Salată De Afine Mată
Frosted salata de afine ar putea fi doar hor d ' oeuvre pe care îl căutați. Această rețetă servește 8. Îți urmărești silueta? Această rețetă fără gluten are 295 calorii, 5g de proteine, și 11g de grăsime pe porție. Pentru 100 de cenți pe porție, această rețetă acoperă 5% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă de la Taste of Home necesită ananas, sos de afine jeleu, bere de ghimbir și extract de vanillan. Această rețetă este plăcută de 1 gurmanzi și bucătari. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 30 minute. În general, această rețetă câștigă un scor spoonacular destul de rău de 18%. Rețete similare includ Prăjituri Cu Picături De Afine Înghețate, Batoane De Afine Cu Dovleac Mat, și Fursecuri De Afine Cu Glazură De Portocale.
Instrucțiuni
Scurgeți ananasul, rezervând sucul într-o măsură de 1 cană; puneți ananasul deoparte. La suc, adăugați suficientă apă pentru a măsura 1 cană.
Se transferă într-o cratiță mică; adăugați gelatina fără aromă și lăsați să stea 1 minut. Aduceți la fierbere.
Se adaugă gelatina de cireșe; se amestecă până se dizolvă. Se amestecă ginger ale.
Se toarnă într-un castron. Se dă la frigider timp de 30 de minute sau până se fixează parțial.
Bateți sosul de ananas și afine.
Transfer la un 11-in. x 7 inch. vas acoperit cu spray de gătit. Se dă la frigider până se fixează.
Într-un castron mare, bateți crema de brânză până se omogenizează. Într-un castron mic, bateți amestecul de topping bătut, laptele și vanilia la viteză mică până se amestecă. Bateți la mare timp de 4 minute sau până se îngroașă.
Se adaugă în crema de brânză; bate până se omogenizează.
Se întinde peste gelatină. Se da la frigider peste noapte.
Tăiați în pătrate; garnisiți fiecare cu o jumătate de pecan și afine.
Vin recomandat: Chardonnay, Sauvignon Blanc, Gruener Veltliner
Chardonnay, Sauvignon Blanc și Gruener Veltliner sunt alegerile mele de top pentru salată. Sauvignon Blanc și Gruner Veltliner au ambele note herby care completează salatele cu suficient acid pentru a se potrivi cu vinaigretele tarte, în timp ce un Chardonnay poate fi o alegere bună pentru pansamentele cremoase pentru salate. Un vin pe care l-ai putea încerca este Simi Sonoma County Chardonnay. Are 4 stele din 5 și o sticlă costă aproximativ 19 dolari.
Comitatul Simi Sonoma Chardonnay
Paie strălucitoare, galben deschis. Mărul verde proaspăt, nectarina, lămâia Meyer și coaja de portocală sunt dantelate cu note de vanilie, miere și brioșă prăjită cu o margine minerală ridicată. Mărul și mandarina Golden delicious sunt ușor încălzite cu note subtile de smântână, unt și fum, terminând cu o notă de coajă de tei.