Arahide afumat cotlet de porc cu unt de arahide BBQ sos și morcov și salată de ceapă murată
Nevoie de un fel principal fără lactate? Coaja de porc afumată cu arahide cu sos de grătar cu unt de arahide și salată de morcovi și ceapă murată ar putea fi o rețetă remarcabilă de încercat. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 14g de proteine, 20g de grăsime, și un total de 487 calorii. Această rețetă servește 8 și costă 2,01 USD pe porție. Doar câțiva oameni au făcut această rețetă, iar 1 ar spune că a lovit locul. Dacă aveți bourbon, unt de arahide, condimente pentru friptură și alte câteva ingrediente la îndemână, îl puteți face. Pentru a utiliza până sare kosher ai putea urma acest curs principal cu Tort Cu Conținut Scăzut De Grăsimi (Kosher-Lactate) ca desert. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 3 ore și 15 minute. Această rețetă este tipică bucătăriei americane. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 57%. Acest scor este destul de bun. Rețete similare includ Carne de porc în sos de arahide, Carne de porc în Pasillan și sos de arahide, și Salată de varză și morcov cu sos de arahide.
Instrucțiuni
1
Echipament Special: Grill-top fumător.
Echipamente pe care le vei folosi
Sambal (pastă De Usturoi și Chili)
2
Preîncălziți grătarul. Înmuiați cojile de arahide în apă timp de 45 de minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Usturoi Opărit
(recomandat: Sos A1)
Păstârnac, Curățat De Coajă și Tăiat în Bucăți De 1,2 Cm
Echipamente pe care le vei folosi
Sambal (pastă De Usturoi și Chili)
3
Condimentează bine carnea de porc cu sare, piper și condimente pentru friptură. Fumați carnea de porc pe grătar timp de 45 de minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Tortilla De Făină, 8 Inci
Napi, Curățați și Feliați Cu Grosimea De 1/8 Inch
Fund Sau Spată De Porc Dezosată, Cu înțepătura De Grăsime Adânc întărită (aproximativ
Plus 2 Linguri De Apă Cu Gheață
Echipamente pe care le vei folosi
Sambal (pastă De Usturoi și Chili)
4
Preîncălziți cuptorul la 400 de grade F.
Echipamente pe care le vei folosi
Zahăr Vanilat, Plus Extra Pentru Servire
5
Transferați carnea de porc într-o tigaie, scurgeți alunele și adăugați-le în tigaie. Prăjiți carnea de porc la cuptor până ajunge la 135 de grade F pe un termometru citit instantaneu, aproximativ 20 până la 30 de minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Usturoi Opărit
Fund Sau Spată De Porc Dezosată, Cu înțepătura De Grăsime Adânc întărită (aproximativ
Echipamente pe care le vei folosi
Varză Mov, Feliată Mărunt
Sos Iute Cu Ulei De Susan
Zahăr Vanilat, Plus Extra Pentru Servire
6
Scoateți din cuptor la o placă de tăiere.
Echipamente pe care le vei folosi
Placă De Tăiere
Zahăr Vanilat, Plus Extra Pentru Servire
1
Combinați toate ingredientele sosului într-o cratiță mare și aduceți-l la foc mic la foc mic.
Ingrediente de care veți avea nevoie
4 Roșii Roma, Fără Miez, Tăiate în Jumătate și Cubulețe
Echipamente pe care le vei folosi
1 șalotă Mică, Tăiată Subțire în Semiluni
2
Lăsați să fiarbă cel puțin 1 oră. Gustați și condimentați cu sare și piper, dacă este necesar.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Fripturi De Vită New York, Cu Os, Dacă Doriți
3
Feliați carnea de porc și aranjați-o pe un platou de servire. Puneți sosul cald de grătar deasupra și serviți cu salata de morcov și ceapă murată.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Ceapă Murată
Slănină Dublu Afumată, Tăiată Cubulețe Mici
Grăsime De Porc înapoi
Fund Sau Spată De Porc Dezosată, Cu înțepătura De Grăsime Adânc întărită (aproximativ
4
Puneți ceapa roșie într-o tigaie superficială. Într-o cratiță, adăugați oțetul, zahărul și sarea și dați la fiert la foc mediu.
Ingrediente de care veți avea nevoie
2 Linguri Crengute De Marar Proaspat Culese
Felii Subțiri De șuncă Virginia Sau Prosciutto
Cu Migdale (40 G Fiecare), Tocate
Plus 2 Linguri De Apă Cu Gheață
Echipamente pe care le vei folosi
2 Căni De Cheddar Proaspăt Ras
450 G Cartofi Roșii Mici, Tăiați în Bucăți De 2,5 Cm
5
Se toarnă lichidul fierbinte peste ceapă și se acoperă imediat.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire
6
Lăsați să stea acoperit cel puțin 1 oră. Se strecoară ceapa și se rezervă.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire
7
Pentru a asambla salata: într-un bol de servire de dimensiuni medii, combinați morcovii, pătrunjelul, arahidele, coaja și sucul de portocale, uleiul de arahide și ceapa murată și aruncați pentru a combina bine. Condimentează cu sare și piper, după gust.