Turcia Club Enchilada Caserola

Turcia Club Enchilada Caserola
Turcia Club enchilada caserola ar putea fi doar Mexican rețetă pe care o căutați. Această rețetă servește 6. Pentru $ 5.87 pe portie, această rețetă acoperă 61% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Acest curs principal are 1119 calorii, 62g de proteine, și 64G de grăsime per portie. Toamna va fi și mai special cu această rețetă. Această rețetă de la Foodnetwork are 3 fani. Mergeți la magazin și ridicați Chiles de staniu, Fresno chiles, sare și alte câteva lucruri pentru ao face astăzi. Pentru a folosi untul, puteți urma acest fel principal cu Tort Cu Unt De Scorțișoară ca desert. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 1 oră și 35 de minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 83%. Acest scor este excelent. Încercați Turcia Enchilada Caserola, Turcia Enchilada Caserola, și Caserola Consistentă De Curcan Enchilada pentru rețete similare.

Instrucțiuni

1
Urmăriți cum să faceți această rețetă.
2
Tăiați gros carnea de curcan și pulsați procesul într-un robot de bucătărie într-o cotletă fină.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Sucuri De Tigaie Din Tigaia De CurcanSucuri De Tigaie Din Tigaia De Curcan
Echipamente pe care le vei folosi
Roșii Heirloom, Tocate, OpționalRoșii Heirloom, Tocate, Opțional
3
Încălziți o tigaie mare și adâncă la foc mediu până la mediu-mare cu EVOO, câteva rotații ale tigaiei.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Cană Zahăr Alb1 Cană Zahăr Alb
Echipamente pe care le vei folosi
Creveți Sotați, DecojițiCreveți Sotați, Decojiți
4
Adăugați slănina și dați-o până când este crocantă.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1-1/2 Cani De Brânză Cheddar Triplă Mărunțită KRAFT® Cu Un Strop De PHILADELPHIA®, împărțită1-1/2 Cani De Brânză Cheddar Triplă Mărunțită KRAFT® Cu Un Strop De PHILADELPHIA®, împărțită
5
Adăugați usturoiul, ardeii iute și ceapa. Condimentează cu chimen și puțin piper.
Ingrediente de care veți avea nevoie
6 Roșii De Pădure, Curățate De Coajă și Tocate6 Roșii De Pădure, Curățate De Coajă și Tocate
1 Linguriță De Boia Iute, Afumată Dacă Este Posibil1 Linguriță De Boia Iute, Afumată Dacă Este Posibil
Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru ServireTortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire
1 Mușchi Sau Spată De Porc Dezosată, Cu O Crestătură Adâncă în Partea De Sus (aproximativ 2,3 Kg)1 Mușchi Sau Spată De Porc Dezosată, Cu O Crestătură Adâncă în Partea De Sus (aproximativ 2,3 Kg)
Ceapă Albă Sau Galbenă De Dimensiuni Medii, 1 Tăiată în Sferturi și 1 TocatăCeapă Albă Sau Galbenă De Dimensiuni Medii, 1 Tăiată în Sferturi și 1 Tocată
6
Se sotează până se înmoaie, aproximativ 10 minute.
7
Adăugați curcanul, coriandrul, roșiile și sucul de lămâie. Apoi adăugați sosul sau stocul pentru a umezi. Se încălzește și se condimentează cu sare.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Avocado Hass Ușor PiureAvocado Hass Ușor Piure
1 1/2 Uncii De Tequila Blanco 100%1 1/2 Uncii De Tequila Blanco 100%
2 Cepe Galbene, Curățate și Tocate2 Cepe Galbene, Curățate și Tocate
4 Până La 5 Crenguțe Mici Sau 2 Până La 3 Mari De Rozmarin Proaspăt, Frunze Tăiate Mărunt4 Până La 5 Crenguțe Mici Sau 2 Până La 3 Mari De Rozmarin Proaspăt, Frunze Tăiate Mărunt
6 Catei Mari De Usturoi, Feliati Subtiri6 Catei Mari De Usturoi, Feliati Subtiri
Dovlecei Fierți La Abur Sau Ușor Sotați, Pentru ServireDovlecei Fierți La Abur Sau Ușor Sotați, Pentru Servire
Sare, Pentru Marginile PaharuluiSare, Pentru Marginile Paharului
8
Scoateți din căldură.
9
Char tortilla și blister într-o tigaie fierbinte uscat sau peste o flacără deschisă pe un arzător de gaz, 30-40 secunde pe fiecare parte.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Chiftele De Pui Vegetariene CongelateChiftele De Pui Vegetariene Congelate
