Supă Tom Yum Cu Ciuperci Și Tofu

Name: Supă Tom Yum Cu Ciuperci Și Tofu
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: thailandez, asiatic
Ingredients: 2 (iarnă) pastă de chili prăjită; 227 Nuci de orice fel (tocate) tofu extra ferm, tăiat în bucăți de 1 inch; 227 Nuci de orice fel (tocate) ciuperci proaspete, feliate; 3 x ceapă verde, feliată subțire; 1 ardei iute proaspăt, tăiat cubulețe; 2 Zest și suc de limes; 3 tulpini mari lemongrass; 1 (poate fi sau trece) 1-uncie muguri de bambus, tăiați în sferturi; 1 1 kilogram de dovlecel, 6 chifle cu susan, împărțite; 2 (poate fi sau trece) Lemn dulce galben și verde; 1 Ceapa galbena medie, tocata Pătrunjel, tocat fin pentru ornat

Supa Tom Yum cu ciuperci și Tofu ar putea fi doar supa pe care o căutați. Această rețetă face 4 porții cu 102 calorii, 6g de proteine, și 2G de grăsime fiecare. Pentru $3.75 pe portie, această rețetă acoperă 10% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Un amestec de lemongrass, sos de soia, ciuperci și o mână de alte ingrediente sunt tot ce trebuie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. Această rețetă de la Dana Treat are 1 fani. Această rețetă este tipică bucătăriei asiatice. Poate fi savurat oricând, dar este deosebit de bun pentru Toamna. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten și vegan dieta. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 15 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 42%. Acest scor este solid. Rețete similare sunt Supă Miso cu Vermicelli, ciuperci și Tofu, Supă de tăiței Soba cu Tofu, cartof dulce, ciuperci Shiitake și spanac, și Tofu și ciuperci.

Ingrediente

Porții:

2(iarnă)

pastă de chili prăjită 227Nuci de orice fel (tocate)

tofu extra ferm, tăiat în bucăți de 1 inch 227Nuci de orice fel (tocate)

ciuperci proaspete, feliate 3

x ceapă verde, feliată subțire 1

ardei iute proaspăt, tăiat cubulețe 2

Zest și suc de limes 3tulpini mari

lemongrass 1(poate fi sau trece)

1-uncie muguri de bambus, tăiați în sferturi 11 kilogram de dovlecel,

6 chifle cu susan, împărțite 2(poate fi sau trece)

Lemn dulce galben și verde 1Ceapa galbena medie, tocata

Pătrunjel, tocat fin pentru ornat

Vin recomandat: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Chenin Blanc, Gewurztraminer și Riesling sunt alegerile mele de top pentru Asia. Cel mai bun vin pentru mâncarea asiatică depinde de bucătărie și fel de mâncare - desigur - dar aceste albe acide se împerechează cu o serie de mese tradiționale, picante sau nu. Un vin pe care l-ați putea încerca este Fram Wines Chenin Blanc. Are 5 din 5 stele și o sticlă costă aproximativ 32 de dolari.