Supă De Lămâie
Supa de lămâie este o lactate gratuit rețetă cu 8 porții. O porție conține 98 calorii, 5g de proteine, și 2G de grăsime. Pentru 74 de cenți pe porție, această rețetă acoperă 5% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Este perfect pentru Toamna. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 15 minute. Câțiva oameni au făcut această rețetă, iar 73 ar spune că a lovit locul. Dacă aveți la îndemână sare și piper, suc de lămâie, gălbenușuri de ou și alte câteva ingrediente, îl puteți face. Funcționează bine ca o supă la un preț foarte rezonabil. Este adus la tine de Toțiretete. Cu o lingură scor de 45%, acest fel de mâncare este solid. Încercați Supă de sparanghel, lămâie și Orzo din fabrica de supă din New England, Supă Avgolemono (aka supă de pui cu lămâie grecească), și Supă De Lămâie De Ou pentru rețete similare.
Instrucțiuni
Se toarnă bulionul de pui într-o oală mare și se aduce la fierbere.
Adăugați pastele orzo și fierbeți timp de 10 minute, până se înmoaie.
Într-un castron mediu de sticlă sau metal, bateți albușurile de ou până la vârfuri medii rigide. Se amestecă gălbenușurile de ou și sucul de lămâie. Când pastele au terminat de gătit, turnați treptat aproximativ 1 cană de supă în amestecul de ouă, amestecând ușor. Acest lucru va încălzi ouăle, astfel încât acestea să nu fie șocate de lichidul care fierbe.
Se toarnă amestecul de ou în oala de supă și se amestecă până se amestecă bine. Condimentează cu sare și piper și servește imediat.