Tocană africană de dovlecei și năut

Name: Tocană africană de dovlecei și năut
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: african
Ingredients: 473 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri dovlecei de nucă, curățați, însămânțați, tăiați în cuburi de 1 inch; 425 Nuci de orice fel (tocate) poate năut (fasole garbanzo), scurs, clătit; 411 Nuci de orice fel (tocate) poate roșii tăiate cubulețe cu conținut scăzut de sodiu, nedrenate; 118 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri frunze proaspete de cilantro tocate; 1 (poate fi sau trece) scorțișoară măcinată; 1 1 kilogram de dovlecel, coriandru măcinat; 2 (poate fi sau trece) chimen măcinat; 0 (poate fi sau trece) ardei roșu măcinat (cayenne); 1 (poate fi sau trece) turmeric măcinat; 355 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri okra feliată subțire; 4 (poate fi sau trece) 1 legătură de spanac proaspăt (aproximativ 3 căni); 473 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri ceapa mare, tocata; 0 (poate fi sau trece) (tub mare); 79 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri semințe crude de dovleac decojite nesărate (pepitas), prăjite; 473 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri Băutură de vis de soia (aromă originală) sau lapte

Rețeta de dovlecei africani și tocană de mazăre ar putea satisface pofta ta africană în aproximativ 45 minute. O porție conține 279 calorii, 11g de proteine, și 9g de grăsime. Această rețetă servește 4. Pentru $1.68 pe portie, această rețetă acoperă 27% necesarul zilnic de vitamine și minerale. 2 persoane au fost impresionate de această rețetă. Funcționează bine ca o supă prietenoasă cu bugetul. Poate fi savurat oricând, dar este deosebit de bun pentru Toamna. Dacă aveți la îndemână dovlecei, coriandru măcinat, conserve de roșii și alte câteva ingrediente, îl puteți face. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten și vegan dieta. Acesta este adus la tine de Betty Crocker. Cu o lingură scor de 86%, acest fel de mâncare este minunat. Rețete similare sunt Tocană africană de dovlecei și năut, Tocană Africană De Arahide Cu Creveți Și Dovlecei, și Salată de mazăre de pui de castraveți cu Avocado de roșii cu Fetan și pansament grecesc cu lămâie.

Instrucțiuni

În cuptorul sau cratița olandeză de 5 litri, încălziți 3 lingurițe de ulei la foc mediu.

Ingrediente de care veți avea nevoie

4 Linguri De Unt, Tăiate în Cuburi De 1/2 Inch

Echipamente pe care le vei folosi

1 Kilogram Pulpe De Pui

Sare Cușer, împărțită, Plus Mai Mult Pentru Stropire

Adăugați ceapa în ulei; gatiti 10 minute, amestecand ocazional, pana se rumeneste.

Ingrediente de care veți avea nevoie

20 De Felii Subțiri De Dovlecel

4 Linguri De Unt, Tăiate în Cuburi De 1/2 Inch

Adăugați toate condimentele; se amestecă până când ceapa este bine acoperită. Gatiti aproximativ 3 minute, amestecand frecvent, pana se rumeneste glazurat si intens. Se amestecă dovleceii; se acoperă bine cu amestec condimentat. Se amestecă bulionul, roșiile și nautul.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1/2 Cană Ulei De Măsline Extravirgin Goya

Boccacini Proaspăt Cu Mozzarella, Fiecare Cu Diametrul De 1 Inch

20 De Felii Subțiri De Dovlecel

Chipsuri De Scorțișoară Vietnameză

Cuțit De Toaletă

Ambalați Mazăre Crowder, Dezghețată Sau 1 Cutie (15-1/2 Uncii) Mazăre Cu Ochi Negri, Scursă

Încălziți supa la fierbere; reduceți căldura. Acoperiți și fierbeți aproximativ 15 minute sau până când dovlecelul este fraged.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cuțit De Toaletă

1 Cutie (28 Uncii) De Roșii Prăjite Tăiate Cubulețe (recomandat: Muir Glen)

Între timp, în tigaie de 8 inci, încălziți restul de 1 linguriță de ulei la foc mediu-mare; adăugați okra în ulei. Gatiti 3 pana la 5 minute, amestecand frecvent, pana cand se inmoaie si marginile se rumenesc; se amestecă în tocană.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Bame

Tocană

4 Linguri De Unt, Tăiate în Cuburi De 1/2 Inch

Echipamente pe care le vei folosi

Gutui - Curățați De Coajă, Fără Miez și Tăiați în Felii

Împărțiți tocană uniform între 4 boluri. Pentru fiecare porție, top tocană cu 2 linguri coriandru tocat și generos 1 lingură semințe de dovleac.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Semințe De Dovleac

2 Linguri Plus 1-1/2 Lingurite Ulei De Masline

Tocană

Echipamente pe care le vei folosi

Cutie De Fasole Verde în Stil Francez, Scursă

Echipamente

1 Kilogram Pulpe De Pui

Sare Cușer, împărțită, Plus Mai Mult Pentru Stropire

Gutui - Curățați De Coajă, Fără Miez și Tăiați în Felii

Cutie De Fasole Verde în Stil Francez, Scursă

Ingrediente

Porții:

4736 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

dovlecei de nucă, curățați, însămânțați, tăiați în cuburi de 1 inch 425Nuci de orice fel (tocate)

poate năut (fasole garbanzo), scurs, clătit 411Nuci de orice fel (tocate)

poate roșii tăiate cubulețe cu conținut scăzut de sodiu, nedrenate 1186 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

frunze proaspete de cilantro tocate 1(poate fi sau trece)

scorțișoară măcinată 11 kilogram de dovlecel,

coriandru măcinat 2(poate fi sau trece)

chimen măcinat 0(poate fi sau trece)

ardei roșu măcinat (cayenne)1(poate fi sau trece)

turmeric măcinat 3556 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

okra feliată subțire 4(poate fi sau trece)

1 legătură de spanac proaspăt (aproximativ 3 căni)4736 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

ceapa mare, tocata 0(poate fi sau trece)

(tub mare)796 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

semințe crude de dovleac decojite nesărate (pepitas), prăjite 4736 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

Băutură de vis de soia (aromă originală) sau lapte

Vin recomandat: Pinotaj, Chenin Blanc, Riesling

Pinotage, Chenin Blanc și Riesling sunt alegerile mele de top pentru African. Cel mai bun vin pentru mâncărurile africane va depinde de felul de mâncare, dar un vin alb fructat și aromat este un pariu sigur pentru mâncărurile picante, în timp ce pinotajul ar fi un meci tradițional pentru bucătăria sud-africană. Lupul pictat The Den Pinotage cu un rating de 4,1 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 15 dolari pe sticlă.