Sandviș Cu Chiftele La Grătar

Name: Sandviș Cu Chiftele La Grătar
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 lingura. otet de vin rosu baguette; 4 mari ouă, ușor bătute; 2 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm pătrunjel proaspăt tocat cu frunze plate; 1 cățel de usturoi, tocat; 1 kg lb carne de vită măcinată; 4 creveți și cu vene Sare Kosher; 4 creveți și cu vene Ulei pentru gratar; 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil (1/3 oz/10 g) pesmet Panko; 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil (1 oz/ 30 g) parmezan proaspăt ras; 4 creveți și cu vene Pesto De Rucola; 250 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. oz brânză Provolone feliată subțire; 1 Oreos dublu umplut Ceapă spaniolă, tăiată cubulețe de 1 inch; 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil (4 oz/125 g) brânză ricotta

Grilled Meatball Sandwich ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 77g de proteine, 98G de grăsime, și un total de 1365 calorii. Această rețetă servește 4. Pentru $ 4.27 pe portie, această rețetă acoperă 45% necesarul zilnic de vitamine și minerale. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face-o din nou. Dacă aveți la îndemână fulgi de ardei, brânză provolone, parmezan și alte câteva ingrediente, îl puteți face. Pentru a consuma uleiul, puteți urma acest fel principal cu Pâine Vegană Cu Banane Mango ca desert. Poate fi savurat oricând, dar este deosebit de bun pentru Al Patrulea Iulie. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 79%. Acest scor este destul de bun. Rețete similare includ Sandviș Cu Chiftele La Grătar, Sandviș Cu Chiftele La Grătar, și Chiftele Sub Sandwich.

Instrucțiuni

Într-un castron mare, combinați carnea de vită, ricotta, parmezanul, pesmetul, ouăle, pătrunjelul, usturoiul, fulgii de ardei roșu și 2 lingurițe de sare.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Fulgi De Ardei Roșu

Pesmet

Parmezan

Pătrunjel

Brânză Ricotta

Usturoi

Carne De Vită

Ouă

Sare

Echipamente pe care le vei folosi

Bol

Se amestecă ușor doar până se combină; nu doriți să suprasolicitați carnea. Formați amestecul în 12 chiftele de mărimea mingilor de golf, punându-le pe o foaie de copt ușor unsă în timp ce lucrați. Puneți deoparte la temperatura camerei.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Chiftele

Carne

Echipamente pe care le vei folosi

Foaie De Copt

Construiți un foc fierbinte într-un grătar cu cărbune sau preîncălziți un grătar cu gaz la mare. Folosind o perie pentru grătar, răzuiți grătarul încălzit curat. Frecați raftul cu ulei. Aranjați chiftelele pe grătar fără a vă aglomera. Folosind clești, grătiți până se rumenesc uniform pe toate părțile și gătiți până la mediu, 8-10 minute în total, în funcție de temperatura grătarului. Mutați orice chiftele într-o zonă mai rece a grătarului dacă amenință să se rumenească.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Chiftele

18 Creveți Colosali, Cu Coadă, Curățați și Devenați

Ulei De Gătit

Condimente Uscate Freca

Echipamente pe care le vei folosi

Fulgi De Legume

Clește

Transferați pe un platou sau pe o foaie de copt curată pe măsură ce sunt terminate.

Echipamente pe care le vei folosi

Foaie De Copt

Lăsați să se odihnească 5 minute în timp ce asamblați sandvișurile.

Tăiați bagheta transversal în sferturi și împărțiți fiecare piesă pe orizontală.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Baguette

Așezați bucățile, tăiate cu fața în jos, pe grătar. Prăjiți până se rumenesc, aproximativ 3 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pentru întindere Pe Pâine Prăjită Dacă Se Dorește

Echipamente pe care le vei folosi

Fulgi De Legume

Așezați feliile de provolone pe jumătate din bucățile de baghetă.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Provolone

Baguette

Așezați 3 chiftele deasupra feliilor de baghetă căptușite cu brânză.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Chiftele

Baguette

Brânză

Garnisiți cu pesto și serviți imediat.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Mazăre Proaspătă Decojită Sau Mazăre Organică Congelată Decongelată

Din aceasta este o carte de bucate: Rețete pentru viața reală de Max Sussman și Eli Sussman. Fotografie Alex Farnum. Rețete și text drepturi de autor 2012 Eli Sussman și Max Sussman; imagini și ilustrații drepturi de autor 2012 Weldon Owen, Inc. Publicat de Olive Press.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Măsline