Sănătos și delicios: Carpaccio de dovlecei cu Feta și nuci de pin

Nu puteți avea niciodată prea multe rețete de garnituri, așa că încercați sănătos și delicios: Carpaccio de dovlecei cu Fetan și nuci de pin. Pentru $1.1 pe portie, această rețetă acoperă 8% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă servește 4. O porție conține 113 calorii, 3G de proteine, și 10g de grăsime. O mulțime de oameni au făcut această rețetă, iar 950 ar spune că a ajuns la fața locului. Dacă aveți la îndemână dovlecei de vară, ulei de măsline, mentă și alte câteva ingrediente, îl puteți face. De la preparare la farfurie, această rețetă ia în jur 45 minute. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten, primar, prietenos cu fodmap și vegetarian dieta. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 82%. Acest scor este minunat. Rețete similare includ Carpaccio de dovlecei cu Fetan și Rețetă de nuci de pin, Sănătos și delicios: dovlecei Spaghetti cu Ricotta, salvie și nuci de pin, și Salată simplă și sănătoasă de dovlecei cu nuci de pin.
Instrucțiuni
Tăiați tulpina se termină cu dovleceii / dovleceii. Feliați fiecare în runde subțiri de hârtie, folosind un cuțit, răzătoare de cutie, mandolină, robot de bucătărie sau orice altceva aveți la îndemână.
Într-un castron mediu, combinați rondele de dovlecei și coaja de lămâie. Aruncați foarte ușor pentru a acoperi sau riscați să rupeți legumele.
Așezați dovleceii pe o farfurie într-un model frumos, suprapunându-se ușor.
Stropiți cu ulei de măsline.
Se presară sare și piper.
Se presară cu feta, mentă și nuci de pin.
Se servește imediat sau se răcește câteva minute.