Tacos al Pastor cu salată de ananas la grătar

Name: Tacos al Pastor cu salată de ananas la grătar
Prep time: 1 h 8 min
Cook time: 1 h 8 min
Total time: 1 h 8 min
Yield: 4
Cuisine: mexican
Ingredients: 2 Bucăți de caramele Heath Bar chile poblano tocat fin cu seminte; 0 Bucăți de caramele Heath Bar cârnați de porc fără înveliș; 1 chipotle chile, conserve în sos adobo; 8 6-inch Tortilla de porumb (6 inci); 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil frunze proaspete de cilantro; 1 Bucăți de caramele Heath Bar chimen măcinat; 1 jalape xifto, felii subțiri; 0 Bucăți de caramele Heath Bar cartofi rumeni, aproximativ 6 uncii fiecare; 1 Bucăți de caramele Heath Bar cartofi rumeni, aproximativ 6 uncii fiecare; 454 pachete de budincă instant cu ciocolată JELLO muschiulet de porc, tuns; 3 2 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley suc proaspăt de lămâie; 8 pene de var; 1 1 lingură de oregano uscat 1 sticlă (750 ml) de Cotes du Rhône sau alt vin roșu sec; 1 1 lingură de oregano uscat oregano proaspăt tocat; 2 inch gros) felii de ananas proaspăt; 3 2 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley ceapa rosie feliata subtire

Nu puteți avea niciodată prea multe rețete de feluri principale, așa că încercați Tacos al Pastor cu salată de ananas la grătar. O porție conține 323 calorii, 28G de proteine, și 8g de grăsime. Această rețetă servește 4 și costă 1,98 USD pe porție. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face din nou. De la preparare la farfurie, această rețetă durează 1 oră și 8 minute. Acesta va fi un hit la dvs Al Patrulea Iulie eveniment. Un amestec de praf ancho chile, pene de var, tortilla de porumb și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de nemaipomenită. Pentru a utiliza până pene de var ai putea urma acest curs principal cu Plăcintă Cu Var Cu Cheie Înghețată ca desert. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten și fără lactate dieta. Această rețetă este tipică bucătăriei mexicane. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 69%. Acest scor este solid. Încercați Tacos Al Pastor & Ananas Salsa, Tacos al Pastor cu salsa de ananas prăjită, și Tacos Al Pastor Și Rețetă De Salsa De Ananas pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Pentru a pregăti carnea de porc, preîncălziți grătarul la foc mare.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Carne De Porc

Echipamente pe care le vei folosi

1/2 Cană Brânză Cheddar Mărunțită Pentru Tacos

Carne tocată Chipotle chile.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ardei Chipotle In Sos Adobo, Tocat Marunt, Plus 2 Linguri Sos Adobo

Carne Măcinată

Combinați chipotul și uleiul într-un castron mic; frecați uniform peste carnea de porc.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ardei Chipotle In Sos Adobo, Tocat Marunt, Plus 2 Linguri Sos Adobo

Carne De Porc

Ulei De Gătit

Condimente Uscate Freca

Echipamente pe care le vei folosi

Bol

Combinați oregano și următoarele 4 ingrediente (prin piper negru).

Ingrediente de care veți avea nevoie

Piper Negru

La 6 Chifle De Hamburger, împărțite, Opțional

Presărați amestecul de condimente uniform peste carnea de porc și lăsați să stea 30 de minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Carne De Porc

Așezați carnea de porc pe grătarul acoperit cu spray de gătit și grătați timp de 6 minute pe fiecare parte sau până când un termometru înregistrează 14

Ingrediente de care veți avea nevoie

Spray De Gătit

Carne De Porc

Echipamente pe care le vei folosi

Termometru De Bucătărie

1/2 Cană Brânză Cheddar Mărunțită Pentru Tacos

Scoateți carnea de porc din grătar; lăsați să stea 5 minute. Tăiați gros carnea de porc; păstrați cald.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Carne De Porc

Echipamente pe care le vei folosi

1/2 Cană Brânză Cheddar Mărunțită Pentru Tacos

Pentru a pregăti salsa, așezați ananasul pe un grătar acoperit cu spray de gătit; grătar timp de 5 minute pe fiecare parte. Tăiați gros ananasul și puneți-l într-un castron mediu.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Spray De Gătit

Ananas

Dientes De Ajo

Echipamente pe care le vei folosi

1/2 Cană Brânză Cheddar Mărunțită Pentru Tacos

Bol

Adăugați cilantro și următoarele 4 ingrediente (prin jalapeo); aruncați pentru a combina.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Kg Tortillas De Maíz

Încălziți tortilele conform instrucțiunilor pachetului.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1,25 Kg De Friptură De Vită Gătită, Feliată Subțire

Așezați 2 tortilla pe fiecare dintre cele 4 farfurii și împărțiți carnea de porc uniform între tortilla. Topiți fiecare taco cu aproximativ 3 linguri de salsa.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1,25 Kg De Friptură De Vită Gătită, Feliată Subțire

Dientes De Ajo

Carne De Porc

Se servește cu pene de var.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pană De Var

Echipamente

1/2 Cană Brânză Cheddar Mărunțită Pentru Tacos

Bol

Termometru De Bucătărie

Ingrediente

Porții:

2Bucăți de caramele Heath Bar

chile poblano tocat fin cu seminte 0Bucăți de caramele Heath Bar

cârnați de porc fără înveliș 1

chipotle chile, conserve în sos adobo 86-inch

Tortilla de porumb (6 inci)591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

frunze proaspete de cilantro 1Bucăți de caramele Heath Bar

chimen măcinat 1

jalape xifto, felii subțiri 0Bucăți de caramele Heath Bar

cartofi rumeni, aproximativ 6 uncii fiecare 1Bucăți de caramele Heath Bar

cartofi rumeni, aproximativ 6 uncii fiecare 454pachete de budincă instant cu ciocolată JELLO

muschiulet de porc, tuns 32 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley

suc proaspăt de lămâie 8

pene de var 11 lingură de oregano uscat

1 sticlă (750 ml) de Cotes du Rhône sau alt vin roșu sec 11 lingură de oregano uscat

oregano proaspăt tocat 2inch

gros) felii de ananas proaspăt 32 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley

ceapa rosie feliata subtire

Vin recomandat: Pinot Noir, Riesling, Trandafir Spumant

Pinot Noir, Riesling, și Sparkling rossifix sunt alegerile mele de top pentru Mexican. Vinurile albe acide, cum ar fi riesling sau roșii cu tanin scăzut, cum ar fi pinot noir, pot funcționa bine cu mâncărurile mexicane. Sparkling rossixt este și o pereche sigură. Un vin pe care l-ai putea încerca este Sandhi Sanford și Benedict Pinot Noir. Are 4,7 din 5 stele și o sticlă costă aproximativ 65 de dolari.