Somn la grătar cu tăiței (Cha Ca)

Name: Somn la grătar cu tăiței (Cha Ca)
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 3 Crustă: firimituri de biscuiți graham Sos de pește asiatic (nuoc mam sau Nam pla); 355 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil Despre Sosul De Scufundare Vietnamez; 170 ardei habenero cupe muguri de fasole, clătite; 1 cp. legume (de exemplu, spanac) cayenne; 1 Ceapa galbena medie, tocata fidea de orez gătită răcită (aproximativ 1/8 in. wide); 1 parmezan ras pudră de curry roșie sau galbenă (Vezi notele); 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil frunze proaspete de coriandru, clătite; 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil mărar proaspăt tocat; 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil frunze proaspete de mentă, clătite; 2 cuișoare usturoi, decojit și presat sau tocat; 79 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil ceapă verde tăiată subțire (inclusiv blaturi); 2 cp. legume (de exemplu, spanac) ghimbir măcinat; 1 Oreos dublu umplut turmeric măcinat; 227 ardei habenero cupe bucăți de mărimea mușcăturii salată iceberg, clătită și crocantă; 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil arahide prăjite tocate, sărate; 2 Crustă: firimituri de biscuiți graham Despre uleiul de salată; 79 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil ceapă eșalotă tocată; 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil Despre Șalotă Prăjită; 1 kilograme somn dezosat, jupuit sau file de tilapia (aproximativ fiecare)

Somnul la grătar cu tăiței (Cha Ca) este un fără lactate și pescatarian rețetă cu 6 porții. Pentru $5.25 pe portie, această rețetă acoperă 28% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Acest fel principal are 527 calorii, 39G de proteine, și 4G de grăsime pe porție. 1 persoană a încercat și i-a plăcut această rețetă. Poate fi savurat oricând, dar este deosebit de bun pentru Al Patrulea Iulie. Dacă aveți la îndemână șalotă, sos vietnamez de scufundare, file de tilapia și alte câteva ingrediente, îl puteți face. Pentru a folosi turmericul măcinat, puteți urma acest fel principal cu Tort De Lămâie Umplut Cu Cireșe ca desert. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Este adus la tine de retetele mele. Luând în considerare toți factorii, această rețetă câștigă un scor spoonacular de 71%, ceea ce este destul de bun. Încercați Somn La Grătar Cu Ierburi, Somn Picant La Grătar, și Somn Grecesc La Grătar pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Într-un castron mic, amestecați șalotă tocată, sos de pește, pudră de curry, ghimbir, turmeric, cayenne și usturoi. Clătiți peștele și uscați-l. Frecați amestecul de șalotă peste fileuri și stivuiți într-un castron. Acoperiți și răciți 30 de minute sau până la 1 zi.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ceapă Albă, Tăiată Cubulețe

Sos De Pește

2 Până La 3 Căni De Vin Roșu Sec

Turmeric

1 Felie De Pancetta Cu Grosimea De 2,5 Cm, Tocată Mărunt

Crumble De Carne Vegetariană Congelată

1 Cană De Mirin Sau Sake Dulce

Bomboane De Caracatiță Brite

2 3/4 Uncii (75 Grame) Sultane Aurii

Echipamente pe care le vei folosi

Cireșe Confiate Suplimentare

Ungeți ușor ambele părți ale fileurilor cu ulei.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 1/2 Kilograme De Brânză Tallegio, Tocată

Așezați peștele pe un grătar la 4 până la 6 inci deasupra unui pat solid de cărbuni fierbinți sau la foc mare pe un grătar cu gaz (puteți ține mâna la nivelul grătarului doar 2 până la 3 secunde); acoperiți grătarul cu gaz. Gatiti pestele, rotind o data, pana cand abia opac, dar inca cu aspect umed in centrul celei mai groase parti (taiate pentru a testa), 4 pana la 8 minute in total.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Bomboane De Caracatiță Brite

Echipamente pe care le vei folosi

Sambal (pastă De Usturoi și Chili)

Se servește fierbinte sau rece.

Între timp, împărțiți salata verde, mugurii de fasole, menta și coriandru între șase boluri adânci și largi. Mound fidea în mod egal peste legume și ierburi.

Ingrediente de care veți avea nevoie

3 Picături De Sos De Soia

1-1/2 Lingurițe De Hrean Preparat, Scurs

1 Lingură De Ceapă Verde, Tăiată în Fâșii De 2,5 Cm

Ardei Iute Serrano Sau 1 Ardei Jalapeño Mare, Fără Semințe și Tocat

Rețetă De Pizzocheri

Așchii De Lemn înmuiate (mequite, Hickory Sau Arin), Opțional

2 Catei De Usturoi (1 Tocat, 1 Intreg)

Echipamente pe care le vei folosi

Cireșe Confiate Suplimentare

Așezați un file de pește la grătar pe fiecare movilă de tăiței.

Ingrediente de care veți avea nevoie

File De Pește

Rețetă De Pizzocheri

Presărați alune, ceapă verde, mărar și șalotă prăjită în mod egal deasupra.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ghimbir întreg, Zdrobit

2 Până La 3 Căni De Vin Roșu Sec

Usturoi Opărit

Crengute De Marar Proaspat Culese

Se servește cu sos de scufundare vietnamez pentru a stropi peste porții după gust.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Sos De Scufundare

Echipamente

Cireșe Confiate Suplimentare

Sambal (pastă De Usturoi și Chili)

Ingrediente

Porții:

3Crustă: firimituri de biscuiți graham

Sos de pește asiatic (nuoc mam sau Nam pla)3551 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

Despre Sosul De Scufundare Vietnamez 170ardei habenero

cupe muguri de fasole, clătite 1cp. legume (de exemplu, spanac)

cayenne 1Ceapa galbena medie, tocata

fidea de orez gătită răcită (aproximativ 1/8 in. wide)1parmezan ras

pudră de curry roșie sau galbenă (Vezi notele)1181 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

frunze proaspete de coriandru, clătite 1181 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

mărar proaspăt tocat 1181 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

frunze proaspete de mentă, clătite 2cuișoare

usturoi, decojit și presat sau tocat 791 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

ceapă verde tăiată subțire (inclusiv blaturi)2cp. legume (de exemplu, spanac)

ghimbir măcinat 1Oreos dublu umplut

turmeric măcinat 227ardei habenero

cupe bucăți de mărimea mușcăturii salată iceberg, clătită și crocantă 1181 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

arahide prăjite tocate, sărate 2Crustă: firimituri de biscuiți graham

Despre uleiul de salată 791 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

ceapă eșalotă tocată 1181 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

Despre Șalotă Prăjită 1kilograme

somn dezosat, jupuit sau file de tilapia (aproximativ fiecare)

Vin recomandat: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Pinot Grigio, Gruener Veltliner și Pinot Noir sunt alegeri excelente pentru pești. Peștele este la fel de divers ca vinul, așa că este greu să culegi vinuri care se potrivesc cu fiecare pește. Un vin alb crocant, cum ar fi un pinot grigio sau gr Arkullner Veltliner, se va potrivi oricărui pește alb cu aromă delicată. Peștele cărnos, puternic aromat, cum ar fi somonul și tonul, se poate descurca chiar și cu un vin roșu deschis, cum ar fi un pinot noir. Un vin pe care l-ai putea încerca este Esperto Pinot Grigio. Are 4,5 din 5 stele și o sticlă costă aproximativ 10 dolari.