Echipamente pe care le vei folosi
Creveți Sotați, DecojițiCreveți Sotați, Decojiți
10
Într-un vas de sos la foc mediu, topiți untul. Apoi amestecați făina și gătiți timp de 1 minut.
Ingrediente de care veți avea nevoie
2 Căni De Nuci Pecan Tocate, Opțional2 Căni De Nuci Pecan Tocate, Opțional
Bomboane De Porumb, Covrigei Suplimentari și Fursecuri Ovale Tip Sandwich Cu Ciocolată, Umplute Cu Cremă (întregi și Zdrobite)Bomboane De Porumb, Covrigei Suplimentari și Fursecuri Ovale Tip Sandwich Cu Ciocolată, Umplute Cu Cremă (întregi și Zdrobite)
Măruntaie și Os De Gât De CurcanMăruntaie și Os De Gât De Curcan
Echipamente pe care le vei folosi
Grăsime De Porc înapoiGrăsime De Porc înapoi
1 Legătură Mare De Violete Sălbatice (inclusiv Tulpinile), Spălate1 Legătură Mare De Violete Sălbatice (inclusiv Tulpinile), Spălate
11
Se amestecă laptele și se condimentează cu sare și piper. Gatiti amestecul pana se ingroasa si acopera spatele unei linguri. Se amestecă două treimi din brânză pentru a se topi, apoi se amestecă ardeii verzi.
Ingrediente de care veți avea nevoie
12 Felii Subțiri De șuncă Complet Fiartă (aproximativ12 Felii Subțiri De șuncă Complet Fiartă (aproximativ
2 Linguri De Gram Bengal (chana Dal)2 Linguri De Gram Bengal (chana Dal)
4-1/2 Căni De Brânză Cheddar Rasă4-1/2 Căni De Brânză Cheddar Rasă
Banane, Tăiate în Felii De 1,2 Cm GrosimeBanane, Tăiate în Felii De 1,2 Cm Grosime
Echipamente pe care le vei folosi
1 Legătură Mare De Violete Sălbatice (inclusiv Tulpinile), Spălate1 Legătură Mare De Violete Sălbatice (inclusiv Tulpinile), Spălate
12
Umpleți tortilele cu amestecul de curcan și slănină și aranjați într-un vas mare de copt.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Chiftele De Pui Vegetariene CongelateChiftele De Pui Vegetariene Congelate
4 Până La 5 Crenguțe Mici Sau 2 Până La 3 Mari De Rozmarin Proaspăt, Frunze Tăiate Mărunt4 Până La 5 Crenguțe Mici Sau 2 Până La 3 Mari De Rozmarin Proaspăt, Frunze Tăiate Mărunt
1-1/2 Cani De Brânză Cheddar Triplă Mărunțită KRAFT® Cu Un Strop De PHILADELPHIA®, împărțită1-1/2 Cani De Brânză Cheddar Triplă Mărunțită KRAFT® Cu Un Strop De PHILADELPHIA®, împărțită
Echipamente pe care le vei folosi
Amestec De Zahăr Brun Splenda®Amestec De Zahăr Brun Splenda®
13
Se toarnă sosul uniform peste enchiladas. Apoi se acoperă cu brânza rămasă. Se răcește și se păstrează pentru o masă înainte.
Ingrediente de care veți avea nevoie
4-1/2 Căni De Brânză Cheddar Rasă4-1/2 Căni De Brânză Cheddar Rasă
Măruntaie și Os De Gât De CurcanMăruntaie și Os De Gât De Curcan
14
Pentru a coace enchiladele, aduceți la temperatura camerei și preîncălziți cuptorul la 400 de grade F.
Echipamente pe care le vei folosi
2 Linguri De Amestec De Zahăr Brun SPLENDA®2 Linguri De Amestec De Zahăr Brun SPLENDA®
15
Coaceți enchiladele până se rumenesc și Bulbuc, aproximativ 40 de minute dacă sunt de la frigider sau 20 până la 25 de minute dacă sunt încă calde de la preparatul inițial.
Echipamente pe care le vei folosi
2 Linguri De Amestec De Zahăr Brun SPLENDA®2 Linguri De Amestec De Zahăr Brun SPLENDA®
16
Serviți și topiți enchiladele cu salată verde, avocado, tei, roșii, ceapă și creme fraiche.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Creme FraicheCreme Fraiche
2 Cepe Galbene, Curățate și Tocate2 Cepe Galbene, Curățate și Tocate
1/2 Cana Crema Mexicana (poate Inlocui Crema Frage)1/2 Cana Crema Mexicana (poate Inlocui Crema Frage)
Ardei Iute Serrano Sau 1 Ardei Jalapeño Mare, Fără Semințe și TocatArdei Iute Serrano Sau 1 Ardei Jalapeño Mare, Fără Semințe și Tocat
Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru ServireTortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire
1 Uncie De Varză Mov, Tocată1 Uncie De Varză Mov, Tocată

