Somon glazurat cu arțar cu Salsa de ananas

Name: Somon glazurat cu arțar cu Salsa de ananas
Prep time: 1 h 20 min
Cook time: 1 h 20 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 4
Cuisine: mexican
Ingredients: 1 1 kilogram de dovlecel, ghimbir proaspăt tocat; 1 ulei de măsline extravirgin, 2 întoarceri de tigaie plus câteva pentru stropire usturoi, piure; 2 felii de ardei jalapeno murat, deseeded și tocat fin; 1 tăiat în bucăți de ½ inch (eu folosesc cotlet subțire de porc sau resturi de porc) sirop de arțar pur (de preferință grad B), plus 4 lingurițe pentru servire; 118 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri Mandrine de Ananas, în stare proaspătă sau în conserve; 1 tăiat în bucăți de ½ inch (eu folosesc cotlet subțire de porc sau resturi de porc) 8 cesti jumatati de struguri verzi; 59 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri ardei gras roșu tocat; 680 Nuci de orice fel (tocate) file de somon; 1 1 kilogram de dovlecel, (tub mare); 1 tăiat în bucăți de ½ inch (eu folosesc cotlet subțire de porc sau resturi de porc) Lemn dulce galben și verde; 1 tăiat în bucăți de ½ inch (eu folosesc cotlet subțire de porc sau resturi de porc) 1/2 cană coriandru și/sau mentă proaspăt tocate grosier; 1 dimensiune medie roșii coapte, tocate în cubulețe mici

Somonul glazurat cu arțar cu Salsan de ananas este un fără gluten, fără lactate și pescatarian rețetă cu 4 porții. Pentru $4.2 pe portie, această rețetă acoperă 29% necesarul zilnic de vitamine și minerale. O porție din acest fel de mâncare conține în jur 35g de proteine, 11g de grăsime, și un total de 295 calorii. Multor oameni le-a plăcut foarte mult acest fel principal. 171 persoană au făcut această rețetă și ar face din nou. Această rețetă este tipică bucătăriei mexicane. Dacă aveți la îndemână sare, zahăr, piper jalapeno murat și alte câteva ingrediente, îl puteți face. Pentru a consuma ananasul, puteți urma acest fel principal cu Cupcakes Cu Ananas ca desert. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 97%. Acest scor este extraordinar. Încercați Somon Glazurat Cu Arțar Cu Salsa De Ananas, Somon glazurat de arțar sud-vestic cu Salsa de ananas, și Somon glazurat cu arțar cu ananas pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Așezați fileurile de somon într-o pungă de plastic resigilabilă.

Ingrediente de care veți avea nevoie

File De Somon

Echipamente pe care le vei folosi

Pungi Ziploc

Combinați ingredientele pentru marinată într-un vas nereactiv sau o cană de măsurare.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Marinada

Echipamente pe care le vei folosi

Cupa De Măsurare

Bol

Se toarnă marinada peste fileuri și se dă la frigider de la 1 la 24 de ore.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Marinada

Într-un coș de grătar pulverizat cu spray de gătit, grătiți somonul, cu pielea în jos, peste cărbuni fierbinți. Întoarceți după 2 până la 3 minute și gătiți încă 1 până la 3 minute sau până la coacerea dorită.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Spray De Gătit

Somon

Echipamente pe care le vei folosi

Castane De Apă, Tăiate în Julienne

Se servește cu salsa de ananas lingură pe lateral.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ananas

Cuțit De Toaletă (utilizați Cu Un Adult)

Așezați toate ingredientele într-o cratiță mică, nereactivă. Se fierbe la foc mic timp de aproximativ 5 minute. Mișto. Se da la frigider pana cand este gata de servit cu somonul.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Somon

Echipamente pe care le vei folosi

Tigaie Cu Sos

Echipamente

Pungi Ziploc

Cupa De Măsurare

Bol

Castane De Apă, Tăiate în Julienne

Tigaie Cu Sos

Ingrediente

Porții:

11 kilogram de dovlecel,

ghimbir proaspăt tocat 1ulei de măsline extravirgin, 2 întoarceri de tigaie plus câteva pentru stropire

usturoi, piure 2

felii de ardei jalapeno murat, deseeded și tocat fin 1tăiat în bucăți de ½ inch (eu folosesc cotlet subțire de porc sau resturi de porc)

sirop de arțar pur (de preferință grad B), plus 4 lingurițe pentru servire 1186 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

Mandrine de Ananas, în stare proaspătă sau în conserve 1tăiat în bucăți de ½ inch (eu folosesc cotlet subțire de porc sau resturi de porc)

8 cesti jumatati de struguri verzi 596 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

ardei gras roșu tocat 680Nuci de orice fel (tocate)

file de somon 11 kilogram de dovlecel,

(tub mare)1tăiat în bucăți de ½ inch (eu folosesc cotlet subțire de porc sau resturi de porc)

Lemn dulce galben și verde 1tăiat în bucăți de ½ inch (eu folosesc cotlet subțire de porc sau resturi de porc)

1/2 cană coriandru și/sau mentă proaspăt tocate grosier 1dimensiune medie

roșii coapte, tocate în cubulețe mici

Vin recomandat: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Somonul poate fi asociat cu Chardonnay, Pinot Noir și Sauvignon Blanc. Pentru a decide cu privire la alb sau roșu, ar trebui să luați în considerare condimentele și sosurile. Chardonnay este un prieten excelent pentru mâncărurile cremoase cu unt, în timp ce Sauvignon blanc poate completa preparatele din plante sau citrice. Un roșu ușor, cu conținut scăzut de tanin, cum ar fi pinot noir, se potrivește de minune cu somonul fript sau la grătar. Chardonnay de la A la Z cu un rating de 4,2 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 15 dolari pe sticlă.