Steak Teriyaki

Friptura Teriyaki ia în jurul valorii de 1 oră și 40 de minute de la început până la sfârșit. Această rețetă face 4 porții cu 369 calorii, 39G de proteine, și 16g de grăsime fiecare. Pentru $ 4.57 pe portie, această rețetă acoperă 21% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Poate fi savurat oricând, dar este deosebit de bun pentru ziua valentin. Această rețetă de la Simply Recipes necesită friptură de fustă, sake, sos de soia și ulei de canolan. Funcționează bine ca fel principal. 231 de persoane au considerat că această rețetă este delicioasă și satisfăcătoare. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten, fără lactate și prietenos cu fodmap dieta. Este o destul de scump rețetă pentru fanii mâncării japoneze. Luând în considerare toți factorii, această rețetă câștigă un scor spoonacular de 0%, care este improvizabil. Rețete similare includ Steak Teriyaki, Steak Teriyaki, și Teriyaki Steak Bites.

Instrucțiuni

Combinați mirinul, sake-ul, sosul de soia, zahărul și ghimbirul ras într-un castron mare, puțin adânc.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Kilogram De Muschi De Piept De Curcan, Tăiat în 1 Inch. Cuburi

Migdale întregi, Cu Coajă și Prăjite

6 Chifle Cu Susan, împărțite

Fâșie De Coajă De Lămâie

Sos Japonez De Susan

Echipamente pe care le vei folosi

Bomboanele Lui Peachie-o

Așezați friptura în marinată și lăsați la marinat cel puțin o oră și până la 48 de ore.

Ingrediente de care veți avea nevoie

3 Linguri De Seminte De Susan Prajite, Pentru Garnitura

6 Fripturi De 8 Uncii

Dacă marinați mai mult de o oră, păstrați la rece până la o oră înainte de a planifica să gătiți.

Fierbeți marinada pentru a face sosul teriyaki: când este gata de gătit, scoateți friptura din marinată, rezervând marinada.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1/2 Cană Coriandru și/sau Mentă Proaspăt Tocate Grosier

3 Linguri De Seminte De Susan Prajite, Pentru Garnitura

6 Fripturi De 8 Uncii

Așezați friptura pe o farfurie și puneți-o deoparte.

Ingrediente de care veți avea nevoie

6 Fripturi De 8 Uncii

Puneți marinada într-o cratiță și dați la fiert. Se fierbe timp de 10 minute sau până când marinada s-a redus la o glazură subțire, devenind sosul tău teriyaki.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1/2 Cană Coriandru și/sau Mentă Proaspăt Tocate Grosier

3 Linguri De Seminte De Susan Prajite, Pentru Garnitura

Dressing Japonez De Susan Preparat

Echipamente pe care le vei folosi

Nuci Pecan Tocate, Optional

Vă rugăm să rețineți că, dacă sunteți îngrijorat de ideea de a reutiliza marinada după ce friptura crudă a stat în ea, veți fierbe naiba din această marinată, ucigând orice ar fi putut decide să crească în ea în timpul procesului de marinare.

Ingrediente de care veți avea nevoie

3 Linguri De Seminte De Susan Prajite, Pentru Garnitura

6 Fripturi De 8 Uncii

De asemenea, friptura nu este la fel ca puiul. Oamenii mănâncă friptură crudă (carpaccio de vită). Salmonella nu este o problemă cu friptura; este cu puiul.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți

6 Fripturi De 8 Uncii

Jalapeno, Tăiat în Fâșii Subțiri

Dacă sunteți încă îngrijorat, Faceți de două ori mai multă marinată și rezervați jumătate pentru a fierbe pentru a face sosul, folosind cealaltă jumătate ca marinată.

Ingrediente de care veți avea nevoie

3 Linguri De Seminte De Susan Prajite, Pentru Garnitura

Sugestie De Servire: Serviți Peste Paste

Grătiți sau prăjiți friptura: dacă grătiți friptura, pregătiți grătarul pentru căldură mare și directă. Dacă prăjiți tigaia, încălziți o tigaie mare din fontă la foc mare. În cazul în care Grill ulei Grill grătare.

