Somonul asiatic ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. O porție conține 304 calorii, 36g de proteine, și 15g de grăsime. Această rețetă servește 8. Pentru $ 4.06 pe portie, această rețetă acoperă 26% necesarul zilnic de vitamine și minerale. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face-o din nou. Dacă aveți la îndemână ceapă verde, rădăcină de ghimbir, muștar dijon și alte câteva ingrediente, o puteți face. Pentru a consuma uleiul de canolan, puteți urma acest fel principal cu Cifre De Afaceri Cireșe-Caise ca desert. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten, fără lactate și pescatarian dieta. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 68%. Acest scor este destul de bun. Încercați Somon cu Bok Choy, sos asiatic și icre de somon, Somonul Asiatic al lui Eli, și Somon Asiatic pentru rețete similare.
Instrucțiuni
1
Cuptor de căldură la 425 F. Linia de 15x10x1-inch tigaie cu folie; folie de pulverizare cu spray de gătit.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Spray De Gătit
Echipamente pe care le vei folosi
Folie De Aluminiu
Cuptor
Tigaie
2
Într-o cratiță de 2 litri, amestecați împreună sosul teriyaki, conservele, apa, uleiul, rădăcina de ghimbir, muștarul și usturoiul.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Sos Teriyaki
Ghimbir
Conservă
Muștar
Usturoi
Apă
Ulei De Gătit
Echipamente pe care le vei folosi
Tigaie Cu Sos
3
Se încălzește la fierbere la foc mediu-mare, amestecând ocazional. Reduceți căldura la minim; fierbeți neacoperit 5 minute, amestecând ocazional, până se îngroașă ușor.
4
Clătiți fileurile de somon; se usucă cu prosoape de hârtie.
Ingrediente de care veți avea nevoie
File De Somon
Echipamente pe care le vei folosi
Prosoape De Hârtie
5
Așezați somonul, cu pielea în jos, în tigaie. Lingură 1/2 cană amestec de sos peste somon.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Somon
Sos
Echipamente pe care le vei folosi
Tigaie
6
Coaceți neacoperit 20 până la 25 de minute, rotind tigaia după 10 minute, până când somonul se fulgi ușor cu furculița.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Somon
Echipamente pe care le vei folosi
Cuptor
Tigaie
7
Între timp, încălziți amestecul de sos rămas până la fierbere. Reduceți căldura la minim; fierbeți neacoperit 5 minute, amestecând ocazional, până se îngroașă și se reduce la aproximativ 1/2 cană.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Sos
8
Transferați cu grijă somonul pe platoul de servire.
Somonul poate fi asociat cu Chardonnay, Pinot Noir și Sauvignon Blanc. Pentru a decide cu privire la alb sau roșu, ar trebui să luați în considerare condimentele și sosurile. Chardonnay este un prieten excelent pentru mâncărurile cremoase cu unt, în timp ce Sauvignon blanc poate completa preparatele din plante sau citrice. Un roșu ușor, cu conținut scăzut de tanin, cum ar fi pinot noir, se potrivește de minune cu somonul fript sau la grătar. Vinăria Laguna Russian River Chardonnay cu un rating de 4,5 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 29 de dolari pe sticlă.