Santa Maria Barbecue

Name: Santa Maria Barbecue
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Grătar
Ingredients: 2 Bucăți de caramele Heath Bar 4 până la 6 chifle pentru hamburger, împărțite, opțional; 8 creveți și cu vene Fasole Pinquito; 1 Bucăți de caramele Heath Bar 1 mușchi sau spată de porc dezosată, cu o crestătură adâncă în partea de sus (aproximativ 2,3 kg); 8 creveți și cu vene Salsa Proaspătă; 907 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. carne de vită tri-tip

Santa Maria Barbecue ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. Pentru $1.9 pe portie, această rețetă acoperă 20% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă face 8 porții cu 306 calorii, 31g de proteine, și 10g de grăsime fiecare. Această rețetă este plăcută de 1 gurmanzi și bucătari. Un amestec de sare de usturoi, fasole pinquito, salsa și o mână de alte ingrediente sunt tot ce trebuie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. Pentru a consuma ardeiul, puteți urma acest fel principal cu Desert Ușor De Mentă ca desert. Este perfect pentru Ziua Tatălui. Această rețetă este tipică bucătăriei americane. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten și fără lactate dieta. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Este adus la tine de retetele mele. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 53%. Acest scor este destul de bun. Rețete similare sunt Santa Maria Stil Tri-Sfat, Santa Maria Stil Tri Sfat, și Tri-sfat pentru grătar în stil Santa Maria.

Instrucțiuni

Tăiați și aruncați grăsimea din tri-tip. Clătiți și uscați, apoi presărați cu sare și piper de usturoi.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Sare și Piper

Usturoi

Așezați carnea pe un grătar cu ulei fierbinte (puteți ține mâna la nivelul grătarului doar 1 sau 2 secunde). Gătiți, întorcându-vă după cum este necesar pentru a se rumeni uniform, până când un termometru introdus în centrul celei mai groase părți citește 125 până la 130, aproximativ 20 de minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Carne

Echipamente pe care le vei folosi

Termometru De Bucătărie

Fulgi De Legume

Transferați carnea pe o tăietură și lăsați să se odihnească 15 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Carne

Echipamente pe care le vei folosi

Placă De Tăiere

Tăiați carnea peste Bob în felii subțiri, înclinate.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Boabe

Carne

Se servește cu fasole pinquito și salsa proaspătă.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Fasole

Dientes De Ajo

Echipamente

Termometru De Bucătărie

Fulgi De Legume

Placă De Tăiere

Ingrediente

Porții:

2Bucăți de caramele Heath Bar

4 până la 6 chifle pentru hamburger, împărțite, opțional 8creveți și cu vene

Fasole Pinquito 1Bucăți de caramele Heath Bar

1 mușchi sau spată de porc dezosată, cu o crestătură adâncă în partea de sus (aproximativ 2,3 kg)8creveți și cu vene

Salsa Proaspătă 9071 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

carne de vită tri-tip

Vin recomandat: Zinfandel, Vin Roz

Vinul Zinfandel și rossimbroul sunt alegeri excelente pentru grătar. Un rosul este răcoritor la temperaturi ridicate și completează sosurile și frecările dulci și picante. Zinfandel este o alegere clasică de vin roșu pentru grătar, în special pentru coaste de porc și piept de vită. Boneshaker Old Vine Zinfandel cu un rating de 4,4 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 19 dolari pe sticlă.