Stridii fripte cu cremă de țelină și șuncă de Virginia

Stridii fripte cu cremă de țelină și șuncă de Virginia
Stridii fript cu crema de telina si sunca Virginia este un fără gluten și primar rețetă cu 9 porții. O porție din acest fel de mâncare conține în jur 4G de proteine, 15g de grăsime, și un total de 167 calorii. Pentru 70 de cenți pe porție, această rețetă acoperă 9% necesarul zilnic de vitamine și minerale. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face-o din nou. Dacă aveți la îndemână frunze de dafin, coajă de lămâie, tulpini de țelină și alte câteva ingrediente, o puteți face. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 27%. Acest scor nu este atât de uimitor. Încercați Stridii Fripte, Stridii Umplute La Grătar, și Stridii Prăjite Cu Unt De Busuioc pentru rețete similare.

Instrucțiuni

1
Frecați stridiile cu o perie rigidă sub apă curgătoare. Introduceți un cuțit de stridii în marginea articulată a fiecărei stridii; răsuciți mânerul cuțitului înainte și înapoi până când coaja superioară este slăbită. Glisați cuțitul de stridii de-a lungul fundului cochiliei pentru a detașa mușchiul.
Ingrediente de care veți avea nevoie
2 Până La 3 Lingurițe De Sare De Mare2 Până La 3 Lingurițe De Sare De Mare
1 Cană De Orz Alb Perlat1 Cană De Orz Alb Perlat
Echipamente pe care le vei folosi
1 Rulou Galben Cu Fructe1 Rulou Galben Cu Fructe
2
Scoateți și aruncați coaja superioară; scurgeți și rezervați 1 cană de lichior de stridii. Păstrați stridiile în coaja de jos mai adâncă. Aranjați stridiile peste sare de rocă într-o tigaie jellyroll; rece.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Sare De RocăSare De Rocă
2 Până La 3 Lingurițe De Sare De Mare2 Până La 3 Lingurițe De Sare De Mare
Lichior De Alune (recomandat: Frangelico)Lichior De Alune (recomandat: Frangelico)
Echipamente pe care le vei folosi
Roșii Feliate, OpționalRoșii Feliate, Opțional
3
Combinați 1 cană de lichior de stridii, 1 cană de smântână și următoarele 5 ingrediente într-o cratiță mică. Aduceți la fierbere; reduceți căldura și fierbeți, neacoperit, aproximativ 25 de minute sau până se îngroașă.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Lichior De Alune (recomandat: Frangelico)Lichior De Alune (recomandat: Frangelico)
2 Până La 3 Lingurițe De Sare De Mare2 Până La 3 Lingurițe De Sare De Mare
Colorant Alimentar și Zahăr Colorat, OpționalColorant Alimentar și Zahăr Colorat, Opțional
Echipamente pe care le vei folosi
Orz Alb PerlatOrz Alb Perlat
4
Se toarnă amestecul printr-o strecurătoare cu plasă de sârmă într-un castron. Se amestecă șunca, țelina și piperul; pune deoparte crema de țelină.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Roșii Medii Proaspete (aproximativ, Curățate și Tăiate în șasimiRoșii Medii Proaspete (aproximativ, Curățate și Tăiate în șasimi
Napi, Curățați și Feliați Cu Grosimea De 1/8 InchNapi, Curățați și Feliați Cu Grosimea De 1/8 Inch
Colorant Alimentar și Zahăr Colorat, OpționalColorant Alimentar și Zahăr Colorat, Opțional
Mustar Preparat, OptionalMustar Preparat, Optional
Echipamente pe care le vei folosi
Cu Os, Pe Piele, Pulpe și Pulpe De PuiCu Os, Pe Piele, Pulpe și Pulpe De Pui
Budincă De Lămâie (câștigătoare Fiecare)Budincă De Lămâie (câștigătoare Fiecare)
5
Gatiti radacina de telina in apa clocotita pentru a acoperi 10 minute sau pana se inmoaie; scurgere.
Ingrediente de care veți avea nevoie
TelinaTelina
1 Cană De Orz Alb Perlat1 Cană De Orz Alb Perlat
6
Puneți rădăcina de țelină, 1/4 cană smântână, unt și sare într-un robot de bucătărie. Procesați până la neted.
Ingrediente de care veți avea nevoie
TelinaTelina
Colorant Alimentar și Zahăr Colorat, OpționalColorant Alimentar și Zahăr Colorat, Opțional
Colorant Alimentar și Zahăr Colorat, OpționalColorant Alimentar și Zahăr Colorat, Opțional
1/2 Cană De Vin Dulce Marsala1/2 Cană De Vin Dulce Marsala
Echipamente pe care le vei folosi
Plus 2 Linguri De Apă Cu GheațăPlus 2 Linguri De Apă Cu Gheață
7
Așezați 1/2 linguriță piure de rădăcină de țelină sub fiecare stridie rezervată în coajă. Se acoperă cu 1 linguriță cremă de țelină rezervată. Se fierbe la 3 inci de la căldură timp de 5 minute sau până la bule.
Ingrediente de care veți avea nevoie
TelinaTelina
Roșii Medii Proaspete (aproximativ, Curățate și Tăiate în șasimiRoșii Medii Proaspete (aproximativ, Curățate și Tăiate în șasimi
2 Până La 3 Lingurițe De Sare De Mare2 Până La 3 Lingurițe De Sare De Mare
Colorant Alimentar și Zahăr Colorat, OpționalColorant Alimentar și Zahăr Colorat, Opțional
8
Serviți imediat.
DificultateGreu
Gata În45 m.
Porții9
Scor De Sănătate3
Tipuri De Feluri De MâncareGarnitură
Revista