereactivă; adăugați suficientă saramură pentru a acoperi complet. Refrigerați 8 până la 12 ore.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Coji De Cannelloni

1 Pui Intreg Bio, Taiat In 10 Bucati

Echipamente pe care le vei folosi

Bomboanele Lui Peachie-o

Crengute De Patrunjel Proaspat, Feliate Subtiri, Pentru Garnitura

Scurgeți puiul sărat și clătiți vasul în care a fost sărat. Întoarceți puiul în castron și turnați Zara peste. Acoperiți și refrigerați timp de 8 până la 12 ore.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Coji De Patiserie Necoapte (9 Inchi)

1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți

Echipamente pe care le vei folosi

Bomboanele Lui Peachie-o

Scurgeți puiul pe o grătar, aruncând Zara.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Coji De Patiserie Necoapte (9 Inchi)

1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți

Echipamente pe care le vei folosi

Bitul De Copt Portocaliu M&m

Între timp, pregătiți grăsimea pentru prăjire punând untura, untul și șunca de țară într-o tigaie grea sau tigaie. Gatiti la foc mic timp de 30 pana la 45 de minute, degresand dupa cum este necesar, pana cand untul inceteaza sa mai arunce spuma si sunca de tara se rumeneste. Folosiți o lingură cu fante pentru a îndepărta cu grijă șunca din grăsime.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Mustar Preparat, Optional

1 Lămâie, Cu Coajă și 4 Răsuciri De Coajă De Lămâie

Untură

Echipamente pe care le vei folosi

Ball® Sau Kerr® Pint Cu Capace și Benzi

Pecorino, Grosime De 1/4 Inch

Chiar înainte de prăjire, creșteți temperatura la mediu-mare și încălziți grăsimea la 335 de grade. Pregătiți draga amestecând făina, amidonul de porumb, sarea și piperul într-un castron puțin adânc sau pe hârtie de ceară. Dragați bine bucățile de pui scurse în amestecul de făină, apoi bateți bine pentru a îndepărta tot excesul de făină.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Praz, Curățat și Tăiat Cubulețe Mari, Doar Partea Albă

Coji De Cannelloni

6 Linguri De Unt Rece Nesarat, Taiat Bucati Mici Sau Ras

Prune Sau Alte Fructe Fierte

Echipamente pe care le vei folosi

1 Pachet, Minim 40 De Număr, Frigărui De Bambus De 8 Inci

Bomboanele Lui Peachie-o

Folosind clești, strecurați câteva dintre bucățile de pui, cu pielea în jos, în grăsimea încălzită. (Nu supraaglomerați tigaia sau grăsimea de gătit se va răci. Se prăjește în loturi, dacă este necesar.) Reglați grăsimea astfel încât să buleze și gătiți timp de 8 până la 10 minute pe fiecare parte, până când puiul se rumeneste și este gătit.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Coji De Cannelloni

Gătit Grăsime

1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți

Echipamente pe care le vei folosi

4 Uncii De Brânză învechită De Lapte De Vacă De înaltă Calitate, Cum Ar Fi Brânza Flagship Beecher, Mărunțită

Pecorino, Grosime De 1/4 Inch

Scurgeți bine pe o grătar sau pe prosoape de hârtie mototolite și serviți.

Echipamente pe care le vei folosi

8 Bastoane De Brânză De 1 Uncie Ambalate Individual

Bitul De Copt Portocaliu M&m

Puiul prăjit este delicios mâncat fierbinte, cald, la temperatura camerei sau rece.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți

Echipamente

Bomboanele Lui Peachie-o

Crengute De Patrunjel Proaspat, Feliate Subtiri, Pentru Garnitura

Bitul De Copt Portocaliu M&m

Ball® Sau Kerr® Pint Cu Capace și Benzi

Pecorino, Grosime De 1/4 Inch

1 Pachet, Minim 40 De Număr, Frigărui De Bambus De 8 Inci

4 Uncii De Brânză învechită De Lapte De Vacă De înaltă Calitate, Cum Ar Fi Brânza Flagship Beecher, Mărunțită

8 Bastoane De Brânză De 1 Uncie Ambalate Individual

Ingrediente

Porții:

1Bucăți de caramele Heath Bar

cârnați de porc fără înveliș 9461 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

2 coji de patiserie necoapte (9 inchi)1

pui de trei kilograme, tăiat în 8 bucăți 22 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley

mazăre congelată 1181 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

bucăți de șuncă de țară sau 1 felie groasă de șuncă de țară tăiată în benzi de 1/2 inch 2371 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

făină universală 1181 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

sare kosher (nu folosiți sare de masă pentru saramură)1Oreos dublu umplut

5 bomboane de napolitană Necco, împărțite 1181 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

(1 băț) unt nesărat 2Ceapa galbena medie, tocata

apă rece 454pachete de budincă instant cu ciocolată JELLO

untură

Vin recomandat: Riesling, Vin Spumant, Zinfandel

Southern poate fi asociat cu Riesling, vin spumant și Zinfandel. În general, există câteva reguli care vă vor ajuta să împerecheați vinul cu mâncarea sudică. Riesling-ul prietenos cu mâncarea sau vinul alb spumant vor funcționa cu multe alimente prăjite, în timp ce zinfandel este excelent cu mâncăruri la grătar. Gunderloch Estate Riesling Dry cu un rating de 4,3 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 15 dolari pe sticlă.