Somon la cuptor cu garnitură de ceapă verde
Somonul copt cu o garnitură de ceapă verde necesită aproximativ 45 minute de la început până la sfârșit. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 38g de proteine, 14g de grăsime, și un total de 307 calorii. Pentru $ 4.57 pe portie, această rețetă acoperă 30% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă servește 5. Dacă aveți la îndemână miere, file de somon, mărar și alte câteva ingrediente, îl puteți face. Funcționează bine ca un fel principal destul de scump. 1 persoană a fost impresionată de această rețetă. În general, această rețetă câștigă un scor minunat spoonacular de 87%. Rețete similare includ Struguri verzi verzi pentru garnitură, Salată verde cu vinetă de rodie și garnitură de brânză de capră, și Somon Afumat Și Ceapă Verde Latkes.
Instrucțiuni
Lingură iaurt pe mai multe straturi de prosoape de hârtie grele; răspândit la 1/2-inch grosime. Acoperiți cu prosoape de hârtie suplimentare și lăsați să stea 5 minute.
Răzuiește într-un bol folosind o spatulă de cauciuc.
Combinați iaurtul, castravetele și următoarele 4 ingrediente (castraveți prin miere); acoperiți și refrigerați.
Preîncălziți cuptorul la 42
Așezați fileul pe o tigaie cu jeleu acoperită cu spray de gătit.
Periați fileul cu ulei și sos de soia. Aduceți apa la fiert într-o cratiță medie; adăugați fâșii de ceapă. Gatiti 10 secunde sau pana la limp.
Scurgere. Aranjați fâșii de ceapă peste file.
Coaceți la 425 timp de 20 de minute sau până când fulgii de file sunt ușor atunci când sunt testați cu o furculiță.
Se servește cu sos de iaurt.
Vin recomandat: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc
Somonul funcționează foarte bine cu Chardonnay, Pinot Noir și Sauvignon Blanc. Pentru a decide cu privire la alb sau roșu, ar trebui să luați în considerare condimentele și sosurile. Chardonnay este un prieten excelent pentru mâncărurile cremoase, cremoase, în timp ce sauvignon blanc poate completa preparatele din plante sau citrice. Un roșu ușor, cu tanin scăzut, cum ar fi pinot noir, merge excelent cu somonul fript sau la grătar. GEN5 Chardonnay cu un rating de 4.3 din 5 stele pare a fi un meci bun. Costă aproximativ 9 dolari pe sticlă.
![GEN5 Chardonnay]()
GEN5 Chardonnay
Un Chardonnay foarte prietenos, cu arome suculente de fructe tropicale, un indiciu de cremozitate și un finisaj lung și luminos. Timp de cinci generații, familia noastră a trăit și a lucrat pământul nostru în Lodi, California, străduindu-se mereu să părăsească Pământul într-o stare mai bună pentru următoareagenerație.