Stack Pie
Stack Pie ar putea fi doar desertul pe care îl căutați. Această rețetă vegetariană servește 12 și costă 87 de cenți pe porție. O porție conține 477 calorii, 6g de proteine, și 24g de grăsime. Este adus la tine de Toțiretete. Dacă aveți la îndemână smântână grea, zahăr, ouă și alte câteva ingrediente, o puteți face. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face din nou. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 1 oră și 50 de minute. În general, această rețetă câștigă un nu atât de mare scor spoonacular de 16%. Rețete similare sunt Mic Dejun Stack, Tostado Stack, și Taco Stack.
Instrucțiuni
Preîncălziți cuptorul la 350 grade F (175 grade C).
Așezați crustele de plăcintă în 3 tigăi și puneți-le deoparte.
Bateți împreună ouăle, zahărul, untul topit, făina și extractul de vanilie într-un bol până se omogenizează și amestecați 1 cană de smântână.
Se toarnă amestecul în cantități egale în crustele de plăcintă.
Coaceți în cuptorul preîncălzit până când umplutura s-a setat, aproximativ 35 de minute.
Lăsați plăcintele să se răcească și tăiați excesul de crustă de plăcintă până la vârful umpluturii.
Așezați zahărul brun, 1 cană de smântână și 1/2 cană de zahăr într-o cratiță grea la foc mediu-mic, aduceți la fierbere și gătiți, amestecând constant pentru a preveni arderea, până când un termometru cu bomboane citește 140 grade F/60 grade C sau până când o cantitate mică de sirop aruncată în apă rece formează o bilă moale care se aplatizează atunci când este scoasă din apă și așezată pe o suprafață plană.
Se scoate de pe foc și se bate amestecul cu o lingură de lemn până se îngroașă și se răcește. Amestecați untul și extractul de vanilie și continuați să bateți până când untul este încorporat, aproximativ 5 minute. Glazura trebuie să fie subțire și netedă, ca o glazură.
Întindeți un strat subțire de glazură de caramel deasupra fiecărei plăcinte și stivați ferm plăcintele împreună. Glazurați marginile plăcintei stivuite.