Vinete la grătar, Broccoli rabe și sandwich cu Mozzarella

Vinete la grătar, Broccoli rabe și sandwich cu Mozzarella
Nevoie de o felul principal vegetarian? Vinetele la grătar, Broccoli Rabe și sandvișul cu Mozzarella ar putea fi o rețetă extraordinară de încercat. Această rețetă face 4 porții cu 742 calorii, 35g de proteine, și 46G de grăsime fiecare. Pentru $3.68 pe portie, această rețetă acoperă 32% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Al Patrulea Iulie va fi și mai special cu această rețetă. Dacă aveți la îndemână fulgi de ardei, căței de usturoi, bulion de legume și alte câteva ingrediente, îl puteți face. Câțiva oameni au făcut această rețetă, iar 80 ar spune că a lovit locul. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 93%. Acest scor este remarcabil. Rețete similare includ Garlicky Broccoli Rabe, Mozzarella proaspătă și Sandwich cu gem de roșii de la Cutty ' s, Sandwich cu vinete la grătar cu Pesto, roșii și Mozzarella proaspătă (copiii gătesc luni), și Broccoli Rabe, Ricotta & Mozzarella Pizza.

Instrucțiuni

1
Ungeți feliile de vinete pe ambele părți cu o lingură de ulei și condimentați cu sare și piper. Aranjați pe o farfurie mare sau o foaie de copt și lăsați-o deoparte.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Praz, Curățat și Tăiat Cubulețe Mari, Doar Partea Albă1 Praz, Curățat și Tăiat Cubulețe Mari, Doar Partea Albă
Orzo Sau Paste în Formă De OrezOrzo Sau Paste în Formă De Orez
Ceapa Galbena, Curatata De Coaja, Taiata In Jumatate Si Taiata In Felii Groase De 1/2 InchCeapa Galbena, Curatata De Coaja, Taiata In Jumatate Si Taiata In Felii Groase De 1/2 Inch
Echipamente pe care le vei folosi
Un Praf De Fulgi De Ardei RosuUn Praf De Fulgi De Ardei Rosu
2
Încălziți două linguri de ulei de măsline într-o tigaie cu fundul greu de 12 inci la foc mediu-mare până la sclipire.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Sticlă (750 Ml) De Cotes Du Rhône Sau Alt Vin Roșu Sec1 Sticlă (750 Ml) De Cotes Du Rhône Sau Alt Vin Roșu Sec
Echipamente pe care le vei folosi
Pecorino, Grosime De 1/4 InchPecorino, Grosime De 1/4 Inch
3
Adăugați usturoiul și gătiți, amestecând, până când începeți să colorați, aproximativ 30 de secunde.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Rondele De Ardei Banane Tocate Sau Ardei Iute Tocati De Orice FelRondele De Ardei Banane Tocate Sau Ardei Iute Tocati De Orice Fel
4
Adăugați fulgi de ardei roșu și broccoli rabe și gătiți, amestecând des, până când tulpinile sunt de un verde aprins, aproximativ două minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Ceapă Spaniolă, Tăiată Cubulețe De 1 InchCeapă Spaniolă, Tăiată Cubulețe De 1 Inch
Rabe De BroccoliRabe De Broccoli
5
Adăugați stoc și aduceți la fierbere. Reduceți căldura la mediu-scăzut și acoperiți. Gatiti, amestecand ocazional, pana cand broccoli este fraged, aproximativ opt minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Cada (8 Uncii) PHILADELPHIA® Arpagic și Ceapă Tartinată Cu Brânză1 Cada (8 Uncii) PHILADELPHIA® Arpagic și Ceapă Tartinată Cu Brânză
1 Pachet Mare De Spanac De Fermă, Spălat și Uscat1 Pachet Mare De Spanac De Fermă, Spălat și Uscat
6
Scoateți capacul și gătiți până când lichidul rămas se evaporă. Se condimentează cu sare și piper.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Praz, Curățat și Tăiat Cubulețe Mari, Doar Partea Albă1 Praz, Curățat și Tăiat Cubulețe Mari, Doar Partea Albă
7
Se transferă pe o farfurie mare și se lasă să se răcească.
8
Încălziți un grătar, o tigaie pentru grătar sau un pui de carne la mediu. Gătiți felii de vinete, răsturnând ocazional, până când se rumenesc ușor pe ambele părți și complet fragede, 6 până la 10 minute în total. Pune deoparte.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Orzo Sau Paste în Formă De OrezOrzo Sau Paste în Formă De Orez
Echipamente pe care le vei folosi
1 Ardei Gras Galben, Taiat In Treimi1 Ardei Gras Galben, Taiat In Treimi
2 Linguri Plus 1 Lingurita Otet De Orez (necondimentat)2 Linguri Plus 1 Lingurita Otet De Orez (necondimentat)
1/2 Cană Brânză Cheddar Mărunțită Pentru Tacos1/2 Cană Brânză Cheddar Mărunțită Pentru Tacos
9
Periați partea tăiată a fiecărei role de ciabatta cu uleiul de măsline rămas. Grătiți până se rumenesc ușor, aproximativ 30 de secunde. Puneți pâinea deoparte.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Ciabatta RollCiabatta Roll
1 Sticlă (750 Ml) De Cotes Du Rhône Sau Alt Vin Roșu Sec1 Sticlă (750 Ml) De Cotes Du Rhône Sau Alt Vin Roșu Sec
3/4 Kg De Cartofi Roșii Mici (aproximativ 5), Tăiați Felii3/4 Kg De Cartofi Roșii Mici (aproximativ 5), Tăiați Felii
Echipamente pe care le vei folosi
1/2 Cană Brânză Cheddar Mărunțită Pentru Tacos1/2 Cană Brânză Cheddar Mărunțită Pentru Tacos
10
Completați fiecare felie de jos cu vinete la grătar, broccoli rabe, mozzarella proaspătă și niște busuioc tocat.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Mozzarella ProaspătăMozzarella Proaspătă
Rabe De BroccoliRabe De Broccoli
Orzo Sau Paste în Formă De OrezOrzo Sau Paste în Formă De Orez
1 Ceapa Rosie, Cubulete Mici1 Ceapa Rosie, Cubulete Mici
11
Stropiți cu puțin ulei de măsline, apoi acoperiți cu bucata de pâine superioară. Apăsați pentru a închide și a servi.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Sticlă (750 Ml) De Cotes Du Rhône Sau Alt Vin Roșu Sec1 Sticlă (750 Ml) De Cotes Du Rhône Sau Alt Vin Roșu Sec
3/4 Kg De Cartofi Roșii Mici (aproximativ 5), Tăiați Felii3/4 Kg De Cartofi Roșii Mici (aproximativ 5), Tăiați Felii
DificultateGreu
Gata În45 m.
Porții4
Scor De Sănătate37
Revista