Supă De Stridii

Name: Supă De Stridii
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 118 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri țelină tocată mărunt; 1 1 kilogram de dovlecel, semințe de țelină; 946 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri căni de ciocolată dulce-amăruie (60% cacao) (recomandat: Ghiradelli); 1 tăiat în bucăți de ½ inch (eu folosesc cotlet subțire de porc sau resturi de porc) 1 şalotă, rasă sau tocată; 1 halbă stridii și lichior, separate; 118 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri ceapa tocata marunt; 2 (iarnă) frunze de pătrunjel proaspăt tocate, chervil sau arpagic; 2 (poate fi sau trece) sos de ardei iute; 4 Rubarbă, tocată proaspătă sau congelată Sare și piper; 1 tăiat în bucăți de ½ inch (eu folosesc cotlet subțire de porc sau resturi de porc) unt nesărat

Supa de stridii ar putea fi doar supa pe care o căutați. Această rețetă servește 4. Îți urmărești silueta? Această rețetă fără gluten și vegetariană are 1133 calorii, 5g de proteine, și 91G de grăsime per portie. Pentru $ 4.52 pe portie, această rețetă acoperă 11% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. 11 persoane au făcut această rețetă și ar face din nou. Acesta este adus la tine de Foodnetwork. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 35 minute. Dacă aveți țelină, semințe de țelină, unt și alte câteva ingrediente la îndemână, o puteți face. Este perfect pentru Toamna. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 31%. Acest scor este destul de rău. Încercați Supă Cremă De Stridii, Supă de stridii și anghinare, și Supă afumată de stridii și ciuperci pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Într-o cratiță grea de 2 litri la foc mediu, aduceți smântâna grea și lichiorul de stridii din stridii la foc mic.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Căni De Ciocolată Dulce-amăruie (60% Cacao) (recomandat: Ghiradelli)

2 Până La 3 Lingurițe De Sare De Mare

Lichior

Echipamente pe care le vei folosi

Sare Cușer, împărțită, Plus Mai Mult Pentru Stropire

Scoateți din căldură.

Între timp, într-o tigaie mare la foc mediu, topiți untul.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Masline Umplute Cu Piment

Echipamente pe care le vei folosi

1/4 Cană Caju Crude (opțional)

Adăugați țelina și un vârf de sare și transpirați timp de 3 până la 4 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ciorchine De țelină, Feliată (aproximativ

1-uncie Muguri De Bambus, Tăiați în Sferturi

Adăugați ceapa și continuați să gătiți până la translucid, aproximativ 4 până la 5 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

20 De Felii Subțiri De Dovlecel

Adăugați semințe de țelină, sos de ardei iute și stridii și gătiți timp de 1 până la 2 minute sau până când marginile stridiilor încep să se onduleze.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cervil Proaspăt Tocat Sau 1 Lingură Cervil Uscat

Semințe De țelină

2 Până La 3 Lingurițe De Sare De Mare

Transferați stridiile în carafa unui blender și adăugați suficientă cremă doar pentru a acoperi.*

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Până La 3 Lingurițe De Sare De Mare

Cireșe Proaspete Rainier, Fără Sâmburi și Tăiate La Jumătate

Echipamente pe care le vei folosi

42 Lemn Dulce Snur Roșu

Puree până când amestecul este neted. Întoarceți crema rămasă la foc mediu, adăugați amestecul piure și gătiți până se încălzește.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cireșe Proaspete Rainier, Fără Sâmburi și Tăiate La Jumătate

Chiar înainte de servire, adăugați sucul de lămâie, ierburile tocate și condimentați cu sare și piper, după gust.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Cană De Orez Sălbatic, Clătit Bine

1 şalotă, Rasă Sau Tocată

1/2 Kilogram De Fasole Garbanzo, înmuiată și Gătită (rezervat 1/3 Cană Lichid De Gătit)

Scoateți lichidul de pe foc și lăsați să se răcească cel puțin 5 minute.

Transferați lichidul într-un blender sau robot de bucătărie și umpleți-l nu mai mult de jumătate. Dacă utilizați un blender, eliberați un colț al capacului. Acest lucru previne efectul de vid care creează explozii de căldură.

Echipamente pe care le vei folosi

(cum Ar Fi Biscuiții Marie)