Ingrediente

851 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.centru tăiat slănină afumată sau slănină de măr, tocatăcentru tăiat slănină afumată sau slănină de măr, tocată6creveți și cu veneAvocado cubulete cu suc de lămâieAvocado cubulete cu suc de lămâie6creveți și cu venePiper negru proaspăt măcinatPiper negru proaspăt măcinat43 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm2 căni de nuci pecan tocate, opțional2 căni de nuci pecan tocate, opțional2371 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibilDespre restul de sos, sau curcan sau stoc de puiDespre restul de sos, sau curcan sau stoc de pui2ardei iute jalapeno sau Fresno, tocat (sămânță ardeii iute pentru o umplutură mai blândă)ardei iute jalapeno sau Fresno, tocat (sămânță ardeii iute pentru o umplutură mai blândă)1131 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.ardei iute verde tăiat cubulețe, bine drenatardei iute verde tăiat cubulețe, bine drenat23 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cmEVOOEVOO33 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cmfăinăfăină166-inchtortilla de porumb sau douăsprezece tortilla de făină de 6 incitortilla de porumb sau douăsprezece tortilla de făină de 6 inci591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibilfrunze proaspete de coriandru sau pătrunjel, tocate măruntfrunze proaspete de coriandru sau pătrunjel, tocate mărunt4cuișoareusturoi, tocat finusturoi, tocat fin12 lingurițe de pudră de usturoichimen măcinat, palmier slabchimen măcinat, palmier slab1var, sucitvar, sucit6creveți și cu veneCreme fraiche sau cremă mexicană sau smântână, pentru dollopingCreme fraiche sau cremă mexicană sau smântână, pentru dolloping5911 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibilbanane, tăiate în felii de 1,2 cm grosimebanane, tăiate în felii de 1,2 cm grosime21 litru de lapte integral, la temperatura camereisau 1 ceapă mare, tocată măruntsau 1 ceapă mare, tocată mărunt7101 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibilbrânză mărunțită Monterey Jack sau combo de Monterey și Jack Pepperbrânză mărunțită Monterey Jack sau combo de Monterey și Jack Pepper6creveți și cu veneCeapa rosie tocata sau scallionsCeapa rosie tocata sau scallions6creveți și cu veneTocat sau tocat iceberg sau Romaine inima salata verdeTocat sau tocat iceberg sau Romaine inima salata verde6creveți și cu veneSareSare2roșii, însămânțate și tocateroșii, însămânțate și tocate6creveți și cu veneRoșii tăiate cubulețeRoșii tăiate cubulețe1piept de curcan prăjit (2 până la 2 1/2 kilograme carne de sân gătită)piept de curcan prăjit (2 până la 2 1/2 kilograme carne de sân gătită)

Vin recomandat: Pinot Noir, Riesling, Trandafir Spumant

Pinot Noir, Riesling, și spumante ros circulant sunt alegeri foarte bune pentru Mexican. Vinurile albe acide, cum ar fi riesling sau roșii cu tanin scăzut, cum ar fi pinot noir, pot funcționa bine cu mâncărurile mexicane. Sparkling rossixt este și o pereche sigură. WindRacer Russian River Pinot Noir cu un rating de 4.7 din 5 stele pare a fi un meci bun. Costă aproximativ 60 de dolari pe sticlă.
WindRacer Râul Rus Pinot Noir
WindRacer Râul Rus Pinot Noir
Aromele frumoase de sassafras, mocha și lemn dulce negru demonstrează personalitatea unică și îndrăzneață a văii râului rus. Aromele distincte de fructe mărăcinoase, stejar dulce și piper alb duc la un vin larg, echilibrat, cu aciditate alimentară. Zilele calde și însorite ale râului rus și nopțile răcoroase de ceață sunt optime pentru Pinot Noir – vinurile au o textură și o greutate deosebite, fără a fi exagerate sau a-și pierde aciditatea naturală. Aromele și aromele clasice adânci și întunecate pe care râul rus este cunoscut pentru strălucirea în acest vin.
DificultateExpert
Gata În1 h, 35 m.
Porții6
Scor De Sănătate82
Bucătăriimexican
Tipuri De Feluri De MâncareMasa de pranzFelul principalMasa de seara
Revista