Triunghiuri de patiserie cu pere și brânză albastră
Triunghiurile de patiserie cu pere și brânză albastră ar putea fi o rețetă bună pentru a vă extinde cutia de rețete hor d ' oeuvre. Această rețetă servește 36 și costă 34 de cenți pe porție. Îți urmărești silueta? Această rețetă vegetariană are 115 calorii, 2G de proteine, și 7g de grăsime pe porție. 1 persoană a fost impresionată de această rețetă. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 2 ore. Un amestec de foietaj, unt, ceapă și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. Este adus la tine de Allrecipes. În general, această rețetă câștigă o scor spoonacular destul de rău de 11%. Rețete similare includ Triunghiuri de patiserie cu pere și brânză albastră, Tarta de foietaj cu pere și prune cu brânză albastră, și Ceapă dulce caramelizată cu galetă de patiserie cu brânză albastră.
Instrucțiuni
Preîncălziți cuptorul la 375 grade F (190 grade C). Tapetați două foi de copt cu hârtie pergament.
Topiți untul și uleiul de măsline într-o tigaie mare la foc mediu. Se amestecă ceapa în unt și se gătește până când ceapa s-a înmuiat și s-a caramelizat până la o adâncime, maro aurie, 30 până la 40 de minute. Se amestecă frecvent în timp ce ceapa se gătește pentru a nu le arde. După ce ați terminat, condimentați cu sare și piper și lăsați-l deoparte să se răcească.
Folosiți un cuțit ascuțit pentru a tăia fiecare foaie de foietaj în 9 pătrate.
Tăiați fiecare pătrat în jumătate în diagonală pentru a obține 36 de triunghiuri.
Așezați triunghiurile pe foile de copt pregătite și acoperiți cu ceapa caramelizată, perele și 1 linguriță de brânză albastră.
Coaceți în cuptorul preîncălzit până când patiseria este umflată și maro aurie, 20 până la 30 de minute. Se lasă să se răcească la temperatura camerei înainte de servire.