Somon Cu Zăpadă

Name: Somon Cu Zăpadă
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 Topping bătut și căpșuni proaspete feliate, opțional; 1 tăiat în bucăți de ½ inch (eu folosesc cotlet subțire de porc sau resturi de porc) făină universală; 1 1 kilogram de dovlecel, muștar măcinat; 237 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri 1 castravete englezesc, decojit, fără sămânță și feliat subțire; 59 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri parmezan ras; 680 Nuci de orice fel (tocate) file de somon fiecare)

Dacă doriți să adăugați mai multe pescatarian rețete pentru repertoriul dvs., somonul cu zăpadă ar putea fi o rețetă pe care ar trebui să o încercați. O porție conține 666 calorii, 38g de proteine, și 55g de grăsime. Această rețetă servește 4. Pentru $ 4.31 pe portie, această rețetă acoperă 30% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă este plăcută de 1 gurmanzi și bucătari. Această rețetă de la Taste Of Home necesită file de somon, făină, parmezan și maioneză. Nu multor oameni le-a plăcut cu adevărat acest fel principal. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 40 minute. Cu o lingură scor de 70%, acest fel de mâncare este solid. Negrese Cu Zăpadă, Biscotti De Turtă Dulce Cu Zăpadă, și Dovleac De Nucă Cu Zăpadă sunt foarte asemănătoare cu această rețetă.

Instrucțiuni

Presărați făină peste fileurile de somon.

Ingrediente de care veți avea nevoie

File De Somon

Făină Pentru Toate Scopurile

Așezați într-un 11-in uns. x 7-în. vas de copt. Într-un castron mic, bateți albușurile până se formează vârfuri tari. Într-un alt castron, combinați maioneza și muștarul; pliați în albușuri. Lingură peste somon.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Albușuri De Ou

Maioneză

Muștar

Somon

Echipamente pe care le vei folosi

Tava De Copt

Bol

Se presară cu brânză.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Brânză

Se coace, neacoperit, la 350 de minute, timp de 25-30 de minute sau până când peștele se desprinde ușor cu furculița.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pește

Echipamente pe care le vei folosi

Cuptor

Echipamente

Tava De Copt

Bol

Cuptor

Ingrediente

Porții:

Topping bătut și căpșuni proaspete feliate, opțional 1tăiat în bucăți de ½ inch (eu folosesc cotlet subțire de porc sau resturi de porc)

făină universală 11 kilogram de dovlecel,

muștar măcinat 2376 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

1 castravete englezesc, decojit, fără sămânță și feliat subțire 596 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

parmezan ras 680Nuci de orice fel (tocate)

file de somon fiecare)

Vin recomandat: Pinot Noir, Chardonnay, Sauvignon Blanc

Pinot Noir, Chardonnay și Sauvignon Blanc sunt alegerile mele de top pentru somon. Pentru a decide cu privire la alb sau roșu, ar trebui să luați în considerare condimentele și sosurile. Chardonnay este un prieten excelent pentru mâncărurile cremoase cu unt, în timp ce Sauvignon blanc poate completa preparatele din plante sau citrice. Un roșu ușor, cu conținut scăzut de tanin, cum ar fi pinot noir, se potrivește de minune cu somonul fript sau la grătar. Buena Vista Chateau Buena Vista Pinot Noir cu un rating de 4.9 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 39 de dolari pe sticlă.

Buena Vista Chateau Buena Vista Pinot Noir

Acest Pinot Noir bogat se deschide cu arome de fructe roșii accentuate de coacăze și coajă de portocală. Aromele de zmeură și cireșe continuă până la gust și sunt completate de note de ciocolată neagră și mure. Prezentând aciditate strălucitoare și o greutate medie, finisajul este lung și persistent.