Somon la grătar cu sos rapid de afine

Name: Somon la grătar cu sos rapid de afine
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 1 lingură de oregano uscat pulpă de miel (scoasă din frigider și lăsată să stea la temperatura camerei cu 1 oră înainte de preparare); 237 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri 2 linguri de sirop (afine, afine etc.); 0 (poate fi sau trece) sare kosher grosieră plus suplimentar pentru condimente; 3 2 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley mentă proaspătă feliată subțire, împărțită; 1 cățel de usturoi, felii subțiri; 0 (poate fi sau trece) ienibahar măcinat plus suplimentar pentru condimentare; 1 1 lingură de oregano uscat ulei de măsline plus suplimentar pentru periaj; 794 Cheddar sau Monterey Jack Cheese fripturi de somon sau fileuri cu piele (fiecare grosime de aproximativ 3/4 inch); 177 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri ceapă eșalotă feliate; 0 (poate fi sau trece) cimbru proaspăt tocat plus suplimentar pentru condimentare; 59 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri 1 lingurita plus 3/4 cana zahar, impartit

Somonul la grătar cu sos rapid de afine ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. Această rețetă servește 4 și costă 4,9 USD pe porție. O porție conține 343 calorii, 40g de proteine, și 16g de grăsime. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten, fără lactate și primal dieta. Acesta va fi un hit la dvs Al Patrulea Iulie eveniment. Această rețetă este plăcută de 1 gurmanzi și bucătari. Mergeți la magazin și ridicați apă, eșalotă, ienibahar măcinat plus suplimentar și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. Pentru a folosi sarea kosher grosieră, puteți urma acest fel principal cu Granolan dulce sărat și iaurt de nucă de cocos {Sugar Rush Gift Edition # 4} ca desert. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 40 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 90%. Acest scor este spectaculos. Rețete similare includ Somon La Grătar Cu Sos Rapid De Afine, Somon De Râu De Cupru Sălbatic La Grătar Cu Sos De Chili Blueberry Hatch, și Somon la grătar cu afine.

Instrucțiuni

Încălziți 1 lingură de ulei în tigaie mare la foc mediu.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1/2 Cană Ceapă Tăiată Mărunt (aproximativ 1/2 Ceapă Mică)

Echipamente pe care le vei folosi

Nuci Pecan PLANTERS® Tocate Fin

Se adaugă șalotă;saut până se înmoaie, aproximativ 5 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Unt Nesarat, Plus 8 Linguri Suplimentare, Inmuiat

Adăugați usturoi, 1/4 linguriță sare grosieră, 1/4 linguriță cimbru și 1/8 linguriță ienibahar. Se amestecă până se parfumează, aproximativ 30 de secunde.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Sare Grosieră

1/2 C Zahăr Granulat (turbinado Sau Zahăr Organic Din Trestie)

2 Linguri Ceapa Verde Proaspat Tocata

2 Cesti Catei De Usturoi

Adăugați afine, 1/4 cană de apă și oțet. Se amestecă pentru a se amesteca. Mash fructe de padure cu masher de cartofi sau spate de furculiță și se fierbe până când sosul se ingroasa, amestecand des, 3-4 minute. Se condimentează cu proaspăt măcinatardei negru.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1/2 Cană Nuci Pecan Tocate Prăjite (rezervați 1 Lingură Pentru Garnitură)

Tarte Minuscule Acoperite Cu Roșu

1/4 Kilogram De Cartofi Cerați, Tăiați în Cuburi De 1/4 Inch

Pignolis (nuci De Pin), Prăjite

Cartofi Rumeni, Fiecare Aproximativ 3/4 De Lire Fiecare, Bine Curățați

Arahide Măcinate Fin

1 Lingurita Plus 3/4 Cana Zahar, Impartit

Echipamente pe care le vei folosi

Masher De Cartofi

Se ia de pe foc. Do AHEAD poate fi făcut cu 2 ore înainte.

Lăsați să stea la temperatura camerei. Reîncălziți înainte de utilizare.

Periați grătarul cu ulei. Pregătiți grătarul (foc mediu-mare).

Ingrediente de care veți avea nevoie

1/2 Cană Ceapă Tăiată Mărunt (aproximativ 1/2 Ceapă Mică)

Echipamente pe care le vei folosi

4 (8 Uncii) Cotlete De Porc, Tăiate Cu Fluturi și Mărunțite Subțire

Periați somonul pe ambele părți cu ulei; presărați sare grosieră, cimbru, ienibahar și piper negru.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ardei Gras Verde Tăiat Cubulețe

Sare Grosieră

1/2 C Zahăr Granulat (turbinado Sau Zahăr Organic Din Trestie)

Maioneza, Plus Mai Mult, La Nevoie

2 Cesti Catei De Usturoi

1/2 Cană Ceapă Tăiată Mărunt (aproximativ 1/2 Ceapă Mică)

Somon la grătar până când este doar opac în centru, 4 până la 5 minute pe fiecare parte.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Maioneza, Plus Mai Mult, La Nevoie

Echipamente pe care le vei folosi

4 (8 Uncii) Cotlete De Porc, Tăiate Cu Fluturi și Mărunțite Subțire

Transferați pe plăci. Se amestecă 2 linguri de mentă feliată în sos cald de afine. Puneți sosul peste somon și presărați cu restul de 1 lingură de mentă.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1/2 Cană Nuci Pecan Tocate Prăjite (rezervați 1 Lingură Pentru Garnitură)

Maioneza, Plus Mai Mult, La Nevoie

Arahide Măcinate Fin

2 Catei De Usturoi (1 Tocat, 1 Intreg)

Serviți imediat.

Per porție: 400 de calorii, 18 g grăsime,1 g fibre

Bon App Ampercoltit

Per porție: 400 de calorii, 18 g grăsime,1 g fibre

Echipamente

Nuci Pecan PLANTERS® Tocate Fin

Masher De Cartofi

4 (8 Uncii) Cotlete De Porc, Tăiate Cu Fluturi și Mărunțite Subțire

Ingrediente

Porții:

11 lingură de oregano uscat

pulpă de miel (scoasă din frigider și lăsată să stea la temperatura camerei cu 1 oră înainte de preparare)2376 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

2 linguri de sirop (afine, afine etc.)0(poate fi sau trece)

sare kosher grosieră plus suplimentar pentru condimente 32 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley

mentă proaspătă feliată subțire, împărțită 1

cățel de usturoi, felii subțiri 0(poate fi sau trece)

ienibahar măcinat plus suplimentar pentru condimentare 11 lingură de oregano uscat

ulei de măsline plus suplimentar pentru periaj 794Cheddar sau Monterey Jack Cheese

fripturi de somon sau fileuri cu piele (fiecare grosime de aproximativ 3/4 inch)1776 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

ceapă eșalotă feliate 0(poate fi sau trece)

cimbru proaspăt tocat plus suplimentar pentru condimentare 596 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

1 lingurita plus 3/4 cana zahar, impartit

Vin recomandat: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Chardonnay, Pinot Noir și Sauvignon Blanc sunt alegeri excelente pentru somon. Pentru a decide cu privire la alb sau roșu, ar trebui să luați în considerare condimentele și sosurile. Chardonnay este un prieten excelent pentru mâncărurile cremoase cu unt, în timp ce Sauvignon blanc poate completa preparatele din plante sau citrice. Un roșu ușor, cu conținut scăzut de tanin, cum ar fi pinot noir, se potrivește de minune cu somonul fript sau la grătar. Vinăria Laguna Russian River Chardonnay cu un rating de 4,1 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 16 dolari pe sticlă.