a pentru o răceală urâtă: supă de ouă cu rață

Rețeta a pentru o răceală urâtă: supa de picătură de ou cu rață este gata în aproximativ 30 de minute și este cu siguranță un uimitor fără gluten, fără lactate și primal opțiune pentru iubitorii de mâncare chinezească. Această rețetă face 6 porții cu 931 calorii, 70g de proteine, și 68G de grăsime fiecare. Pentru $2.48 pe portie, această rețetă acoperă 28% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Poate fi savurat oricând, dar este deosebit de bun pentru Toamna. 1 persoană a încercat și i-a plăcut această rețetă. Doar câțiva oameni i-au plăcut foarte mult această supă. Dacă aveți la îndemână ouă, ghimbir, ulei de cocos și alte câteva ingrediente, îl puteți face. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 60%. Acest scor este solid. Încercați Supă de ouă de rață, porumb și varză, The Nasty Bits: Limba De Rață, și The Nasty Bits: Ficat De Rață pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Topiți uleiul de nucă de cocos într-o oală cu fund greu peste o flacără moderat mare și aruncați în carne de rață feliată. Se amestecă carnea de rață în ulei de nucă de cocos până când este gătită, aproximativ patru până la cinci minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ulei De Cocos

Dovlecei Fierți La Abur Sau Ușor Sotați, Pentru Servire

Rață întreagă

2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch

Echipamente pe care le vei folosi

Grăsime De Porc înapoi

Transferați carnea de rață într-o farfurie și adăugați ciuperci, ghimbir, morcovi și șalotă în oală, amestecând frecvent până când își eliberează aroma.Întoarceți carnea de rață gătită în oală și turnați două litri în oală. Se aduce la fierbere și se fierbe timp de douăzeci de minute.Creșteți căldura și aduceți supa la fierbere rapidă.

Ingrediente de care veți avea nevoie

8 Felii De Salam De Genova, Tocate

Grăsime De Porc înapoi

Frișcă Suplimentară Groasă

Frișcă Suplimentară Groasă, Opțională

Dovlecei Fierți La Abur Sau Ușor Sotați, Pentru Servire

Rață întreagă

2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch

(se Ajustează în Funcție De Gusturile Personale)

Echipamente pe care le vei folosi

Grăsime De Porc înapoi

Se toarnă ouăle bătute în oală într-un jet foarte subțire, se amestecă supa și se amestecă supa înainte de a garnisi cu scallions feliate fin.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ceașcă Piept De Curcan Gătit Mărunțit

Pachet Mix Natural Pentru Prăjituri

(se Ajustează în Funcție De Gusturile Personale)

Echipamente pe care le vei folosi

Grăsime De Porc înapoi

Echipamente

Grăsime De Porc înapoi

Ingrediente

Porții:

31 litru de lapte integral, la temperatura camerei

morcovi (răzuiți și tăiați în bețe de chibrit)2Ceapa galbena medie, tocata

stoc de rață sau stoc de picioare de pui 23 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

grăsime de rață topită sau ulei de cocos 3

ouă (bătute)1inch

ghimbir (decojit și tăiat în bețe de chibrit)2271 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

carne de rață (feliată subțire)2271 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

ciuperci (felii subțiri, orice va face, shiitakes sunt frumoase, dar am folosit trompeta)3

scallions (felii fin)2

șalotă (decojită și feliată subțire)

Vin recomandat: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Chenin Blanc, Gewurztraminer și Riesling sunt alegeri excelente pentru asiatici. Cel mai bun vin pentru mâncarea asiatică depinde de bucătărie și fel de mâncare - desigur - dar aceste albe acide se împerechează cu o serie de mese tradiționale, picante sau nu. Indaba Chenin Blanc cu un rating de 4 stele din 5 pare un meci bun. Costă aproximativ 12 dolari pe sticlă.