Caprese Tartlets
Caprese Tartlets este un lacto ovo vegetarian rețetă cu 4 porții. Pentru $1.22 pe portie, această rețetă acoperă 12% necesarul zilnic de vitamine și minerale. O porție conține 401 calorii, 12g de proteine, și 25g de grăsime. Acesta funcționează cel mai bine ca un Hor d ' oeuvre, și se face în aproximativ 23 minute. 1283 de oameni s-au bucurat că au încercat această rețetă. Mulți oameni au plăcut foarte mult acest fel de mâncare mediteraneană. Acesta este adus la tine de Foodnetwork. Mergeți la magazin și ridicați pâine, mozzarella, ulei de măsline și alte câteva lucruri pentru a o face astăzi. În general, această rețetă câștigă o scor spoonacular bun de 55%. Încercați Caprese Tartlets, tartele de pâine, tartele rapide de pâine cu brânză de cartofi, și Insalata Caprese all ' americana (salată Caprese în stil American) pentru rețete similare.
Instrucțiuni
Urmăriți cum să faceți această rețetă.
Preîncălziți cuptorul la 375 de grade F.
Scoateți crustele din pâine și folosind o lingură mare sau un sucitor, apăsați ușor feliile de pâine în jos până când sunt subțiri și aproape aluate.
Ungeți ambele părți ale pâinii cu ulei de măsline. Apăsați feliile în forma de brioșă, pentru a forma coji de tartlet. Pune deoparte.
Într-un castron mic, folosind o furculiță pentru a combina, amestecați împreună crema de brânză, usturoiul praf, busuiocul uscat, sarea și piperul până când sunt netede și cremoase. Aruncați aproximativ o linguriță de cremă de brânză în fundul fiecărei forme de briose.
Coaceți tartulele până devin aurii și cruste, 12 până la 13 minute.
Între timp, sareți Liberal feliile de roșii. Odată ce cojile de tartă sunt aurii, scoateți-le din cuptor și transferați-le într-un suport de răcire.
Așezați o felie de mozzarella deasupra cremei de brânză, apoi stratificați pe o felie de roșii sau două. Condimentează cu sare și piper negru proaspăt măcinat, după gust și un strop de ulei de măsline și oțet balsamic, dacă folosești.
Se ornează cu chiffonadă de busuioc.
Vin recomandat: Cremă Sherry, Port, Moscato Dasti
Tartletul funcționează foarte bine cu cremă Sherry, Port și Moscato d ' Asti. O regulă obișnuită de asociere a vinului este să vă asigurați că vinul dvs. este mai dulce decât mâncarea. Deserturile Delicate se potrivesc bine cu Moscato d ' Asti, deserturile cu nuci cu sherry cremă, iar deserturile cu caramel sau ciocolată se potrivesc bine cu portul. NV Johnson Estate Cream Sherry cu un rating de 5 stele din 5 pare un meci bun. Costă aproximativ 19 dolari pe sticlă.
![NV Johnson Estate Cream Sherry]()
NV Johnson Estate Cream Sherry
Foarte aromat cu note de alune, vanilie și o notă de stejar urmată de stafide dulci și o notă de drojdie. Finisaj curat de durată. Bine acum, dar îi va răsplăti pe cei care îi permit să îmbătrânească"". O băutură pre-prandială preferată. Luați în considerare cu nuci înainte de cină ca aperitiv sau după cină cu desert, în special bomboane de ciocolată și deserturi pe bază de fructe. De asemenea, minunat în după-amiezile reci, servit cu biscotti pentru a se înmuia în ""stil Italian"". "