Ingrediente de care veți avea nevoie

6 Fripturi De 8 Uncii

Ceapa Galbena, Curatata De Coaja, Taiata In Jumatate Si Taiata In Felii Groase De 1/2 Inch

Echipamente pe care le vei folosi

1/2 Cană Brânză Cheddar Mărunțită Pentru Tacos

Pecorino, Grosime De 1/4 Inch

Se usucă friptura. Frecați puțin ulei de măsline peste tot.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Sticlă (750 Ml) De Cotes Du Rhône Sau Alt Vin Roșu Sec

6 Fripturi De 8 Uncii

2 3/4 Uncii (75 Grame) Sultane Aurii

Așezați friptura pe grătarul sau tigaia fierbinte. Se fierbe timp de 3-5 minute pe o parte, sau până când partea este bine rumenită, și întoarceți friptura și căutați cealaltă parte.

Ingrediente de care veți avea nevoie

6 Fripturi De 8 Uncii

Echipamente pe care le vei folosi

1/2 Cană Brânză Cheddar Mărunțită Pentru Tacos

Pecorino, Grosime De 1/4 Inch

Ungeți friptura cu sos teriyaki.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1/2 Cană Coriandru și/sau Mentă Proaspăt Tocate Grosier

6 Fripturi De 8 Uncii

Lăsați friptura să se odihnească: când friptura este bine arsă pe ambele părți, scoateți-o de pe foc, acoperiți-o cu folie și lăsați-o să se odihnească 10-15 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

6 Fripturi De 8 Uncii

Echipamente pe care le vei folosi

Fâșii De Ardei Roșu Dulce Prăjit și Arpagic Tocat Suplimentar, Opțional

friptură în jumătate cu bobul, apoi în felii subțiri peste Bob: observați direcția bobului fripturii (striațiile din fibrele musculare ale fripturii). Feliați friptura în jumătate, urmând bobul fripturii, astfel încât să tăiați de-a lungul bobului. (Acest lucru va face mai ușor să faceți tăieturi peste cereale.)

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cârnați De Arțar De 1 Kg, în Vrac Sau Scos Din Carcasa De Legătură Mare

6 Fripturi De 8 Uncii

Apoi faceți felii subțiri (1/4-inch) peste Bob și pe o diagonală ușoară. Felierea în acest fel va rupe fibrele musculare, făcând această tăietură naturală de carne destul de fragedă.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cârnați De Arțar De 1 Kg, în Vrac Sau Scos Din Carcasa De Legătură Mare

2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch

Dacă există sucuri care rămân fără friptură în timp ce o tăiați, adăugați sucurile în sosul teriyaki. Există o mulțime de bunătate în friptura "jus" pe care nu doriți să o pierdeți.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1/2 Cană Coriandru și/sau Mentă Proaspăt Tocate Grosier

6 Fripturi De 8 Uncii

Aranjați pe o farfurie de servire și turnați peste el sosul teriyaki rămas.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1/2 Cană Coriandru și/sau Mentă Proaspăt Tocate Grosier

Echipamente

Bomboanele Lui Peachie-o

Nuci Pecan Tocate, Optional

1/2 Cană Brânză Cheddar Mărunțită Pentru Tacos

Pecorino, Grosime De 1/4 Inch

Fâșii De Ardei Roșu Dulce Prăjit și Arpagic Tocat Suplimentar, Opțional

Ingrediente

Porții:

791 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

vin de orez mirin 791 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

sos japonez de susan 791 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

sos de soia (dacă gătiți fără gluten, folosiți sos de soia fără gluten)11 lingură de oregano uscat

fâșie de coajă de lămâie 11 lingură de oregano uscat

ghimbir proaspăt ras 680pachete de budincă instant cu ciocolată JELLO

friptură de flanc sau friptură de fustă 1pentru fiecare.

Ulei de măsline sau ulei de canola

Vin recomandat: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Merlot, Cabernet Sauvignon și Pinot Noir sunt alegeri excelente pentru friptură. La urma urmei, carnea de vită și vinul roșu sunt o combinație clasică. În general, fripturile mai slabe se potrivesc bine cu roșii ușoare sau cu corp mediu, cum ar fi pinot noir sau merlot, în timp ce fripturile mai grase pot face față unui roșu îndrăzneț, cum ar fi cabernet sauvingnon. Ai putea încerca Merlotul regizorului. Recenzenților le place destul de mult cu un rating de 5 stele din 5 și un preț de aproximativ 21 de dolari pe sticlă.