Mocha Blackout Cake ar putea fi doar desertul pe care îl căutați. Această rețetă servește 10 și costă 1,42 USD pe porție. O porție conține 827 calorii, 13g de proteine, și 42G de grăsime. Mergeți la magazin și ridicați extract de vanillan, amidon de porumb, zahăr granulat și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. Această rețetă de la Foodnetwork are 7 fani. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 2 ore și 50 de minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 44%. Acest scor este solid. Încercați Tort De Blackout, Noul Tort Brooklyn Blackout, și Brooklyn Tort Blackout pentru rețete similare.
Instrucțiuni
1
Încălziți cuptorul la 350 de grade F și aranjați un suport în mijloc. Înveliți 2 tigăi rotunde (9 inci) cu unt și praf cu pudră de cacao.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Hârtie De Orez
Căpșuni La Picior
Echipamente pe care le vei folosi
Zahăr Vanilat, Plus Extra Pentru Servire
2
Într-un castron mare de amestecare, amestecați cacao, făină, praf de espresso, bicarbonat de sodiu și praf de copt până când sunt bine combinate; deoparte.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Espresso Instant
Stropi De Portocale Sau Zahăr Portocaliu
Hârtie De Orez
Bomboane Salvatoare
Echipamente pe care le vei folosi
Bomboane Acoperite Cu Ciocolată, Cum Ar Fi M&M's
1/4 Cană Shaohsing Sau Vin De Orez Chinezesc
3
Combinați zahărul, uleiul, ouăle, vanilia și sarea într-un bol mare separat și bateți până când sunt combinate și netede.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Căpșuni La Picior
Cu Migdale (40 G Fiecare), Tocate
(25-30 Cm) Căpșuni Fructe La Metru
Plus 2 Linguri De Apă Cu Gheață
1 1/2 Kilograme De Brânză Tallegio, Tocată
Echipamente pe care le vei folosi
1/4 Cană Shaohsing Sau Vin De Orez Chinezesc
Vinegretă De Verjuic
4
Combinați laptele și cafeaua într-un castron mic.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Suplimentar Frisca Si Bucle De Ciocolata, Optional
Chifle Albe De Cină
Echipamente pe care le vei folosi
Vinegretă De Verjuic
5
Se adaugă 1/3 din amestecul de lapte în amestecul de zahăr/ou și se amestecă până se încorporează.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Cu Migdale (40 G Fiecare), Tocate
Chifle Albe De Cină
(25-30 Cm) Căpșuni Fructe La Metru
Echipamente pe care le vei folosi
1/4 Cană Shaohsing Sau Vin De Orez Chinezesc
6
Se adaugă 1/3 din amestecul de făină și se amestecă până se omogenizează. Continuați cu amestecul rămas de lapte și făină, alternând între fiecare și amestecând până când toate ingredientele sunt doar încorporate și netede.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Bomboane Salvatoare
Chifle Albe De Cină
Echipamente pe care le vei folosi
1/4 Cană Shaohsing Sau Vin De Orez Chinezesc
7
Împărțiți aluatul uniform între tigăile pregătite.
8
Puneți tigăile pe o foaie de copt.
Echipamente pe care le vei folosi
Inele De Ardei Iute, Felii De Ardei Banana, Pentru Garnitura Sandvișului
9
Coaceți, rotind foaia de copt la 180 de grade la jumătatea drumului, până când un tester introdus în centru iese curat, aproximativ 25 până la 30 de minute.
Echipamente pe care le vei folosi
Inele De Ardei Iute, Felii De Ardei Banana, Pentru Garnitura Sandvișului
Zahăr Vanilat, Plus Extra Pentru Servire
10
Scoateți prăjiturile din cuptor și lăsați-le să se odihnească, în tigăi, pe un suport de răcire timp de 10 până la 15 minute.
Echipamente pe care le vei folosi
Bitul De Copt Portocaliu M&m
Zahăr Vanilat, Plus Extra Pentru Servire
11
Scoateți prăjiturile din tigăi și răciți complet înainte de a continua.
1
Combinați zahărul, amidonul de porumb, pudra de cacao, pudra espresso și sarea într-o cratiță medie și amestecați pentru a combina uniform.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Espresso Instant
Hârtie De Orez
Ardei Verde Mediu, Galben Dulce, Roșu și Portocaliu, Tăiați Julienne
Cu Migdale (40 G Fiecare), Tocate
Plus 2 Linguri De Apă Cu Gheață
Echipamente pe care le vei folosi
450 G Cartofi Roșii Mici, Tăiați în Bucăți De 2,5 Cm
1/4 Cană Shaohsing Sau Vin De Orez Chinezesc
2
Se amestecă laptele și vanilia până se încorporează complet și amestecul este neted.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Căpșuni La Picior
Chifle Albe De Cină
Echipamente pe care le vei folosi
1/4 Cană Shaohsing Sau Vin De Orez Chinezesc
3
Bateți gălbenușurile de ou până se combină.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Ciocolată Rasă, Opțional
Echipamente pe care le vei folosi
1/4 Cană Shaohsing Sau Vin De Orez Chinezesc
4
Gatiti la foc mediu-mic, amestecand constant, pana cand amestecul se ingroasa si bule, aproximativ 7 minute. Reduceți căldura la minim și gătiți, amestecând constant, până se îngroașă complet, cu aproximativ 1 minut mai mult.
5
Se scoate de pe foc și se adaugă imediat ciocolata și untul și se amestecă până se topește și se combină uniform. Puneți folie de plastic direct pe suprafața budincii și răciți cel puțin 1 1/2 ore.
Ingrediente de care veți avea nevoie
170 G Ciocolată Semidulce, Tăiată în Bucăți De 1,2 Cm (recomandat: Ghirardelli)
Căpșuni La Picior
Roșii Verzi, Spălate, Fără Coji De Hârtie
Echipamente pe care le vei folosi
Ceapă Galbenă, Tăiată în Optimi
6
Pentru asamblare: aranjați 1 dintre prăjituri pe o farfurie plată și acoperiți cu 1/3 din budincă, răspândindu-se uniform și aproape până la margini. Se acoperă cu al doilea tort, apoi se folosește budinca rămasă pentru a îngheța partea superioară și părțile laterale ale tortului.
7
Apăsați firimiturile de prăjituri în părțile laterale și deasupra tortului. Ridicați orice firimituri căzute și aplicați-le, apăsând ușor pentru a acoperi complet tortul. Acoperiți ușor cu folie de plastic și refrigerați cu cel puțin 30 de minute înainte de servire.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1/2 Cană De Stropi De Portocale și Maro
Roșii Verzi, Spălate, Fără Coji De Hârtie
Echipamente pe care le vei folosi
Ceapă Galbenă, Tăiată în Optimi
8
Pentru frisca: într-un bol mediu, adăugați smântâna și bateți până se formează vârfuri moi.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Coajă De Portocală Rasă Suplimentară, Opțional
1 Bucată (25-30 Cm) De Căpșuni, Fruct La Metru
Echipamente pe care le vei folosi
1/4 Cană Shaohsing Sau Vin De Orez Chinezesc
Vinegretă De Verjuic
9
Adăugați romul și continuați să bateți până când se înțepenește și crema se lipeste de bici.