Tacos Veggie

Name: Tacos Veggie
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: mexican
Ingredients: 118 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri conserve de năut, scurse; 794 Nuci de orice fel (tocate) poate roșii; 227 Nuci de orice fel (tocate) brânză Cheddar rasă; 1 tăiat în bucăți de ½ inch (eu folosesc cotlet subțire de porc sau resturi de porc) 1 linguriță de oregano uscat, plus mai mult pentru stropire; 2 (poate fi sau trece) sare grosieră; 2 (poate fi sau trece) ¼ lingurita oregano; 118 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri conserve de fasole roșie închisă, scurse; 1 mici vinete, tăiate în cuburi de 1/2 inch; 2 cuișoare usturoi, tocat fin; 473 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri salată de aisberg mărunțită fin; 6 (iarnă) pachet sazon cu coriandru si achiote; 177 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri ceapa cubulete; 59 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri pătrunjel tocat; 4 roșii prune coapte, tăiate cubulețe; 237 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri ardei gras roșu tăiat cubulețe; 237 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri ceapa rosie cubulete; 8 Rubarbă, tocată proaspătă sau congelată Sare și piper, după gust; 227 Nuci de orice fel (tocate) 1/4 de kilogram de ciuperci shiitake, feliate; 8 coji de taco de porumb dur

Tacos Veggie ar putea fi o rețetă bună pentru a vă extinde repertoriul principal. Îți urmărești silueta? Această rețetă fără gluten are 414 calorii, 13g de proteine, și 29G de grăsime pe porție. Această rețetă servește 8. Pentru $1.67 pe portie, această rețetă acoperă 21% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Este adus la tine de Epicurious. 1 persoană a încercat și i-a plăcut această rețetă. Dacă aveți la îndemână coji de taco de porumb, ceapă, ardei gras și alte câteva ingrediente, îl puteți face. Pentru a consuma smântâna, puteți urma acest fel principal cu Plăcintă Cu Mere Cu Smântână ca desert. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Este o destul de ieftin rețetă pentru fanii mâncării mexicane. Luând în considerare toți factorii, această rețetă câștigă un scor spoonacular de 54%, care este solid. Încercați Tacos Veggie, Tacos Veggie, și Tacos Veggie pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Așezați vinetele într-o strecurătoare și presărați cu sare.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Vinete

Sare

Echipamente pe care le vei folosi

4 Cartofi Yukon Gold, Spălați și Tăiați Cubulețe De 3/4 Inci

Lăsați să stea 1 oră. Se usucă cu prosoape de hârtie. Între timp, încălziți 4 linguri de ulei într-o tigaie mare la foc mediu.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ulei De Gătit

Echipamente pe care le vei folosi

Prosoape De Hârtie

Tigaie

Adăugați vinetele și saut-ul până aproape fraged, adăugând mai mult ulei dacă este necesar.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Vinete

Ulei De Gătit

Scoateți într-o caserolă.

Încălziți uleiul rămas în aceeași tigaie la foc mic; ofiliți ceapa, usturoiul și ardeiul roșu timp de 10 minute, apoi adăugați în caserolă.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ardei Roșu

Usturoi

Ceapă

Ulei De Gătit

Echipamente pe care le vei folosi

Tigaie

Puneți caserola la foc mic și adăugați ingredientele prin pătrunjel. Gatiti, neacoperit, amestecand frecvent, timp de 30 de minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pătrunjel

Se amestecă fasolea și nautul; gatiti 15 minute. Pielea vinetelor trebuie să fie fragedă. Reglați condimentele.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Fasole

Condimente

Năut

Vinete

Așezați 1/4 cană din legumele fierte în fiecare coajă de taco. Se acoperă cu niște salată mărunțită și câte 1 lingură de ceapă și roșii. Dollop cu smântână și presărați cu brânză.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Smântână

Tomate

Salată Verde

Brânză

Ceapă

Serviți imediat.

Per taco: 420 calorii, 29G carbohidrați, 13g proteine, 29G grăsimi, 45mg colesterol

Altele

Echipamente

4 Cartofi Yukon Gold, Spălați și Tăiați Cubulețe De 3/4 Inci

Prosoape De Hârtie

Tigaie

Ingrediente

Porții:

1186 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

conserve de năut, scurse 794Nuci de orice fel (tocate)

poate roșii 227Nuci de orice fel (tocate)

brânză Cheddar rasă 1tăiat în bucăți de ½ inch (eu folosesc cotlet subțire de porc sau resturi de porc)

1 linguriță de oregano uscat, plus mai mult pentru stropire 2(poate fi sau trece)

sare grosieră 2(poate fi sau trece)

¼ lingurita oregano 1186 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

conserve de fasole roșie închisă, scurse 1mici

vinete, tăiate în cuburi de 1/2 inch 2cuișoare

usturoi, tocat fin 4736 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

salată de aisberg mărunțită fin 6(iarnă)

pachet sazon cu coriandru si achiote 1776 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

ceapa cubulete 596 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

pătrunjel tocat 4

roșii prune coapte, tăiate cubulețe 2376 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

ardei gras roșu tăiat cubulețe 2376 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

ceapa rosie cubulete 8Rubarbă, tocată proaspătă sau congelată

Sare și piper, după gust 227Nuci de orice fel (tocate)

1/4 de kilogram de ciuperci shiitake, feliate 8

coji de taco de porumb dur

Vin recomandat: Pinot Noir, Riesling, Trandafir Spumant

Mexican în meniu? Încercați să împerecheați cu Pinot Noir, Riesling și Sparkling rossimbrox. Vinurile albe acide precum riesling sau roșii cu conținut scăzut de tanin precum pinot noir pot funcționa bine cu mâncărurile mexicane. Sparkling rosul este și o pereche sigură. Un vin pe care l-ai putea încerca este Cuvaison Pinot Noir. Are 4,8 din 5 stele și o sticlă costă aproximativ 29 de dolari.