Salată de sfeclă roșie și dovlecei cu cremă de hrean

Nu puteți avea niciodată prea multe rețete de garnitură, așa că încercați salata de sfeclă și dovlecei cu cremă de hrean. Această rețetă servește 12 și costă 1,05 USD pe porție. Îți urmărești silueta? Această rețetă vegetariană fără gluten și lacto ovo are 158 calorii, 3G de proteine, și 7g de grăsime pe porție. 5 persoane s-au bucurat că au încercat această rețetă. Acesta este adus la tine de BBC Good Food. Mergeți la magazin și ridicați sfeclă roșie, suc de lămâie, smântână acrită și alte câteva lucruri pentru a o face astăzi. De la preparare la farfurie, această rețetă ia în jur 1 oră și 15 minute. Luând în considerare toți factorii, această rețetă câștigă un scor spoonacular de 85%, ceea ce este extraordinar. Dacă vă place această rețetă, s-ar putea să vă placă și rețete precum Friptură de vită rece cu salată de sfeclă roșie și cremă de hrean, Clătite Crocante De Cartofi Cu Sfeclă Roșie Și Cremă De Hrean, și Salată suedeză de sfeclă roșie, hrean și mere: Rodbetsallad.
Instrucțiuni
Încălziți cuptorul la 200C / 180C ventilator / gaz
Curățați sfecla roșie și tăiați fiecare în 8 pene.
Tăiați ceapa și dovlecelul în aproximativ aceeași dimensiune.
Se întinde într-o formă mare de prăjire.
Se amestecă oțetul și zahărul până se dizolvă, apoi se amestecă în ulei.
Se toarnă peste legume, se aruncă și se prăjește timp de 40-45 de minute până se carbonizează și se moale, amestecând la jumătatea gătitului.
Pentru a face crema de hrean, amestecați împreună crema acrită, hreanul, sucul de lămâie și unele condimente.
Pentru a servi, puneți legumele prăjite într-un castron mare sau pe un platou, urmate de năsturel, apoi stropiți peste crema de hrean.
Vin recomandat: Chardonnay, Gruener Veltliner, Sauvignon Blanc
Salata funcționează foarte bine cu Chardonnay, Gruener Veltliner și Sauvignon Blanc. Sauvignon Blanc și Gruner Veltliner au ambele note herby care completează salatele cu suficient acid pentru a se potrivi cu vinaigrette de tartă, în timp ce un Chardonnay poate fi o alegere bună pentru sosurile cremoase de salată. Ai putea încerca Chardonnay GEN5. Recenzenților le place destul de mult cu un rating de 4,3 din 5 stele și un preț de aproximativ 9 dolari pe sticlă.
![GEN5 Chardonnay]()
GEN5 Chardonnay
Un Chardonnay foarte prietenos, cu arome suculente de fructe tropicale, un indiciu de cremozitate și un finisaj lung și luminos. Timp de cinci generații, familia noastră a trăit și a lucrat pământul nostru în Lodi, California, străduindu-se mereu să părăsească Pământul într-o stare mai bună pentru următoareagenerație.