Vichyssoise

Name: Vichyssoise
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 4 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm 2 căni de nuci pecan tocate, opțional; 710 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil bouillon de pui; 6 creveți și cu vene Arpagic tocat; 1 Bucăți de caramele Heath Bar piper negru măcinat proaspăt; 1 Ceapa galbena medie, tocata smântână sau smântână grea; 6 praz, curățat și tăiat în bucăți de 1 inch; 1 dash a de nucșoară; 473 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil cartofi cruzi tăiați mărunt; 1 Oreos dublu umplut pâine de o zi tăiată cuburi (cuburi de 1,2 cm), fără crustă

Vichyssoise ar putea fi doar garnitura pe care o căutați. Pentru $ 4.27 pe portie, această rețetă acoperă 20% necesarul zilnic de vitamine și minerale. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 8g de proteine, 89G de grăsime, și un total de 921 calorii. Această rețetă servește 6. Câțiva oameni au făcut această rețetă, iar 41 ar spune că a lovit locul. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten dieta. Mergeți la magazin și ridicați o picătură de nucșoară, smântână grea, sare și alte câteva lucruri pentru a o face astăzi. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 59%. Acest scor este destul de bun. Rețete similare includ Vichyssoise, Vichyssoise, și Vichyssoise.

Instrucțiuni

Gatiti cartofii in apa sarata pentru a acoperi pana se inmoaie. Topiți untul într-o tigaie și răciți ușor prazul, aruncându-le ușor, timp de câteva minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Fulgi De Legume Mixte Sau După Gust

2 Căni De Nuci Pecan Tocate, Opțional

Frunze De Tarhon Proaspat Tocate, Pentru Decor

Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coajă (opțional)

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați, Decojiți

Adăugați bulionul de pui și dați la fiert. Coborâți focul și fierbeți prazul până se înmoaie.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Bouillon De Pui

Frunze De Tarhon Proaspat Tocate, Pentru Decor

Adăugați cartofii în praz și bulion și condimentați după gust cu sare, papper și nucșoară. Puneți acest amestec în blender (va trebui să-l amestecați în două loturi) și amestecați timp de 1 minut, sau până se omogenizează. Chill. Când este gata de servit, amestecați în smântână sau smântână grea.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Căni De Ciocolată Dulce-amăruie (60% Cacao) (recomandat: Ghiradelli)

3 Pachete (8 Uncii Fiecare) Cremă De Brânză Redusă în Grăsimi, Tăiată Cubulețe

Fulgi De Legume Mixte Sau După Gust

1 Prăjitură Cu Merișoare, Din Care Suficientă Este Tăiată în Cuburi De 1/2 Inch Pentru A Da 2 Căni (sau Folosiți 2 Căni De Danez Sau Gogoși Rămase împreună Cu Merișoare Uscate - Vezi Mai Jos)