Tocană De Miel Bască

Tocană de miel basc ar putea fi doar fără gluten și fără lactate rețeta pe care ai căutat-o. O porție conține 536 calorii, 53G de proteine, și 21g de grăsime. Pentru $5.91 pe portie, veți obține un curs principal care servește 4. 2123 de oameni s-au bucurat că au încercat această rețetă. Este perfect pentru Iarna. Dacă aveți la îndemână roșii, vin, rozmarin și alte câteva ingrediente, o puteți face. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 6 ore și 20 de minute. Vă este adus prin simple rețete. Cu o lingură scor de 0%, acest fel de mâncare este foarte rău (dar încă fixabil). Tocană De Miel Bască, Tastetrotting: Marmitako alias tocană de ton basc cu ardei și cartofi, și Placinta Cu Cirese Basca (Cirese G. C. C. C.) sunt foarte asemănătoare cu această rețetă.

Instrucțiuni

Combinați mielul, jumătate din căței de usturoi, rozmarinul și vinul alb într-un castron mediu.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Plus Mai Mult Pentru A Slăbi și îngroșa Sosul

1 Amestec De Risotto Ambalat (cutie De 14 Uncii).

Gât De Pui

Fasole Albă, înmuiată și Gătită (rezervați 1/3 Cană Lichid De Gătit)

Echipamente pe care le vei folosi

Cutie De Fasole Verde în Stil Francez, Scursă

Se lasă la marinat timp de 2 până la 3 ore.

Scurgeți carnea, aruncați marinada și uscați-o cu prosoape de hârtie. Se toacă cățelele de usturoi rămase și se lasă deoparte.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Plus Mai Mult Pentru A Slăbi și îngroșa Sosul

Tri-tips, Tuns

Carne Măcinată

Mango, Decojit și Tăiat Cubulețe Mici

Echipamente pe care le vei folosi

La 4 Frunze De Busuioc Proaspăt, Feliate Subțiri

Încălziți uleiul de măsline într-o tigaie mare, cu fund greu, cu capac, la foc mediu-mare. Lucrând în loturi, rumenim carnea pe toate părțile, aproximativ 10 minute pe lot. Sare carnea pe măsură ce se rumeneste.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Legătură De Spanac Proaspăt (aproximativ 3 Căni)

Mango, Decojit și Tăiat Cubulețe Mici

(tub Mare)

Echipamente pe care le vei folosi

Gutui - Curățați De Coajă, Fără Miez și Tăiați în Felii

Scoateți carnea din tigaie și adăugați ceapa tocată în tigaie. Gatiti, razuind bucatele rumenite lipite de fundul oalei cu o lingura de lemn, pana cand ceapa este moale, aproximativ 5 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

20 De Felii Subțiri De Dovlecel

Mango, Decojit și Tăiat Cubulețe Mici

Echipamente pe care le vei folosi

Uncii De Brânză Cremă, Temperatura Camerei (aproximativ

Gutui - Curățați De Coajă, Fără Miez și Tăiați în Felii

2 Linguri Ulei De Măsline, Plus 2 Linguri Ulei De Măsline (de Cea Mai Bună Calitate), Pentru Stropire

Adăugați usturoiul și gătiți încă un minut.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Buchet De Spanac Proaspăt (aproximativ

Întoarceți carnea în tigaie, adăugați boia, ardeii prăjiți, roșiile, pătrunjelul, frunza de dafin, vinul roșu, aduceți la foc mic: întoarceți carnea în tigaie cu ceapa și usturoiul. Se amestecă boia, ardeii prăjiți, roșiile, pătrunjelul, frunza de dafin și vinul roșu. Se aduce la fierbere, se reduce focul la mediu și se fierbe la foc mic timp de 15 minute, permițând lichidelor să se reducă puțin.

Ingrediente de care veți avea nevoie

3 Linguri Plus 1-1/2 Lingurite Unt, Topit

Semințe De Leuștean Pudră

Boccacini Proaspăt Cu Mozzarella, Fiecare Cu Diametrul De 1 Inch

Salata Romana, Rosii Feliate Si Ceapa Rosie Feliata, Pentru Topping

Bulion De Pui Sau Bulion De Legume (sau Mai Mult După Cum Este Necesar)

1 Cap De Salată Roșie, Tăiată în Bucăți De 2 Inci

Buchet De Spanac Proaspăt (aproximativ

20 De Felii Subțiri De Dovlecel

Mango, Decojit și Tăiat Cubulețe Mici

Echipamente pe care le vei folosi

Gutui - Curățați De Coajă, Fără Miez și Tăiați în Felii

Se adaugă bulionul de pui, se fierbe la foc mic:

Ingrediente de care veți avea nevoie

1t Pudră De Piper Alb

Adăugați bulionul de pui, aduceți la fierbere, reduceți focul la minim și fierbeți, acoperit, amestecând ocazional, până când carnea este foarte fragedă, 2 până la 2 1/2 ore.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1t Pudră De Piper Alb

Mango, Decojit și Tăiat Cubulețe Mici

Adăugați piper negru proaspăt măcinat și mai multă sare după gust.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Tortile Calde De Porumb Sau Orez Alb, Pentru Servire

(tub Mare)

Se servește cu pâine rustică. Dacă doriți, încercați să garnisiți cu frunze proaspete de mentă (deși habar nu am cât de "Bască" adică, are doar un gust bun.)

Ingrediente de care veți avea nevoie

Mentă Proaspătă

Pâine Italiană

Echipamente

Cutie De Fasole Verde în Stil Francez, Scursă

La 4 Frunze De Busuioc Proaspăt, Feliate Subțiri

Gutui - Curățați De Coajă, Fără Miez și Tăiați în Felii

Uncii De Brânză Cremă, Temperatura Camerei (aproximativ

2 Linguri Ulei De Măsline, Plus 2 Linguri Ulei De Măsline (de Cea Mai Bună Calitate), Pentru Stropire

Ingrediente

Porții:

2kilograme

umăr de miel, tăiat în bucăți de 2 inci 6cuișoare

usturoi, zdrobit și curățat 1crenguță

rozmarin proaspăt, aproximativ 1 lingură tocată 1186 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

vin alb sec 2(iarnă)

ulei de măsline extravirgin 1mare

ceapa, decojita si tocata 1WES E Limba engleză

Sare 2(poate fi sau trece)

paprika dulce 283Nuci de orice fel (tocate)

ardei grași roșii prăjiți, tăiați în fâșii de 1/2 inch 1mare

roșie coaptă, curățată, însămânțată și tocată 2(iarnă)

pătrunjel proaspăt tocat 1

Pungă de 16 uncii Legume mixte proaspete/congelate (morcov/porumb/fasole verde/mazăre)2376 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

vin roșu uscat, plin de corp 2376 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

1t pudră de piper alb 1WES E Limba engleză

Piper negru proaspăt măcinat

Vin recomandat: Cabernet Sauvignon, Chablis, Malbec

Stew funcționează foarte bine cu Cabernet Sauvignon, Chablis și Malbec. Vinurile roșii pline de corp precum malbec și cabernet Sauvignon sunt acompaniamentul perfect pentru tocană de vită. Tocanita de pește necesită probabil un vin alb, cum ar fi chablis. Nickel & Nickel Quicksilver Cabernet Sauvignon cu un rating de 4,5 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 120 de dolari pe sticlă.