Somon Pesto La Grătar

Nu puteți avea niciodată prea multe rețete de feluri principale, așa că încercați somonul Pesto la grătar. Această rețetă face 4 porții cu 359 calorii, 25g de proteine, și 27G de grăsime fiecare. Pentru $ 3.08 pe portie, această rețetă acoperă 19% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Un amestec de fileuri de somon, Ulei de măsline, pătrunjel și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. Pentru a utiliza până crema de branza ai putea urma acest curs principal cu Pene De Desert Cu Brânză Cremă ca desert. 1 persoană a fost impresionată de această rețetă. Poate fi savurat oricând, dar este deosebit de bun pentru Al Patrulea Iulie. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten, primar și pescatarian dieta. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 69%. Acest scor este destul de bun. Încercați Pesto Somon La Gratar, Somon Pesto ușor la grătar în folie, și Somon la grătar cu Pesto Cilantro-Pecan pentru rețete similare.
Instrucțiuni
Încălziți grătarul la foc mediu.
Ungeți ambele părți ale peștelui cu ulei; presărați sare și piper. Grătar, pielea în jos, 10 min. sau până când fulgii de pește ușor cu furculița.
Între timp, gătiți și amestecați crema de brânză și laptele în cratiță mică la foc mediu 2 până la 3 min. sau până când crema de brânză este complet topită și sosul este bine amestecat. Se amestecă pesto.
Serviți peștele acoperit cu sos și pătrunjel.
Vin recomandat: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc
Chardonnay, Pinot Noir și Sauvignon Blanc sunt alegerile mele de top pentru somon. Pentru a decide cu privire la alb sau roșu, ar trebui să luați în considerare condimentele și sosurile. Chardonnay este un prieten excelent pentru mâncărurile cremoase, cremoase, în timp ce sauvignon blanc poate completa preparatele din plante sau citrice. Un roșu ușor, cu tanin scăzut, cum ar fi pinot noir, merge excelent cu somonul fript sau la grătar. La crema Russian River Chardonnay cu un rating de 4.1 din 5 stele pare a fi un meci bun. Costă aproximativ 28 de dolari pe sticlă.
![La Crema Russian River Chardonnay]()
La Crema Russian River Chardonnay
Pe nas sunt tonuri de citrice, cu mere verzi, ananas și arome florale accentuate de urme de caramel și alune. Fructele strălucitoare și aciditatea crocantă tipice denumirii râului rus sunt evidente în gură, cu componente de lămâie-lime și note concentrate de pere, compensate de un finisaj persistent de mere și condimente.