Sandwich presat cu vinete prăjite
Sandwich presat cu vinete prăjite este un vegetarian felul principal. O porție conține 480 calorii, 14g de proteine, și 27G de grăsime. Această rețetă servește 4. Pentru $2.52 pe portie, această rețetă acoperă 22% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Dacă aveți mozzarella, oțet balsamic, vinete și alte câteva ingrediente la îndemână, o puteți face. Pentru a consuma sarea, puteți urma acest fel principal cu Rețetă De Cifre De Afaceri Cu Mere ca desert. 1 persoană a încercat și i-a plăcut această rețetă. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 73%. Acest scor este bun. Rețete similare includ Sandwich de Picnic presat cu ardei roșu prăjit și pepperoncini răspândit, Sandwich De Picnic Presat, și Sandwich Cu Bagel Presat.
Instrucțiuni
Preîncălziți grătarul la mediu-înalt.
Ungeți vinetele, tăiate în rondele groase de 1/2 inch, cu 4 linguri de ulei de măsline; se presară sare și piper. Grătiți vinetele până se formează semnele de grătar (2-3 minute); răsturnați și grătiți până se înmoaie (încă 3-4 minute).
Îndepărtați și stropiți cu oțet balsamic.
Tăiați bagheta în 4 bucăți; feliați fiecare în jumătate.
Ungeți uniform fundul baghetei cu 1 lingură plus 1 linguriță de ulei de măsline. Feliați mozzarella în 8 felii; stratificați jumătate din felii printre sandvișuri. Acoperiți fiecare sandviș cu 1/2 cană de frunze proaspete de busuioc, 3-4 felii de vinete, brânză rămasă și blaturi de baghetă. Apăsați sandvișurile într-o presă panini sau într-o tigaie mare la foc mediu-mare timp de 3 minute pe fiecare parte.