Supă japoneză autentică de scoici cu tăiței Ramen

Name: Supă japoneză autentică de scoici cu tăiței Ramen
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Cuisine: japonez, asiatic
Ingredients: 1 tăiat în bucăți de ½ inch (eu folosesc cotlet subțire de porc sau resturi de porc) 2 masline umplute cu piment; 1 (poate fi sau trece) dashi no moto (dashi instant sau pudră de bulion de pește), disponibil pe piețele asiatice; 1 1 kilogram de dovlecel, ghimbir proaspăt tocat; 2 ceapa verde, feliata; 85 Nuci de orice fel (tocate) pachet taitei ramen instant (exclude pachetul de condimente); 2 (iarnă) mirin (vin dulce Japonez); 1 1 kilogram de dovlecel, oțet de orez; 8 1 dovlecel mic, nedecojit și tocat; 5 ciuperci shiitake, feliate; 2 (iarnă) 6 chifle cu susan, împărțite; 591 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri 1 lingurita de sare afumata hickory

Supa autentică japoneză de scoici cu tăiței Ramen este un fel principal care servește 2. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 14g de proteine, 8g de grăsime, și un total de 260 calorii. Pentru $2.78 pe portie, această rețetă acoperă 33% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Dacă aveți la îndemână unt, oțet de orez, ghimbir și alte câteva ingrediente, îl puteți face. 3 persoane au considerat că această rețetă este delicioasă și satisfăcătoare. Acesta va fi un hit la dvs Toamna eveniment. Această rețetă este tipică bucătăriei japoneze. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten și pescatarian dieta. De la preparare la farfurie, această rețetă ia în jur 25 minute. Este adus la tine de Allrecipes. În general, această rețetă câștigă o nu atât de extraordinar scor spoonacular de 37%. Dacă vă place această rețetă, s-ar putea să vă placă și rețete precum Supă Japoneză De Tăiței Ramen, Supă japoneză de tăiței Ramen, și Supă japoneză de porc și Ramen cu aragaz lent.

Instrucțiuni

Aduceți 2 căni de apă la fiert într-o cratiță. Gatiti taiteii ramen in apa clocotita pana se inmoaie, 2 pana la 3 minute; scurgere. Clătiți cu apă rece pentru a opri procesul de gătit. Împărțiți tăiței între 2 boluri de supă.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Taitei Ramen

1/2 Cană De Mazăre Edamame Decojită

1 Lingurita De Sare Afumata Hickory

1 Cutie (28 Uncii) De Roșii Prăjite Tăiate Cubulețe (recomandat: Muir Glen)

Echipamente pe care le vei folosi

Sare Cușer, împărțită, Plus Mai Mult Pentru Stropire

1 Recipient (8 Uncii) Topping Ușor Biciuit (cum Ar Fi Cool Whip®)

Aduceți 2 1/2 căni de apă la fiert într-o cratiță. Se amestecă sosul de soia, mirin, dashi no moto și oțetul de orez în apa clocotită. Reduceți căldura la minim.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Oțet De Orez

6 Chifle Cu Susan, împărțite

Dashi

6 Chifle Cu Susan, împărțite

1 Lingurita De Sare Afumata Hickory

Echipamente pe care le vei folosi

Sare Cușer, împărțită, Plus Mai Mult Pentru Stropire

Adăugați ciuperci shiitake, ceapă verde și ghimbir în apă; gătiți la foc mic până când ciupercile sunt fragede, 3 până la 5 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ciuperci Shiitake

Salată Verde Iceberg, Tăiată în Bucăți De 2 Inci

Inele Subtiri De Ardei Rosu Dulce

Amestec Tricolor De Slaw De Cole

1 Lingurita De Sare Afumata Hickory

Se toarnă aproximativ jumătate din amestec peste fiecare porție de tăiței.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1/2 Cană De Mazăre Edamame Decojită

Topiți untul într-o tigaie la foc mediu-mare. Gatiti scoicile in unt topit pana se opac la mijloc, aproximativ 3 minute. Puneți 4 scoici fierte în fiecare bol de supă pentru a servi.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Dovlecel Mic, Nedecojit și Tocat

2 Masline Umplute Cu Piment

1 Cutie (28 Uncii) De Roșii Prăjite Tăiate Cubulețe (recomandat: Muir Glen)

Echipamente pe care le vei folosi

Gutui - Curățați De Coajă, Fără Miez și Tăiați în Felii

1 Recipient (8 Uncii) Topping Ușor Biciuit (cum Ar Fi Cool Whip®)

Echipamente

Sare Cușer, împărțită, Plus Mai Mult Pentru Stropire

1 Recipient (8 Uncii) Topping Ușor Biciuit (cum Ar Fi Cool Whip®)

Gutui - Curățați De Coajă, Fără Miez și Tăiați în Felii

Ingrediente

Porții:

1tăiat în bucăți de ½ inch (eu folosesc cotlet subțire de porc sau resturi de porc)

2 masline umplute cu piment 1(poate fi sau trece)

dashi no moto (dashi instant sau pudră de bulion de pește), disponibil pe piețele asiatice 11 kilogram de dovlecel,

ghimbir proaspăt tocat 2

ceapa verde, feliata 85Nuci de orice fel (tocate)

pachet taitei ramen instant (exclude pachetul de condimente)2(iarnă)

mirin (vin dulce Japonez)11 kilogram de dovlecel,

oțet de orez 8

1 dovlecel mic, nedecojit și tocat 5

ciuperci shiitake, feliate 2(iarnă)

6 chifle cu susan, împărțite 5916 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

1 lingurita de sare afumata hickory

Vin recomandat: Pinot Noir, Chardonnay, Chenin Blanc

Pinot Noir, Chardonnay și Chenin Blanc sunt alegerile mele de top pentru scoici. Chardonnay și chenin blanc sunt chibrituri excelente pentru scoici la grătar sau prăjite. Dacă scoicile dvs. sunt asortate cu slănină sau alte mezeluri, încercați un pinot noir ușor răcit. Puteți încerca Hartford Court Russian River Pinot Noir (jumătate de sticlă). Recenzenților le place destul de mult cu un rating de 4,6 din 5 stele și un preț de aproximativ 22 de dolari pe sticlă.

Hartford Court râul rus Pinot Noir ( jumătate de sticlă)

Aromele de cireș negru, ienibahar, coacăz negru și lut sunt urmate de arome de zmeură sălbatică, fructe de pădure întunecate și o mineralitate de rocă zdrobită. Intrarea densă este urmată de o senzație de gură dulce și suculentă, susținută de aciditate, taninuri mătăsoase și un finisaj subtil de pământ.