Nevoie de o garnitură fără gluten și vegană? Sparanghelul aburit cu sos de usturoi de ghimbir ar putea fi o super rețetă de încercat. Această rețetă servește 4. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 7g de proteine, 7g de grăsime, și un total de 131 calorii. Pentru $2.4 pe portie, această rețetă acoperă 19% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Un amestec de sare, apă, zahăr și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de gustoasă. Doar câțiva oameni au făcut această rețetă, iar 1 ar spune că a lovit locul. De la preparare la farfurie, această rețetă ia în jur 45 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 77%. Acest scor este solid. Încercați Morcovi aburiti cu unt de usturoi-ghimbir, Morcovi Aburiti Cu Unt De Usturoi-Ghimbir, și Pește Aburit Cu Șuncă, Ciuperci, Ghimbir , Usturoi Și Scallions pentru rețete similare.
Instrucțiuni
1
Într-un abur pus peste apă clocotită, sparanghel aburit, acoperit, până când este doar crocant, aproximativ 1 până la 2 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
8 Uncii Prosciutto Feliat, Jamon Iberico Sau Altă șuncă De înaltă Calitate, Tăiată Cubulețe
Vârfuri De Patiserie - Vârfuri Rotunde #4
2
Transferați sparanghelul într-o strecurătoare și clătiți sub apă rece pentru a opri gătitul.
Ingrediente de care veți avea nevoie
8 Uncii Prosciutto Feliat, Jamon Iberico Sau Altă șuncă De înaltă Calitate, Tăiată Cubulețe
Vârfuri De Patiserie - Vârfuri Rotunde #4
Echipamente pe care le vei folosi
4 Cartofi Yukon Gold, Spălați și Tăiați Cubulețe De 3/4 Inci
3
Scurgeți bine sparanghelul.
Ingrediente de care veți avea nevoie
8 Uncii Prosciutto Feliat, Jamon Iberico Sau Altă șuncă De înaltă Calitate, Tăiată Cubulețe
4
Într-o măsură de 1 cană, amestecați amidonul de porumb și apa până se dizolvă și amestecați sosul de soia, Sherry sau Scotch, zahărul, sarea și uleiul de susan.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Cremă De Brânză Rece, Tăiată în Cuburi De 1,2 Cm
Ciupiți Semințele De Susan Alb
1 Kilogram De Muschi De Piept De Curcan, Tăiat în 1 Inch. Cuburi
Scotch Whisky
Coaja De Pepene Verde Murat, 1 Borcan
Suc De Lămâie, Opțional
Vârfuri De Patiserie - Vârfuri Rotunde #4
Pâine De O Zi Tăiată Cuburi (cuburi De 1,2 Cm), Fără Crustă
5
Încălziți un wok sau o tigaie mare și grea la foc mare până când este fierbinte și adăugați ulei vegetal.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 1/2 Linguriță Amestec De Condimente
Echipamente pe care le vei folosi
Creveți Sotați, Decojiți
Pachete De 5 Până La 8,8 Uncii De 90 De Secunde, Orez Integral Din Cereale Gata Pentru Cuptorul Cu Microunde Sau 4 Căni De Orez Brun Gătit
6
Încălziți uleiul vegetal până când este fierbinte, dar nu fumează și amestecați rădăcina de ghimbir și usturoiul 30 de secunde.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 1/2 Linguriță Amestec De Condimente
Frișcă Suplimentară Groasă, Opțională
1 Linguriță De Boia Iute, Afumată Dacă Este Posibil
7
Adăugați sparanghel și amestecați 30 de secunde. Se amestecă amestecul de amidon de porumb și se adaugă la sparanghel. Aduceți lichidul la fierbere, amestecând și amestecați amestecul până când sparanghelul este bine acoperit.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Cremă De Brânză Rece, Tăiată în Cuburi De 1,2 Cm
8 Uncii Prosciutto Feliat, Jamon Iberico Sau Altă șuncă De înaltă Calitate, Tăiată Cubulețe
8
Presărați sparanghelul cu semințe de susan și aruncați.
Ingrediente de care veți avea nevoie
5 Uncii De Ceață Tocată
8 Uncii Prosciutto Feliat, Jamon Iberico Sau Altă șuncă De înaltă Calitate, Tăiată Cubulețe