Supă Afumată De Eglefin

Name: Supă Afumată De Eglefin
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 10
Cuisine: Global
Ingredients: 2 frunze de dafin uscate întregi; 12 boabe de piper negru întregi; 1 lingura. otet de vin rosu bulb de fenicul, tăiat în zaruri medii (aproximativ 2 căni în total); 2 2 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley mărar proaspăt tocat; 10 crenguțe rozmarin proaspăt; 20 crenguțe cimbru proaspăt tocat sau 1-1/2 lingurițe de cimbru uscat, împărțit; 2 Ceapa galbena medie, tocata căni de ciocolată dulce-amăruie (60% cacao) (recomandat: Ghiradelli); 2 mari praz, numai părți albe și verzi PAL, tăiate în bucăți de 1/2 inch (aproximativ 2 căni în total); 454 pachete de budincă instant cu ciocolată JELLO eglefin afumat, fulgi (aproximativ 2 căni în total); 2 2 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley unt nesărat

Supa de eglefin afumată ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 16g de proteine, 73G de grăsime, și un total de 746 calorii. Pentru $2.24 pe portie, această rețetă acoperă 15% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă servește 10. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face-o din nou. Toamna va fi și mai special cu această rețetă. Dacă aveți mărar, boabe de piper, smântână grea și alte câteva ingrediente la îndemână, îl puteți face. Pentru a consuma untul nesărat, puteți urma acest fel principal cu Budinca De Ciocolata Cu Lapte De Migdale ca desert. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 35%. Acest scor nu este atât de excelent. Încercați Supă afumată de eglefin și fasole albă, Eglefin afumat și supă nouă de cartofi cu burniță de arțar, și Cullen Skink - supă de eglefin și cartofi Afumați scoțieni pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Înfășurați rozmarinul, cimbrul, frunzele de dafin și boabele de piper în pânză de brânză și fixați-le cu sfoara de bucătărie. Pune deoparte.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Boabe De Piper

Frunze De Dafin

Rozmarin

Cimbru

Folie

Echipamente pe care le vei folosi

Sfoară De Bucătărie

Apa Suplimentara

Într-o cratiță medie la foc moderat, topiți untul.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Unt

Echipamente pe care le vei folosi

Tigaie Cu Sos

Adăugați prazul și feniculul și saut-ul, amestecând ocazional, până se înmoaie, 8 până la 10 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Fenicul

Praz

Adăugați smântâna grea și dați la fiert. Reduceți căldura la minim, adăugați pachetul de plante și fierbeți până când supa se reduce cu aproximativ o treime, 20 până la 25 de minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cremă Grea

Supă

Adăugați eglefin, acoperiți și fierbeți încă 5 minute. Condimentează după gust. Împărțiți supa în 8 boluri, asigurându-vă că distribuiți uniform peștele și legumele.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Legume

Eglefin

Pește

Supă

Echipamente pe care le vei folosi

Bol

Presărați fiecare fel de mâncare cu mărar și serviți imediat.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Mărar

Echipamente

Ingrediente

Porții:

frunze de dafin uscate întregi 12

boabe de piper negru întregi 1lingura. otet de vin rosu

bulb de fenicul, tăiat în zaruri medii (aproximativ 2 căni în total)22 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley

mărar proaspăt tocat 10crenguțe

rozmarin proaspăt 20crenguțe

cimbru proaspăt tocat sau 1-1/2 lingurițe de cimbru uscat, împărțit 2Ceapa galbena medie, tocata

căni de ciocolată dulce-amăruie (60% cacao) (recomandat: Ghiradelli)2mari

praz, numai părți albe și verzi PAL, tăiate în bucăți de 1/2 inch (aproximativ 2 căni în total)454pachete de budincă instant cu ciocolată JELLO

eglefin afumat, fulgi (aproximativ 2 căni în total)22 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley

unt nesărat

Vin recomandat: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Eglefin în meniu? Încercați să împerecheați cu Pinot Grigio, Gruener Veltliner și Pinot Noir. Peștele este la fel de divers ca vinul, așa că este greu să culegi vinuri care se potrivesc cu fiecare pește. Un vin alb crocant, cum ar fi un pinot grigio sau gr Arkullner Veltliner, se va potrivi oricărui pește alb cu aromă delicată. Peștele cărnos, puternic aromat, cum ar fi somonul și tonul, se poate descurca chiar și cu un vin roșu deschis, cum ar fi un pinot noir. Un vin pe care l-ai putea încerca este St.Michael-Eppan Anger Pinot Grigio. Are 4,3 din 5 stele și o sticlă costă aproximativ 23 de dolari.