Salsa De Legume

Name: Salsa De Legume
Prep time: 34 min
Cook time: 34 min
Total time: 34 min
Yield: 8
Cuisine: mexican
Ingredients: 1 tăiat în bucăți de ½ inch (eu folosesc cotlet subțire de porc sau resturi de porc) Chorizo mexican (aproximativ 2 link-uri); 2 Vinete japoneze; 1 1 kilogram de dovlecel, chimen măcinat; 59 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri ceapă tocată; 3 (iarnă) suc de portocale proaspăt stors; 8 Rubarbă, tocată proaspătă sau congelată Sare, dupa gust; 2 smalls squashes galben; 3 1 litru de lapte integral, la temperatura camerei roșii roșii sau galbene; 2 smalls la 3 dovlecei medii, rasi grosier (aproximativ; 1 tăiat în bucăți de ½ inch (eu folosesc cotlet subțire de porc sau resturi de porc) turmeric tocat sau 1 lingură de turmeric măcinat, uscat

Salsan de legume este un fără gluten, întreg 30 și vegan hor d ' oeuvre. O porție conține 66 calorii, 2G de proteine, și 2G de grăsime. Această rețetă servește 8 și costă 79 de cenți pe porție. 12 persoane au făcut această rețetă și ar face-o din nou. Mergeți la magazin și ridicați ceapă, dovlecei, chimen măcinat și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. Această rețetă este tipică bucătăriei mexicane. De la preparare la farfurie, această rețetă ia în jur 34 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 46%. Acest scor este solid. Rețete similare includ Salsa De Legume Proaspete, Somon cu Salsa de legume, și Halibut cu Salsa vegetală.

Ingrediente

Porții:

1tăiat în bucăți de ½ inch (eu folosesc cotlet subțire de porc sau resturi de porc)

Chorizo mexican (aproximativ 2 link-uri)2

Vinete japoneze 11 kilogram de dovlecel,

chimen măcinat 596 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

ceapă tocată 3(iarnă)

suc de portocale proaspăt stors 8Rubarbă, tocată proaspătă sau congelată

Sare, dupa gust 2smalls

squashes galben 31 litru de lapte integral, la temperatura camerei

roșii roșii sau galbene 2smalls

la 3 dovlecei medii, rasi grosier (aproximativ 1tăiat în bucăți de ½ inch (eu folosesc cotlet subțire de porc sau resturi de porc)

turmeric tocat sau 1 lingură de turmeric măcinat, uscat

Vin recomandat: Pinot Noir, Riesling, Trandafir Spumant

Pinot Noir, Riesling și Sparkling rosul sunt alegerile mele de top pentru Mexican. Vinurile albe acide precum riesling sau roșii cu conținut scăzut de tanin precum pinot noir pot funcționa bine cu mâncărurile mexicane. Sparkling rosul este și o pereche sigură. Jimmy John ' s vin de Sandwich Pinot Noir cu un rating de 4,7 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 30 de dolari pe sticlă.