Salată de Quinoa condimentată cu Taco de dovlecei și porumb

Salata de quinoa condimentată cu dovlecei și porumb Taco ar putea fi doar Mexicane rețeta pe care o căutați. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 25g de proteine, 17g de grăsime, și un total de 596 calorii. Pentru $2.02 pe portie, această rețetă acoperă 34% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă servește 2. Dacă aveți la îndemână dovlecei, jalapeno, ceapă verde și alte câteva ingrediente, îl puteți face. Pentru a consuma dovleceii, puteți urma acest fel principal cu Zucchini Desert Squares ca desert. 6602 de oameni au încercat și le-a plăcut această rețetă. Funcționează bine ca fel principal. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten și vegetarian dieta. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 99%. Acest scor este remarcabil. Rețete similare includ Salată Pesto de dovlecei și porumb Quinoa, Salată mexicană de Quinoa cu porumb și dovlecei, și Salată de Quinoa de pui, dovlecei și porumb la grătar.
Instrucțiuni
Fierbeți quinoa în apă împreună cu condimentul taco până când apa este absorbită, aproximativ 20 de minute.
Se amestecă quinoa, porumbul, dovlecelul, fasolea neagră, ardeiul jalapeno, ceapa verde și coriandrul într-un castron mare.
Se amestecă uleiul, sucul de lămâie, sarea și piperul într-un castron mic.
Aruncați salata în dressing și serviți garnisită cu brânză cotija.
Vin recomandat: Pinot Noir, Riesling, Trandafir Spumant
Pinot Noir, Riesling și Sparkling rosul sunt alegerile mele de top pentru Mexican. Vinurile albe acide precum riesling sau roșii cu conținut scăzut de tanin precum pinot noir pot funcționa bine cu mâncărurile mexicane. Sparkling rosul este și o pereche sigură. Ai putea încerca Dutton-Goldfield Emerald Ridge Vineyard Pinot Noir. Recenzenților le place destul de mult cu un rating de 4,9 din 5 stele și un preț de aproximativ 58 de dolari pe sticlă.
![Dutton-Goldfield Emerald Ridge Vineyard Pinot Noir]()
Dutton-Goldfield Emerald Ridge Vineyard Pinot Noir
Vintage - ul din 2016 al Emerald Ridge Pinot este deosebit de concentrat și plin de viață, prezentând frumos rădăcinile sale din Valea Verde. Aromele strălucitoare de cireșe, cutie de trabucuri și plăcintă cu rubarbă conduc calea, urmate de mirosuri mai întunecate de afine, mure și floare de zmeură după timp în pahar. Notele savuroase de cimbru, cardamom și cuișoare oferă un strat suplimentar de complexitate. Gura este plină de fructe dulci de cireșe/fructe de pădure, purtate pe taninuri ferme, oferind vinului acea delicioasă care te face să te întorci pentru mai mult. Placinta de cirese inchisa cu condimente de nucsoara ecou in finisajul energetic. Notele sărate și acidulate ale unui cheddar de capră îmbătrânit scot în evidență fructele dulci din vin, la fel ca o șuncă afumată savuroasă sau bruschetta de ciuperci.