Somon cu sos olandez de mandarină-lămâie

Somonul cu sos olandez de mandarină-lămâie este un fără gluten, primar și pescatarian felul principal. Această rețetă servește 6 și costă 4,48 USD pe porție. O porție conține 693 calorii, 33g de proteine, și 60g de grăsime. Această rețetă este plăcută de 10 gurmanzi și bucătari. Dacă aveți piper cayenne, suc de portocale, suc de lămâie și alte câteva ingrediente la îndemână, îl puteți face. Pentru a consuma sarea grosieră, puteți urma acest fel principal cu Budincă De Ciocolată Crudă Sănătoasă ca desert. Cu o lingură scor de 69%, acest fel de mâncare este bun. Încercați Salm de Mandarina (somon cu sos de mandarina), Ouă De Somon Afumate Benedict Cu Mărar De Lămâie Hollandaise, și Somon la grătar cu busuioc și sos olandez pentru rețete similare.

Ingrediente

Porții:

1pinch

Vârf de piper cayenne 6creveți și cu vene

Sare grosieră 5mari

gălbenușuri de ou 1

lămâie, tăiată subțire în runde 23 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

suc proaspăt de lămâie 5Bucăți de caramele Heath Bar

mandarină proaspătă sau suc de portocale 0Bucăți de caramele Heath Bar

mandarină rasă fin sau coajă de portocală 9071 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

file de somon tăiat în centru, jupuit (aproximativ 1

mandarină sau portocală, feliată subțire în runde 3551 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

(3 bastoane) unt nesărat, topit 23 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

parmezan proaspăt ras, plus coajă (opțional)6creveți și cu vene

Piper alb proaspăt măcinat 0Bucăți de caramele Heath Bar

oțet de vin alb

Vin recomandat: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Chardonnay, Pinot Noir și Sauvignon Blanc sunt alegeri excelente pentru somon. Pentru a decide cu privire la alb sau roșu, ar trebui să luați în considerare condimentele și sosurile. Chardonnay este un prieten excelent pentru mâncărurile cremoase cu unt, în timp ce Sauvignon blanc poate completa preparatele din plante sau citrice. Un roșu ușor, cu conținut scăzut de tanin, cum ar fi pinot noir, se potrivește de minune cu somonul fript sau la grătar. Un vin pe care l-ați putea încerca este 7cellars Elway ' s Reserve Chardonnay. Are 4,9 din 5 stele și o sticlă costă aproximativ 28 de dolari.