Rețeta Tacos de obraz de vită este gata în aproximativ 45 de minute și este cu siguranță un mare fără gluten și fără lactate opțiune pentru iubitorii de mâncare mexicană. Această rețetă servește 8. O porție conține 353 calorii, 12g de proteine, și 19g de grăsime. Pentru $1.3 pe portie, această rețetă acoperă 13% necesarul zilnic de vitamine și minerale. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face-o din nou. Un amestec de sare și piper, suc de portocale și o mână de alte ingrediente sunt tot ce trebuie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. Pentru a consuma uleiul vegetal, puteți urma acest fel principal cu Tort De Cafea Cu Afine # SundaySupper ca desert. Doar câtorva oameni le-a plăcut foarte mult acest fel principal. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 37%. Acest scor nu este atât de uimitor. Încercați Obraz de vită și plăcintă Stout cu patiserie Stilton, Obrazul De Vită Confitat Cu Napi Caramelizați, și Obraz de vită fiert cu bere, risotto de orz perlat, ceapă maltată și sos de bere pentru rețete similare.
Instrucțiuni
1
Într-o oală mare, combinați toate ingredientele de saramură. Aduceți saramura la fierbere, apoi scoateți-o de pe foc și lăsați-o să se răcească.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Pui Intreg Bio, Taiat In 10 Bucati
Echipamente pe care le vei folosi
Grăsime De Porc înapoi
2
Adăugați obrajii de vită în saramura răcită (dacă adăugați carnea în saramura fierbinte, carnea se va găti în loc să se marineze).
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Pui Intreg Bio, Taiat In 10 Bucati
Jalapeno, Tăiat în Fâșii Subțiri
2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch
3
Așezați oala în frigider și marinați obrajii de vită, neacoperiți, în saramură peste noapte.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Pui Intreg Bio, Taiat In 10 Bucati
Jalapeno, Tăiat în Fâșii Subțiri
Echipamente pe care le vei folosi
Grăsime De Porc înapoi
4
A doua zi dimineață, puneți obrajii de vită (încă în saramură) la foc mare și aduceți la fierbere, apoi reduceți focul la foc mic și gătiți, neacoperiți, până când obrajii de vită sunt fragede, aproximativ 1 oră.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Pui Intreg Bio, Taiat In 10 Bucati
Jalapeno, Tăiat în Fâșii Subțiri
5
Scoateți obrajii de vită din oală, aruncând saramura și lăsați-i să se răcească. Odată ce obrajii s-au răcit, tocați-i aproximativ în bucăți mici.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Pui Intreg Bio, Taiat In 10 Bucati
Jalapeno, Tăiat în Fâșii Subțiri
Echipamente pe care le vei folosi
Grăsime De Porc înapoi
6
Combinați toate ingredientele pentru salsa într-un blender sau robot de bucătărie și piure.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Dientes De Ajo
Echipamente pe care le vei folosi
Roșii Heirloom, Tocate, Opțional
42 Lemn Dulce Snur Roșu
7
Încălziți uleiul pe o plită sau într-o tigaie și gătiți tortilele la foc mediu timp de 30 de secunde pentru a se crocanta, apoi răsturnați.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Chiftele De Pui Vegetariene Congelate
Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire
Echipamente pe care le vei folosi
Creveți Sotați, Decojiți
8
Scoateți tortilele și adăugați obrajii de vită pe grătar sau tigaie, gătind aproximativ 2 minute, până când carnea este caramelizată. Se condimentează cu sare și piper.
Ingrediente de care veți avea nevoie
12 Felii Subțiri De șuncă Complet Fiartă (aproximativ
Chiftele De Pui Vegetariene Congelate
Jalapeno, Tăiat în Fâșii Subțiri
2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch
Echipamente pe care le vei folosi
Creveți Sotați, Decojiți
9
Pentru a aduce totul împreună, stivuiți 2 tortilla pe o farfurie și acoperiți cu obrajii de vită. Puneți salsa pe toată carnea de vită.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Chiftele De Pui Vegetariene Congelate
Dientes De Ajo
Jalapeno, Tăiat în Fâșii Subțiri
10
Se ornează cu ceapă și coriandru.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 1/2 Uncii De Tequila Blanco 100%
Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire
11
Mănâncă multe.
12
Cumpărați cartea completă de la Harper
13
Collins sau de la Amazon. / nRecipe din L. A. fiul: viața mea, Orașul meu, Mâncarea mea, de Roy Choi, drepturi de autor 2013, publicat de Anthony Bourdain/Ecco.
Mexicanul funcționează foarte bine cu Pinot Noir, Riesling și Sparkling rossimbrox. Vinurile albe acide precum riesling sau roșii cu conținut scăzut de tanin precum pinot noir pot funcționa bine cu mâncărurile mexicane. Sparkling rosul este și o pereche sigură. Tudor Wines Balo Vineyard Pinot Noir cu un rating de 5 stele din 5 pare un meci bun. Costă aproximativ 68 de dolari pe sticlă.