Singapore Chile Creveți
Nu puteți avea niciodată prea multe rețete de feluri principale, așa că încercați creveții din Singapore Chile. Această rețetă servește 6. O porție conține 504 calorii, 30g de proteine, și 13g de grăsime. Pentru $2.72 pe portie, această rețetă acoperă 32% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. 1 persoană a fost impresionată de această rețetă. Dacă aveți la îndemână pisici de roșii, ardei iute, scallions și alte câteva ingrediente, îl puteți face. Pentru a utiliza până pâine ai putea urma acest curs principal cu Tort De Cafea Pâine Cu Banane ca desert. Este o opțiune bună dacă urmați un lactate gratuit și pescatarian dieta. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 68%. Acest scor este solid. Rețete similare includ Creveți De Chili Din Singapore, Fidea Singapore condimentată cu conopidă, pui și creveți, și Singapore Chile Crab cu spanac.
Instrucțiuni
Bateți împreună toate ingredientele într-un bol și dați deoparte.
Tăiați spatele creveților și îndepărtați vena intestinală neagră. Pune deoparte.
Încălziți uleiul într-un wok sau o cratiță superficială la foc mare.
Adăugați usturoiul și amestecați-l timp de 1 minut.
Adăugați ardeii iute și amestecați încă un minut.
Adăugați creveții și amestecați până când coaja devine ușor roșie, aproximativ 2 până la 3 minute.
Adăugați sosul și amestecați până când cojile devin roșii.
Rupeți oul în wok și, folosind o furculiță, strecurați oul prin sos (acesta este un pas important, deoarece oul trebuie să fie în dungi frumoase aurii și albe). Fierbeți sosul câteva secunde și scoateți-l de pe foc. Se amestecă scallions și suc de lămâie.
Transferați creveții într-un platou, garnisiți cu cilantro și serviți cu bucăți de pâine franceză.
Notă: acest fel de mâncare este, de asemenea, minunat cu midii, crabi sau homari; sau ai putea amesteca toate fructele de mare împreună. Este o versiune Singapore a unei tocană de fructe de mare franceze.
Vin recomandat: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc
Creveți în meniu? Încercați asocierea cu Pinot Grigio, Riesling și Sauvignon Blanc. Aceste vinuri albe clare funcționează bine cu creveții pregătiți într-o varietate de moduri, indiferent dacă sunt la grătar, prăjiți sau în sos de usturoi. Maysaran arsheen Pinot Gris cu un rating de 4.5 din 5 stele pare a fi un meci bun. Costă aproximativ 18 dolari pe sticlă.
![Maysara Arsheen Pinot Gris]()
Maysara Arsheen Pinot Gris
O expresie strălucitoare de fructe chiar în față, salutându-ți palatul cu note de iarbă tăiată într-o zi caldă. Vinul este ancorat de aciditate crocantă, dar nu atât de mult încât să copleșească o tachinare trecătoare de dulceață care te lasă zâmbind. Arsheen are un caracter inteligent, revigorant, care va conferi claritate unei game de preparate din pește, păsări și carne de porc.